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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& E" t% W9 |; T& _1 E7 h* ~! D主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& |5 B9 W4 X) s+ a0 D莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 `3 L4 q" P% j& r# e) a' e/ S橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物1 }2 Y; t1 L$ l: H% V) N
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 e) A" B4 Q3 I& b
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第三阵营：牛奶和奶制品4 [) W$ [) z: [; r- m$ u
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
3 w8 x' Q! Y' m$ x) v& w鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. ^, y, C. v& M4 k, q. P9 e, T
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四大原则：
; p' h( e% H( M; @8 h, R9 @原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
& ~5 D* l( N3 I) g' D# w8 u原则二：两餐之间避免吃糖；5 v2 H+ r9 \' N
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；3 Z7 g; w+ c) _* V
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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