凉菜 发表于 2009-2-9 09:53

【09.02.09】 春季养生--食疗

　（1）蜜糖蒸萝卜： 大白萝卜1个，清洗干净，削去外皮，挖空中心，装入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。春天对风热感冒，食用蜜糖蒸萝卜，防止感冒，肺结核，支气管炎等病症效果较好。 　　（2）芹菜粥： 大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的好发时期，食用芹菜粥，可以清肝热，降血压，止晕。 　　（3）猪血菠菜汤： 取猪血500克，切成片，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用，每曰或隔曰1次。此汤是具有补而兼通供销，体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。 　　（4）葱白大蒜汤： 葱白500克，大蒜250克，将葱白洗净切段，大蒜去皮砸碎，两者置入锅中，加水2公斤，煮沸15分钟即可。可供家里多人饮用，每人每次饮1茶杯，每曰服3~4次。具有截表通阳祛邪之功效，适于预防流行性感冒，或有打喷嚏、头痛、肌肉酸痛等感冒初期症状者服用。 　　（5）玄参猪肝： 玄参15克，先煮30分钟以后，再放入猪肝500克，同煮5分钟，捞出，切成片，然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒猪肝片。具有滋阴降火功效，对肝肾阴虚引起的咽干口燥，心烦少寐有良效。

LIKETIK 发表于 2009-2-9 10:36

收藏了哈，楼主好介绍。

等待ing 发表于 2009-2-9 11:45

哈哈~~沙发~
第二种最简单了,今晚就去做~~
谢谢楼主了~~

joy.xq 发表于 2009-2-9 11:57

偶喜欢猪肝，收藏了有空做来补补~~~

午后红茶 发表于 2009-2-9 13:52

几种都比较容易简单,有空试试.

pieshangpieda 发表于 2009-2-10 22:58

好东西,收回去,让妈妈做给我吃

baimiand 发表于 2009-2-12 10:34

我挑食，上面一个都咽不下，怎么办？？
……

箫瑶逸 发表于 2009-2-15 20:04

收藏了，谢谢楼主的分享！

mousse 发表于 2009-2-15 21:15

好，有空可以尝试尝试！！

漂泊乞讨 发表于 2009-2-16 23:37

这个不错!LZ辛苦啦!
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