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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>9 X( m5 |0 G: [# P3 R
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>8 D5 o, \: M4 T3 C4 B( P( f
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( q8 d$ v) [5 i2 M' y9 p<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
$ y! c- Y- }6 [6 i# c2 P5 s4 t- r0 u<P> </P>9 R& t- N; V- s+ H- C. H4 x3 R& H
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>' k& \# N H {' O& l' E; f; w5 C
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>/ `1 Z a- b# q+ m# o# W
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. @" h! n+ G$ l* y- k/ h<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>8 J- a: Z+ |5 E. A8 h" {; x
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0 |- E+ `! H. D( v }/ z. F' r<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
W' w }' N) a( W0 R6 D7 N- A0 l<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>: g+ i0 G+ y3 k* g1 j) _% k
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
- D3 e! x. o" y" N<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
% H( ^" x q9 }7 f4 M5 R<P><FONT size=4></FONT> </P>
, m, L9 L: k. o6 Q% k! q<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>( t# F3 C t: ^
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
, d! W6 }7 f/ a# y# A1 [<P><FONT size=4></FONT> </P>
9 I Z9 v5 k' H' M<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
; w( W; c A$ |<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>3 r( D$ k1 Q3 z3 \/ G* g
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' u+ C7 q. A, ?/ F+ ~1 }) H) L. w- k<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
7 p5 L, \( l* {- k3 W0 \<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
: a# f" P4 |* W( s<P><FONT size=4></FONT> </P>
( i$ z9 v4 F' z! @ e<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>! f X: X; P0 Y' s h! R
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>1 T$ u, V& T+ X& {. m
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' ^8 P' K0 J; ~4 ]0 o<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>5 ]9 {7 d0 X$ N0 q6 J; u
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>! f" U3 E$ |. L3 e: t) N
<P><FONT size=4></FONT> </P>
0 z6 J- K8 \9 W; t+ t6 c9 [! e<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
5 c# {! {# u# s6 P<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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