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. A+ P" S% L& t: d& L中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; i" e. J5 d! v/ o% F% H
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1、面色苍白型：气血不足
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' S4 o$ B( Q5 P8 b- r食疗：蜜汁花生枣- q/ B+ @, q$ _4 z
, @8 B0 J( W: H6 O) P做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( s7 F- u7 s1 N' a5 z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚3 u& `5 b5 l% Q7 s9 ]& B+ d4 T" @ ^0 ^
. B( C! s$ b- I l) v% T6 Z! I, C' B食疗：什锦山药泥- q: X5 j( j; i' h1 x$ }$ r4 D5 T; E
2 j; p: y0 l: Q- N5 d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。/ h4 n8 j) s: x6 R* Q
& c4 A* ~ p& G0 u% j3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 u! `1 G$ ?" ?6 e4 a" v# X$ @1 C1 _
$ p/ i7 h. W; c2 d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 t# a- E* [6 Q! S/ c. Q }1 B! A
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食疗：栗子炖白菜
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" Q4 c0 z1 c/ L6 r! L& K做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( z/ ?0 l4 P; y( Y9 o) ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' j! C4 a5 L# y! Z; \3 p2 V, g$ P
: Q* [& d, b/ o6 M4 D5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 y1 D' x; P/ [$ a7 b K
' s+ a' f+ t! s R; f3 [' U/ Q食疗：海米炒油菜; B6 }' Q8 H# i8 }
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ h, _3 m: U2 i: e; h! z+ Q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~