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# o" V% Q- B: `1 o# b: G/ k% E中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* S& ?5 d' d& ?3 H5 E
- E- {( ^- [) G2 } H6 m) V4 @/ @1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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- U V h/ t% G: q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 D% J$ K# ?3 q, ]$ z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 j0 q& p% o# y6 I$ t$ u! S
0 q0 i' U8 E4 S- c* M2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥 O( k7 ]. Q; M- p" t( @
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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; t3 X. A: m, E6 K功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: C' I8 b) u( \' q4 l7 |
! j( N6 R* p0 A3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 C/ V0 M6 o# D6 H' z& ] L
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食疗:笋烧海参" n' k1 b) \2 B- T8 Y. s/ q
$ G6 [; [1 J2 r: o S% ?做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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1 j J5 P) X5 s2 q Z7 Y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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7 Z' g, V X7 W9 w食疗:栗子炖白菜- [7 T p) p/ J& g |7 d. t
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 o- u1 W# ]. n& @- k$ ~8 A- C# U
8 ^- p _, Y! w9 ]: D+ k5 u食疗:海米炒油菜
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* c, J3 C; v: S' s$ E8 Z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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