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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 G g, t3 h4 Y0 R' ~( c1、面色苍白型：气血不足
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( i/ ?( t" b, ?# V* ]& g8 A食疗：蜜汁花生枣+ y% z2 f4 e) H2 c) z
& o: w V e- {( ~& k做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 \: t8 A( f1 _/ I
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 j& S. q8 T3 F食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 [ J9 u. f, [ ?; k
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 z8 J8 y; \3 b, F# A E
' u/ U! Y# Y/ h/ v, z- x3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. ?: Y0 U: ]- s" U: k
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食疗：笋烧海参
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0 n' m" ]1 X# R* Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。. c9 q' y E" O! E: L
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 R% u5 A0 O$ }" t" j0 ^- Q) m4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! f6 a5 s- @ \) [3 Y& _
2 d& K4 _- V& ~* y- E" ~' J功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 v1 r- [& q' i( [0 E8 b& l) s
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食疗：海米炒油菜9 @$ T2 W1 C/ H0 e% p
+ R: s- x5 `, Q% d2 k8 A, L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 w. e! M' t2 a; b" j( {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~