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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ d1 L5 Z+ t0 V" {1、面色苍白型:气血不足: `2 ]; g! ^& O7 i- Z. B& Z; M3 A
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食疗:蜜汁花生枣) r8 w# F6 i4 X3 d4 n+ {
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. d T' w# \) [
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2、面容多皱型:脾胃两虚, ^) X+ V, W3 r# Q
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食疗:什锦山药泥
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/ C5 V2 }8 _; p/ S做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 f6 L) P2 O; _+ l. ~2 o( x
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: e* c d+ k5 c8 |1 I
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。+ c! x* Y4 p, U# N8 s
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食疗:笋烧海参; { e0 Y3 h3 ~8 J1 r3 d% ~
6 g1 z8 x; G/ G h* D5 z做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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w1 P) D' V* B& G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: z7 U+ f) t, Q# U9 c
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜" a( R, c8 F$ N7 ~( s9 h
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: z5 n2 b6 W8 Q
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% p3 k% J1 g' T7 O5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。% }0 Z8 {. [& Q, n D, `( L
; C& T+ n* G* W8 t食疗:海米炒油菜
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- e# \; f. t% J) J" a做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; O) P; e6 t }) `# h X功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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