|
 
4 X$ F. [/ Q. g; S! \" w
+ J2 q3 n& d) S. ?3 Q9 b6 ]中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
2 m' W" l, O- O2 m3 _+ {7 [ g( \4 v" f
1、面色苍白型:气血不足& F/ u1 s, U6 @* k
8 D0 g2 E1 ~4 |6 ^' `4 Z食疗:蜜汁花生枣
" _- V0 i- P+ i( G" ?7 m# |. Q6 i( H) w, C% Q
做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ T: a# h4 i8 z9 r; j
( N* n; X6 W6 w/ ?功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 Q! e+ g9 E4 s% q
. N2 ]: e5 U: b# s6 ^0 F1 N
2、面容多皱型:脾胃两虚5 z* D* C: ~4 P" T
t) R( b* s; G) W' Q8 C/ V# F食疗:什锦山药泥2 S6 v) B' ^9 r$ X) b9 m
' C" @) Q4 d5 Z# y' U( Y, S6 g1 \ f
做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! ]; g3 Y; |/ F; h- K
3 B* J* H9 `6 y3 \# P; n! v
功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
; |5 k: ^4 S: T5 G+ n" ^- T: u4 X/ `' T" F
3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
; g% T2 C5 A3 \: L$ {* ]
4 h2 w1 W) w$ v( ~食疗:笋烧海参
8 I, q$ r4 Z3 Z+ _: q! o, r2 q5 B$ F8 Q7 P2 _9 k; q7 j' ^; b
做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
- r5 E8 r6 K+ d9 y- S7 x4 c" l: s! H: Z$ Y
功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 x- ]0 V) H9 v: S2 }
. R- i# l9 Q! n4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& S- h) [, D5 N1 T9 ~
' y& I/ n$ a) H! ?3 Z- Q
食疗:栗子炖白菜
Y& @! `1 ^5 y3 V2 J' h( B) O, r2 t- u3 C' k
做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
' _. D! e1 v/ I3 P5 P" E- }
- I5 d9 }( j: X+ ~7 `功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
# k* Z& m% C1 N" A3 i1 f" R0 v; B1 m0 J0 n' R6 o
5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 k9 \' y% s5 {, e3 Y" R# c8 P
. D, b1 k+ F$ n( p% G M# c食疗:海米炒油菜
/ ], \4 F% v! v# v$ P+ d* ]3 V( Z5 Y! d6 N
做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
X0 e- p% y$ G% M6 t( p5 a; [; p, ~5 x C
功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
|