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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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* B. Z9 a% o) d6 ^' s
" s1 D, O7 a* ~+ m
6 @# B* T% s  V: m, ?吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- W: w! z" K& t" i" a7 n, L% H0 F6 h
% s$ D' f: Y* y; l
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。1 L3 y4 l7 t# |! ~: m9 k, Q$ W8 y

9 q" z9 Y7 H& w$ z( \$ k5 k/ c1 E  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
( y, T" L* y8 g+ k
7 |4 r- d1 X) c+ k" u( Q  属阴虚体质者:& A- e! r/ W) C: ~* g

- P" u- B1 _' D  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
% {7 C, i/ y  _& C
' h5 N- z* m0 t: B3 ?9 u2 v( \  奶黄香粥" K5 G5 |+ |( Y* d2 X6 V/ F/ R
) O2 `4 ]+ ]( G* f4 x$ C. H
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克' J$ f& B, l: ^* F+ h
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。7 Z$ `' G% M6 M. e( f' r- _% `
0 s# L& U5 H( N! W1 ^! w. Q
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。: s2 E1 N9 i3 \- |( h7 [
2 h8 P+ V: w# r) E: A9 K
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- W6 J5 w, q5 x" v- I
" K* o& K1 m! h
  功效:清热润燥、养血调经。8 P' I1 y+ ?' x, [$ C4 M3 A1 b( r
4 Q- d& ^3 [' }( e8 E" r5 A
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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$ ^6 H( Q7 c' h. _. N9 t  属阳虚体质者:$ k# W& K) \- `+ f; \

. @+ `3 h% i4 h2 w( W( X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥: i5 `" S: }. D3 ^  ^' |
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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* C; x* K+ L. t  【配料】红糖适量) K2 F4 r) x( w- u8 N

6 ?+ g3 C" u& ^2 G  【制作方法】
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* P8 U+ F5 }0 P  大枣洗净待用。8 }8 n+ M' h/ C* V

2 J0 D* `! _5 `2 f. j- n" _) j  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。. F0 l. c, M& ~4 U+ a- |

: b: t3 Y' ~) X8 D% L, P) e  【功效】温肾健脾补血调经8 g' c, G* I6 b2 k8 K1 B) J

1 Q. C  t( r( R: b( D  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
# @! d& L/ c& G* f# L, Q- s* J, m0 S* M' Y# C6 ^/ @
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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2 P, M# O/ U( v) Q, E  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
4 ?% w% k) c5 L+ ]0 C# h" c- G, ?3 R6 i7 {
  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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9 a! t# I5 }5 X/ G+ A/ [  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。* m7 p. y7 V8 ~3 j; X

/ u* h* F4 M5 v2 D. `7 v3 A  莲藕木耳老鸭煲
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# v3 D$ p! |' o& ^  u9 ~  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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1 y0 F4 i1 V1 q# S) F  【制作方法】
& O% D/ d6 h5 y+ V! J  `; q( g8 s1 v4 B1 Z( U% F! `
       莲藕洗净,切块待用。4 y! i# w( s6 V
) \: ~, L8 {' x9 ^1 ?% h5 o; }
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。; e) F* p. H' w. g- X- L

0 }) l9 {4 e# P' W( ]  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
) M" t! H* r3 W3 m! x6 k
3 ^6 t6 W& O/ `# U& `: _0 L, ^  【配料】生姜料酒精盐适量: |: T: w) b7 }! I/ m
) p# d5 X6 k, c9 u, h+ K- j: q
  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。5 \: R1 \; N3 V9 v+ I4 T

; h0 {& h3 d/ U9 N/ Z  栗子去皮洗净待用。8 D# Y% T% S4 F1 X$ R

( k# [5 J4 ]: q" N3 y  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经* g2 p; {* D9 J: B1 c" L" @1 W
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。+ W' m" Y0 e% m8 s1 \! B
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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1 D  @  O" L: {' }3 U. H$ f% m  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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