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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>4 c$ _5 i. K! X/ K
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>) A, ], z5 e' {
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- t& q9 n% A/ {5 K3 p% c<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
( L$ d4 w- u" p" d3 i$ U" d8 z$ ?6 n<P> </P>% M" I3 R9 q, ?9 I' l6 M4 A- X
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>7 H/ f, O9 ], O+ n- H) C( L: {( w7 q
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>( y- A( y1 ^* Q; C3 m: u
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5 x7 T( Z& S: N% Y) s9 a<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P># {$ Y9 E( X/ y4 B
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# q9 b* h h' B+ [* U<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>. V0 G6 w' n, L( _
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
7 T" D" z7 W9 P [& W: r4 T<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>9 }3 q1 u# ?# |# S. q7 \' O* Q
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
6 I9 F4 B0 `) T( H<P><FONT size=4></FONT> </P>5 K" x* q8 ^! Y$ ~# f; Z' B
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>* U; ]( p1 r. L' K4 }
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>8 o: K* @% Q5 b
<P><FONT size=4></FONT> </P>
( J. v8 U. u r- w9 z<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>+ l5 |% F6 U) w+ M' y& o2 q5 w
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>* B9 ]3 G: G* M6 M8 h/ s( T* _
<P><FONT size=4></FONT> </P>
( H; d1 I }) [( c<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>6 y* {. r7 ?, q1 H
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
5 a0 N" K+ V% V! ?<P><FONT size=4></FONT> </P>/ l4 F$ i/ `+ b$ P9 m A
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>5 d4 w" c, z. e1 V% k/ V& Z
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
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& ^& p9 y3 k+ X4 d<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>
- w6 l1 ?; q6 t* e. s: j" D+ @<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
' o8 I8 o8 `) k* k3 }8 ?<P><FONT size=4></FONT> </P>
2 \* l# W: P" `; E1 H3 V<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
* e7 M1 E2 v& D9 U* ?+ g+ _5 m0 j3 {<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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