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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ U A. ^, _$ @8 P$ F3 L- c
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜4 u% c8 s7 j: O6 ^- G
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 @; a7 d/ @: O3 _5 f6 \$ y
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" Z; |0 r4 K. v. q
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第二梯队：谷物& V3 o3 D) y, t+ E% L
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。( S" l: M, t& D8 C
) ]4 x l x% g7 ^8 g% ]
第三阵营：牛奶和奶制品
8 L0 {0 O* A# C0 v低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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# A1 J9 J) _ n. q8 ~8 i最后防线：肉和坚果
6 }3 h' N' @4 N2 `鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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' O$ A" H9 x$ d. Q四大原则：
8 g# ?5 L" |; @: G原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 C& t1 w6 o q' j8 E原则二：两餐之间避免吃糖；
# `$ q& J6 n3 P+ E% L h原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ E$ _, m' i8 d, X; R原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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