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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
2 \1 g1 C8 X# I& P莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 s' U( X3 [+ ?/ }9 m+ @8 \橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。7 f9 u6 i7 q; n- T- D
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第二梯队：谷物
, t# l$ }" f# D- Y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
! K- m* K! B& B: F% p- u% g+ V: I8 q! x, i: a7 s! v5 Z- I5 ?. ?. j
第三阵营：牛奶和奶制品
r% i" U( o7 z9 ]低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果3 e8 C) }) |& c8 E% y
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。0 y1 l. X) z7 \
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四大原则：
% \" Z5 F' @3 m7 t) o原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；% F' z+ @& M5 l5 z$ Z
原则二：两餐之间避免吃糖；
( F. G/ _8 _4 Q# j原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
& r, u3 i- r1 F; w原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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