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女人气色不好吃什么？3 [" C$ ~1 I9 c7 H
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, M5 m' R- [/ Z. i1 G吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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' z1 D( A: {9 Z 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。0 Z4 y; [! {% U3 t- \
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奶黄香粥
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' ^3 V Z% P \/ L7 ]: | 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克% U6 I! p, r$ @
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配料：冰糖适量。! q% `+ q1 ~* L% b: B
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制作方法：" g$ @' M1 g: G3 U5 \ u
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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2 F# P; l9 b: b, z8 ]4 W+ K) k: T) i6 Q 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。 W3 w/ a( B% L: S- S; u4 g
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" P2 `8 K6 |' f& a9 u
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：/ r# _" a1 z" J; r" Q/ J; R: O H
+ {; `' N/ ]: y$ U- D5 b 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。0 @4 O+ ?/ c. i# B
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黑糯米粥! M, ?3 n& n- M$ O* b0 _; V
* D1 W2 E! t, j& Y6 F+ D( x 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克& X# o6 L- F) I$ v6 {; j$ z
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【配料】红糖适量) ?# \$ h& D$ G8 k
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【制作方法】2 d' C9 i3 f- W- w9 o6 n
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大枣洗净待用。% w6 ^ t3 L/ a! N
+ t$ B2 u& g1 I3 S- L7 n 桂圆去皮洗净待用。' i2 f8 i' {- J+ `: E. c0 R: o# f
$ V1 `+ Y+ ^" i/ ] 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。4 O" h9 j8 u8 k- p: u9 h
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【功效】温肾健脾补血调经
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( q6 b. b% [, B 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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% J4 W4 m8 H$ _: d 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。, S, |: D4 R a# W
0 i7 I' s- \2 ^ 属阴虚体质者：
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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+ {8 }2 r4 Q2 J' H( C6 k 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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& c2 T, B$ j; z q 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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v8 t7 J$ V; x0 k! [ 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】/ h' M5 E: F0 U( ^7 ], H
7 [* T& U* C3 B% G9 b/ ? 莲藕洗净，切块待用。3 M4 t# J$ c2 H8 f' r1 H; I
+ P$ B- c% d% k) R: m) F! y 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。( _6 y! z2 f% d8 @8 E
! d) ]; q' X2 Z" A$ X" j 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。3 c! ^0 {, K3 v% I- q- V
4 b, E; v; L: J7 U% L1 K% G 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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2 `. y+ O. |! G0 s 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。9 ~# `# s) s. r0 l; f) \
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山药栗子猪肚煲! B/ Y" i! T' [. _. S3 k, X
* |0 x9 D. p- R* Z1 I# W' ` 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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, p0 L5 ]2 Y3 R* t( s8 {/ a9 A 【配料】生姜料酒精盐适量- {" w4 D3 R9 n% F4 _1 L5 F9 r2 L8 a; z
' b( ~0 V' ^2 `( [8 v 【制作方法】
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, @" {7 a N9 K, G8 a, Y& z 鲜山药去皮，洗净，切块待用。; a( w" _2 L7 Z0 D5 B4 P5 r& s% r' V$ h
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栗子去皮洗净待用。/ z( n/ S a/ G c
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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9 I) b- W3 m4 i& V1 Y7 ~ 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。* F. T, w7 s( e
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 g1 x+ } i: r) k3 x 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。3 g- D! |! d; q8 D* H; E: f
5 o# _5 _6 l- N/ U[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴