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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 2 g- U+ v/ O+ P1 O/ g8 ^1 E
7 `/ r) r8 J0 u. Q# N* S, H主打王牌：新鲜水果和蔬菜/ e+ A7 `. e5 C. Q2 O" b; `% ?. K
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) G4 X, }5 w- L, Z4 J1 Y橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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: p$ n! r5 e* e0 K" x/ U3 h第二梯队：谷物
5 l" ^9 Q1 D0 U' ?+ w5 g面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品* A/ H7 `1 F B* u
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# N. m& Y( u$ S& D
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最后防线：肉和坚果8 ?2 K4 b3 P g: J* k
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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$ Q0 F& b2 `, b* ]四大原则：
3 [$ m8 h: d, K$ J# V4 Q' }原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 J* X5 n7 Y' s! I
原则二：两餐之间避免吃糖；
4 y- n* {9 ?1 f$ {, m7 k5 v0 O9 R9 o原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 x2 D5 } y+ u) N/ l$ u/ N% `! T; ]
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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