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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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4 A' j7 y y& L6 Y主打王牌：新鲜水果和蔬菜( w) A% |4 j5 T0 V% [; X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。+ R% }1 E, e3 I
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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% o( w% \) j0 t第二梯队：谷物
# B7 d8 y6 Q7 l6 X面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品+ x6 J# l& h7 f
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果! R9 t" M2 Q2 J3 A
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 M. ~/ J8 {$ P8 X* S6 D
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四大原则：
% M# J! v! U- y/ D- ~ y6 t0 @7 z4 ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；# {' |% M, w$ a+ X9 P+ K+ X& H" }
原则二：两餐之间避免吃糖；# Z0 {7 z6 j J2 x% P& t% O
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( S" h+ w; H3 p8 ], G4 z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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