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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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: h) e* [, K* s$ ~" \; D& z0 t1、面色苍白型：气血不足
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3 y, ?. ` ]: d; n4 m食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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( U7 x7 n( b7 J! Y9 p6 _ F% K! [/ @功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ N/ c! g/ Z4 q
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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& P6 J# ?( G0 e# p食疗：什锦山药泥
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& v% H6 d# E* Z# x8 `* {做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 g: j: `- W; M; ?
1 g- S/ E+ f# i& m' s食疗：笋烧海参0 n' h* O. z; h% k
/ d# G5 A, y" o做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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: R( n* q, q# E, i& N! @) T* M y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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& F8 ?4 ]' F: g4 x. Y4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。$ B4 }' c$ I, u$ M: |& T% v
: P* K) n$ B& G食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ s5 z0 |: m3 |5 r/ i6 m
8 m4 F. w! w0 o g8 D$ B2 P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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% s" k S$ V2 |4 ?/ Y& r5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜2 s2 Q6 G3 X9 q3 I
# f$ Y" s# w1 Z; C7 k* W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 D6 l. x& P9 w1 F+ g
( C- b. E$ y2 _* c3 O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~