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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。2 i4 W9 k7 F7 [8 a
- e0 t% P$ d' E, z6 ^8 T1、面色苍白型：气血不足! g4 D. k7 w ^! K5 h5 T# S
/ S* Q$ e' ~0 x: a食疗：蜜汁花生枣( D8 x( X( S. g
' R# v6 D2 R$ b做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 @6 C3 e# Q4 m- @, F
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚+ Y! \2 }7 a% k, C M
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食疗：什锦山药泥
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# a/ b6 Y- V8 @做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, ?& K7 E C6 k5 E2 N功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。" f* v* g- c+ |$ O4 Z6 d
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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/ z1 J2 @7 H9 t8 u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 c- t8 l% ~% n: N$ j
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 u+ m! }- e3 J& o
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜2 X) t- ^& N: V! i+ R
- c: S- W9 f, r9 W$ u9 a8 q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* W+ w/ e7 r' N# _- u* F
" e `/ U% `, D% {# f' G$ R' Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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) b6 x( j8 h3 F- f( `食疗：海米炒油菜+ f. G1 B4 Z, e; I/ C! D
7 W$ G9 } f. S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 ~9 @0 d! X, L- A3 [, \
; U8 Z! g1 A; V1 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~