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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶8 Y u) S J7 l1 {; M
制作第一步:2 q; V. d7 z J/ n& s/ K
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;
) w6 v0 v* q5 k8 Y& k 2、加入两碗清水;
s9 x( `( l( a9 H8 D 3、再放进一个生鸡蛋;, f& O. \. E8 ?# x
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);+ T8 N1 |" S0 z9 r4 i7 w
制作第二步:
1 l9 y4 I7 f: M" H3 w 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;5 f$ c( h: ?1 Q
2、加入三分之一块阿胶;
3 T; ^; F4 X0 b" E% _6 P 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
; A! p; M& h# A P% B一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;7 }( t- t8 H `5 I* }( p' a
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
9 e. o6 y0 r/ A2 u+ H4 X2 Y1 ^1 w) M瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿5 M ^8 t, H3 R. S8 i+ B
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左# V \0 l& @9 x
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。: F! K# s0 j, ]4 n6 q: i
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜., {, y0 ^+ b& _ S N; d- y
黄芪 Radix Astragali " R% w" q/ R0 B g+ K5 Q8 P: @
别名绵黄芪。
! M: v' w7 S' g+ E5 g5 I 性味性温,味甘。5 ~1 K3 {6 J' g% T0 K
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
% E, Z) f% T/ ]1 s' n: p" l 当归 Radix Angelicae Sinensis
* R9 k7 i9 ^0 {8 A. D" P8 d 别名秦归、云归、西当归、岷当归。1 N! r6 @9 G/ C5 c6 {) b- w H
性味性温,昧甘、辛。
6 r8 m/ ?+ }- ] 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
7 I1 A. d4 }, Q, _# j 党参 RadixCodonopsisPilosulae
2 g, V/ }. [3 J; v' h. ^8 Z 别名潞党参、汶党参、晶党参。
6 p+ y+ }' g7 C 性味性平,味甘。, l) b/ l/ Y& f
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。4 i% q) B2 C3 `: [+ U5 f
川芎 Rhizoma Chuanxiong
. g6 K r" m0 w9 Q b' w4 ]% {' t 别名芎穷、小叶川芎。
# P5 X8 m$ \# h( k, r* r& ~4 J 性味性温,味辛。
1 C5 S' `6 t# [ 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
$ e! @+ ^; w; S, n 阿胶( t7 D8 C5 l2 l; f! D& u
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。1 l+ y; j' R0 Y1 t1 o) m. t* I
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。. W E9 Z5 x, U) M0 S3 t
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。/ W5 g3 o% y, X2 I; p) H: l1 l" {
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
" K2 w; ]/ E" D/ i e黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
* S- \6 `/ O1 D& W 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
5 d# `5 m8 O3 ?/ q 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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