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' L7 o1 w b# T4 p7 R中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( l/ w; u* w" C+ q0 ~8 f8 E4 I1、面色苍白型：气血不足! ?0 u7 K4 j4 [2 L3 Y
6 M5 i7 _% z3 P食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 o2 n# L9 c6 L7 d
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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! t5 \' q4 ]" H) E* C做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% v# z: o! ?. @; h* R7 R/ H- O& D, D
2 ~6 }4 t; \. X6 S, F3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 k& W3 {$ _+ z" w6 @
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食疗：笋烧海参% y5 ^& V8 R2 y* I5 Y% `" S
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: s: E8 U, Y: n d+ u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) p a3 r. D9 r/ A
8 \) C' L9 z/ F食疗：栗子炖白菜, j& v) S" ?) m/ u) ]7 K: K
- h" @* ^8 D+ A5 T4 q+ H0 X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 M. {" L" }! R2 ]% o功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 Y& D8 c3 \! j; [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜; W7 {8 E9 p- }
9 ~" H: l3 Z- S7 B0 K7 z( C7 T7 r; }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 ~8 [1 u6 k& O4 g) e; l
V, _ z' y( P% \+ M) [功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~