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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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. `, ^. Q( S, B, @
! ^, r. [* H/ E: ^: Z吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
- x6 n4 j) A- O7 ]& W- ~
- Y. \% T( u4 K+ \, z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  e3 V; d, r  O1 P! q  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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1 i) e, o+ W/ Q6 ?: ~8 q  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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6 u( u$ X' k# z7 n7 B8 {  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克; \. b' i8 A1 d7 a, Z* X2 i: x

  E4 m0 b+ Y7 ^% M, S  配料:冰糖适量。. G- p  C" H$ |8 C6 V
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  制作方法:- {$ ?: L" b( Q. z* W1 R: h. L
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。0 k; ?* J7 w9 H

5 u9 M9 U/ |) k) K  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。, C4 a  y1 e" N( Z
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。! _. O6 {( h% y

9 D! V8 s" O8 q7 ^! Y  C  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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0 [  _' Z/ l: I+ C" L0 b  属阳虚体质者:( b* Z8 m' _" Y* E, b  l

- W, ?+ \/ H. f$ m; O8 T- m  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。& X* G+ H' Q0 o: t$ B& J6 s

7 R: V" q3 H3 Y  黑糯米粥
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2 k& [" N" K( X1 C  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克% X* w% M  X7 c
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  【配料】红糖适量
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0 L9 Z" d& Y: I3 M2 z" L+ t  【制作方法】
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/ e$ m2 V6 ?8 ~) s8 c" P, r5 v  大枣洗净待用。- T  t) s- n0 @' |4 ]
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  桂圆去皮洗净待用。
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! g2 U- Z8 l9 N; Y  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- e/ k, F# @9 [. J  j9 |5 V

' g' E# }7 O( r  ]$ k9 h  【功效】温肾健脾补血调经
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- W2 \1 p0 e) ?* ~! Z$ K+ d  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。. z+ Q2 T! M. B# K
" Y% T- j) d& K+ }
  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。! w' i; x6 P0 s# g5 T# @3 i

' N  X1 S- M( T4 y# n* F) y  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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. X+ Q* k) }1 m- O9 B  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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0 i8 B/ [9 j# n- Q  莲藕木耳老鸭煲. p( ?5 [( Q7 D. ]7 m1 c- Z6 |

" C4 S1 F* v1 j) G) b  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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0 N' [- ^3 G/ _* x  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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" ~1 e) Y* i' T' q, u2 _1 O- G  【制作方法】" c# R3 }% f) Q5 x5 H
" `! M( h& r  ^" R0 x* e
       莲藕洗净,切块待用。
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" Q: Z# F- M- K: j* U$ X  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。! f5 \; q3 s& h* k! y

7 G! @& V7 Q# A7 q/ P: S  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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/ L8 _. A. t8 b- h! Y7 _) i7 p! }* l3 ?  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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, m6 `: ^5 u6 r; P) H( ]8 b  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。+ Y" [% H0 I; U

% E5 V. ]3 \( ?' G  山药栗子猪肚煲
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0 l9 k7 z4 z# i8 M& i/ r( ^, C  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ }0 Q3 e1 h, |" V
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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5 @0 i3 E2 K3 z  ?  【制作方法】
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  \" b6 r, m2 R! a) ?: o1 n2 i! ^  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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( F; j+ Q+ q+ G2 G' L  栗子去皮洗净待用。$ K  v5 [3 P; g" i4 ^
; i) U* |3 K2 l$ b, x2 {" N
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。- e; i0 B3 }: ^& W# N' j, v: m+ }+ S

3 T+ w0 `1 `) v; @! f: o9 j  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- m2 v! L; J# ^
8 s  N8 Q9 B. M' H
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。6 p8 c) o& d0 Z' J
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。, h: C" E1 ^; U& {+ y! ]6 H
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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