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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 [% y6 x( k- O2 S* \吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。& H5 H  l1 j4 ^6 @  {
& Q, q0 z5 c. A+ k( j# M6 j5 }* C
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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; U- d( w7 c, E$ Q* m6 g  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 u( H6 h5 y5 t% l! d. l- z

6 \! U. T; m& x3 F% [2 ^- {  奶黄香粥" r4 H  q& n% H* B
0 ?  P& s( G% b% f
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克/ \1 z% t1 v* n  l6 b0 @

. U3 s( |1 l. N  配料:冰糖适量。$ g- u* Q& `/ s8 q9 A
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  制作方法:
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0 |/ {! @  C3 B. n  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。9 }; }0 F; K' n9 l' {) z, x" [
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。' |0 Y/ U  P8 P* K, A6 q7 }

6 w, L/ ?5 Q8 C; a8 s  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。4 r3 M2 j" D  `9 r0 ^4 P$ q

4 z3 x* _* Y0 u( W% F% i/ u  功效:清热润燥、养血调经。
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# Y- ?3 P% q( b) @& Z  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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- x9 k/ M8 |- C  v5 `7 ]  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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9 ?" V% d$ l  f: S2 {  黑糯米粥* m3 I( t( {2 k1 j" ^2 a7 J
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
1 T- s- P. G6 p: v5 u) v0 D: {4 f
: `5 B+ i# n4 [* G# p  【配料】红糖适量
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  【制作方法】7 O9 K" ~  a/ b/ H0 u
$ i# M- q- _6 C0 d
  大枣洗净待用。
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: o. X9 p; p# P2 e  桂圆去皮洗净待用。
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' H% f  `: |; n( c8 e0 ?; m  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 G9 {. Y4 }' D9 F0 H5 o

' j, u; u( P. H+ A, i  【功效】温肾健脾补血调经
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+ \5 ?. ^- b$ f2 V4 j  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。( `% p0 v( ^+ }& c9 f0 g! q/ ?4 f
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  属阴虚体质者:( r/ x  F2 M' a

) m. g: p& o% T. X7 f' z/ B  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。( J0 [0 b) w- d6 b! ]

0 P  W! ^  c" \  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。3 W* B- N* M6 X0 O9 `, F5 m( M
, m3 ^: U% S2 D9 x
  莲藕木耳老鸭煲# a4 e% i2 x( Y% u6 }* a

3 O2 }  ?/ O3 Q( Y% R( X  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只; P$ s4 [; w& i; Z4 d  M' L

( h6 S" l9 b; c  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】, C0 s' O; v- V

  q$ ?, t/ C" i/ o4 t$ V* H       莲藕洗净,切块待用。5 @5 C7 q. s1 E

9 m" G6 R! ^" B) Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。  ~4 ~6 s8 P+ I; \$ x! @& u
: G: F& v0 b9 @( F
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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1 |+ g$ c  I! S- i' ]5 f" F( u* J, N  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。" E: Q' Y- q+ w  u, V) j* W/ J

" T* W; H1 ^5 z% j. s4 o) j  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲8 `! t& F9 r: t3 T

% }9 C* m* H$ @/ Y  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
6 e0 k3 ]- ^# }, p2 |7 k
$ G% `# T& D, ]- a. }  【配料】生姜料酒精盐适量0 P* v8 c# f: p& T( H9 y; g! e: Z
6 A0 l5 {7 p1 t( l% n& u4 H
  【制作方法】
8 Z7 H+ b2 S8 \- Z
( Q2 V' [6 B' I8 y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。& X  O( e# V4 x& l/ j

7 J. }2 C, }5 j# T( ]# ]$ Y1 ^  栗子去皮洗净待用。3 @: ~% ~8 h1 X0 L0 ^+ Z9 K
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。! F' G6 ^% ^* Y; _, B5 u( c

2 n/ j- S0 V. m+ Y- s  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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' s. M, D) e4 M- s+ H  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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- s& c2 X( D0 ^- r2 D  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。9 r$ j/ \) e" g, p% a; t& l& }& X! V9 n
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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