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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶5 ^. E/ M) p6 k& M/ l9 `7 Z2 P
制作第一步:
/ @$ O: b9 Z1 P# C* | 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;6 _" S8 N o$ g: |' F, ?
2、加入两碗清水;7 @& ]0 X, U3 ?. }0 q- L
3、再放进一个生鸡蛋;, x+ s6 [' z( W V/ h+ ]0 t F
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);* g5 I9 d( J1 l8 F* l2 w
制作第二步:
" ~; N U- D# g& n 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
6 |# B3 C; F. q% G, G& z r8 ~ 2、加入三分之一块阿胶;' W, x0 \) l$ ~+ L# D
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
. m. T- m" @# w: r! }* ~! R1 c一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;; |+ V4 I8 l4 Z3 D/ f( h4 m7 N
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两: }7 h: f3 w8 H4 p' o- M/ P
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿3 W& p2 d) I6 L; ~" J
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左& E& l& H, I; ]5 D; O$ C* V
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
4 k+ ^" c1 H& o8 H! k) R 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.. c: W+ a1 K5 W3 h9 R8 x
黄芪 Radix Astragali
* G- e. z+ v! t9 g& g a 别名绵黄芪。5 h+ j5 N# k' o/ B: C; O
性味性温,味甘。* A/ }* x% [% O5 O: {0 s
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。: t& S. W& N- r
当归 Radix Angelicae Sinensis
' m( H% U G/ z$ f9 ?* P3 J' |& [ 别名秦归、云归、西当归、岷当归。# p% }3 q% K& R4 G7 ~: L5 ?% q4 j
性味性温,昧甘、辛。, w1 b+ T: P' Q6 w
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡1 \! Q# z9 z9 q
党参 RadixCodonopsisPilosulae
2 p# Q7 e/ V+ C5 u o- \1 Q/ d 别名潞党参、汶党参、晶党参。' x; _* H7 ?/ W% K7 s/ T
性味性平,味甘。
- o4 p/ M9 e6 y, ~3 Z* }' e u 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
% S L; u) N: R# A3 a 川芎 Rhizoma Chuanxiong
! D* r6 a" W3 w& D 别名芎穷、小叶川芎。
* c9 \7 E3 q2 W7 X3 [ 性味性温,味辛。0 z5 Z" n3 Q2 ?* j# Y+ c7 _
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛' q, i' j+ b2 A
阿胶) q3 f+ n; V- h% z
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。7 b& h) Y }2 O1 N" r
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
* H% ]1 l8 f& M- J/ x: | 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
. d* m% e3 }: @% d* u3 p 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。 X o' v% N5 p
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
/ f4 F+ k( F& }% g2 d) m) F8 F 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
4 z% A$ P' @( [+ `5 e: S7 M 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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