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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. u( v- Q; m' G6 p' A( _
Y& B' W5 e0 A* r7 {1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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3 `$ L8 q" V+ u* B% w做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: F4 e. h+ r- ^. x1 d* J+ d
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。5 j! N/ }5 a1 W. u- I6 h
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参+ o( R7 V4 \, H9 T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. J" _) t. e- |/ Y: O2 c
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% o8 p6 J! z# k' f) w* v: l7 R, w- y& r
/ i0 R. m1 Z5 |4 u4 }+ @4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜$ J, a0 E- }, m! c: U& B
; w/ j k* I& y$ w6 R做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 [" d# m: S: U& k1 B; O
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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2 E1 S# S( Y9 W* `* g2 F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 ]0 O* v; p+ K. |; T
8 ~1 z2 T+ e" k' l, t' I食疗:海米炒油菜
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" \9 Y% C, ^, J& Z5 V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。' a8 [7 Q9 z, n& C4 j* T
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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