|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
3 H H3 u# O. Z 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。6 ^& O/ U' Q& f
红薯、白薯、山芋:
- u6 n# j8 B9 J1 N) Q( B 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
$ N7 @8 d( q( u' t( Y7 X 2.不宜与香蕉同食。$ K/ |; l( G m- z
韭菜:
8 D9 o+ O! U6 w8 O* A0 D- e7 h 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
2 s H, _' @& P4 K+ ?$ c& J& P! R 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
3 }# z0 a; H+ c5 z- N 小白菜:忌兔肉。
# o+ z' p# k3 b T+ l 辣椒:忌与羊肝同食。7 `- s: i9 z5 y/ Z3 G; N0 q" @2 ~* `
香菜:不可与补药同食。' ^$ D0 y. `( C; k! e" W$ T
茄子:
. L; g6 d+ }: \ [" D% { 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
9 P0 g% @+ {9 C3 R 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。6 u1 N3 n; C0 j/ b9 ~3 q$ O
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
- ]2 N: j3 w* \) h 花生:忌蕨菜。
' r; J9 U* V+ B 银杏(白果):6 y& t, H+ N# R! A0 G$ Q
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
. L4 ?2 V! t( |, F4 A; v1 w0 _ 2.忌与鱼同吃。0 A6 H; ?9 }% F9 ^9 m
山楂、石榴、木瓜、葡萄:5 w* {) N; F& @! C; b" Q
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
& q5 R8 F, z, d3 i8 J 2.服人参者忌用。
; ^; g M2 V6 r! b* B4 v. ~ _ 3.忌铁器。
2 Q# t& S$ X" z 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
B' \6 V' }: ? 牛肉:% A Q1 q( |- o$ z* x5 d/ \
1.不可与鱼肉同烹调。
, X1 g/ y" U. _% m3 X" y 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。+ y0 [7 h N& k" ]- m
鸡肉:
% k6 J4 [& T+ b: A2 C6 m 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。( V: ~% s" e. A
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。. h3 K0 G' O! }
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。$ R- c. O* l6 ]4 w$ f; v
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。3 j# R$ l" {" ~- n
蒜:一般不与补药同服。
2 H+ H" a8 \: a% A h. g# P* q 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。; I; g. B Y7 r. R' q
茶:
7 `( c% A6 N. [' |$ ^+ x 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
/ m, X' R- @2 {2 m# f# J 2.服人参等滋补药品时忌用。% b) T' l1 W$ o, T0 J! S
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|