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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" O& T, b) G. K& K! G
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1、面色苍白型:气血不足
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) h- p, }, U3 v食疗:蜜汁花生枣, @4 N( J, x; I' _
- q8 M% ?" P# A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2 C: m' b7 A( ?1 }( b! @) P8 B* S2、面容多皱型:脾胃两虚) P, E" v" |: [
% z! x1 Z7 Q+ x) U, H食疗:什锦山药泥
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" s, p' ?, Y. ~- M0 f0 B7 k. [做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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. O' F! p1 T+ D. A# K功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 ~3 V& T; A% P6 p
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! q$ e7 w+ E4 k8 G# ]. b6 N, e; Y
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: K$ W+ P4 Y3 S i0 Z
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食疗:栗子炖白菜" x, l; |7 s6 G3 W
2 K/ T0 A5 b6 {0 m; d& t4 g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 [+ F* E) N+ K# n" j* t# }+ C
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。8 g- j2 e( V* |) A* I4 @
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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; G' g6 f" O* S7 D食疗:海米炒油菜7 d$ f: w+ U8 [
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" l- |+ P3 [/ t6 o8 i# m5 j4 C
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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