腊咖啡 发表于 2008-8-28 14:56

【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
  1.并非人人皆宜。
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
  2.不能与药物同饮。
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
  3.不能冲入鸡蛋。
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
  4.忌过量饮豆浆。
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
  5.不要空腹饮。
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

如果 发表于 2008-8-28 15:00

偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
谢谢楼主提醒哦。。。

雪娜娅☆ 发表于 2008-8-28 15:01

今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧

杨柳 发表于 2008-8-28 15:04

我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了

pieshangpieda 发表于 2008-8-28 15:09

没想到喝个豆浆还有那么多的讲究

五月阳光 发表于 2008-8-28 15:14

谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!

LOVE_TIK 发表于 2008-8-28 15:17

好久没有自己打豆浆喝勒...

刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`

现在越来越懒勒...呵呵...

腊咖啡 发表于 2008-8-28 15:19

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)

雨晴风暖 发表于 2008-8-28 15:21

谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。

yh6694 发表于 2008-8-28 15:36

谢谢增长了不少见识。
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