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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" q4 K+ }) r" j6 q) z
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1、面色苍白型:气血不足" ]7 j3 C& A3 D4 I8 P: Q: S7 y
6 P* V3 j5 k1 d2 `2 Q9 L' O. n食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 V3 y/ C# f3 p7 _0 A! J7 K) a9 z
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。2 M8 e5 i& _; `7 m1 ]
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 z: T( A; w, P2 n
/ A; e5 K: ~) ? H+ O+ T4 ^& B食疗:什锦山药泥
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- w" F- {2 x1 H做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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& a& v# J' q3 w* i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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! f; A$ g- @& m5 k" @3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参0 ~0 i6 x# b, U% v% ]% ?2 r \7 q
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& a; n1 N! Y7 _& D8 N; ~9 c
+ @6 }$ Y+ ?& w+ Y, r" c功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 j7 C9 S1 v2 y5 p
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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: \+ ^" {9 q7 c* h$ W食疗:栗子炖白菜1 N' r l% K* |- B& E8 R/ z
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。8 Q/ R/ `9 A# ?8 |7 ^7 t7 d- ^3 ]0 P
) I2 } v4 h7 s2 W: {功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。" x& G. |2 U# u
* J2 x1 C. h( @( R: S8 k5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜, g v. z; D. G7 U$ j
. w6 D+ Y8 M( a做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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