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X. n7 E" b% r8 C$ J4 n! H中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足/ B3 M- Z: i3 C5 n& }8 v4 k( `
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食疗：蜜汁花生枣! O/ K! x1 K) M, g4 g; L
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 n# T' @) ?% g! P; Q$ y
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥* Y9 u, C5 ]" H# f' @
0 n% o6 H1 C7 S6 ~8 E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- F' M$ V7 T! o: l
* j5 m; I) E7 k/ B& C6 g% q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) V2 @" d' g2 i @+ O
( _, f. p9 ]$ e# [( l* B% h$ f3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& l4 e5 I }0 O7 w6 l5 \! E
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: V* q! F ?/ A" _
/ _/ F+ O. B- k# r$ {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。; O* n) ^0 ]1 a9 F5 M8 q
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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F M1 \/ f% i9 l食疗：栗子炖白菜2 t. k A0 Z( [) Z
4 S9 p y9 G: t3 i3 G5 i做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 Z; ?( ?5 @3 M7 j4 x- ]( o# P8 |1 t
5 d" j$ {; c# g) n' F3 e功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 | x1 C' E; c
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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8 w! x7 j- h l$ v5 g9 g功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~