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- i5 l; H' F; U r0 n中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) _* Y* |2 V" `8 V! Q. {+ ]
1 B. W( C; l* t1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣. ^6 z& H, r$ [3 {7 E: [
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) T9 p5 G$ s; H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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* s# [7 |- [( ~0 Z" y+ h! i( X2、面容多皱型:脾胃两虚
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7 h9 @8 l5 A' y) k5 T! A食疗:什锦山药泥5 T1 V* G; _, \
6 m1 B, {9 I8 R2 Z做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。8 ^+ L5 f5 B( m6 ]
9 o5 c7 I& b) U8 G; Z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 Y. a B- M t/ D g8 u( J
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食疗:笋烧海参$ L7 O3 Q0 m8 Q3 N
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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- S3 T' k. j* x% O食疗:栗子炖白菜1 `& R0 x$ g9 ?- b3 S7 P' _
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& i R. R3 s! E0 M7 |. |3 q, v* N
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。1 d* B, E8 F3 Q, s; G( ~
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, v5 y- {9 V* Q4 ~! |
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食疗:海米炒油菜5 ?0 _- e+ c$ t/ x7 ]! `
* V# f, }/ V5 d. ]% j* y, x$ }# l) k做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; l$ Q, _) D9 l功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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