|
|
<P> </P>8 |. H K: |4 P9 i, L1 [
<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>8 t* ?# C- q, b: c# ]2 M1 W2 |' v
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入,心理学家和社会学家提出了新的见解:食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人,往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故;优柔寡断者,可能是因为体内缺少维生素和氨基酸;性格固执者,常因喜吃肉类及高脂肪食物,血中尿素偏高所致。</P>
+ _1 P s5 S1 U+ a! Q9 A) m9 D" {<P><BR> 因此专家建议,人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪,不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期,性格的可塑性较强,通过“吃”来获得较完美的性格,想必是一件赏心乐事吧。</P>
8 H" W8 s+ H. E% R<P> </P>
) o/ @0 a) x) Z5 g: S+ v, V. ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
7 Y, m8 x) `2 Y* p% c: {<P> <FONT size=3>多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大,甚至无缘无故发脾气,那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
' _! h9 }; L4 I7 ?<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取,少吃零食,可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物,如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>0 l$ a9 [, @" i/ E. _$ e b
<P><FONT size=3></FONT> </P>; K; @& W. @+ N0 T1 n. z% k
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>4 w% O# l3 O/ x% X' o: f5 c
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯,同时大量吃新鲜蔬菜和水果,特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>/ R: w6 r E# E$ g6 [ T1 S
<P> </P>$ q% [4 p9 X' W7 p6 g( J
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
* b2 G; Z3 s& [- F% U; b) b<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。</FONT></P>
5 v( ]7 N% |/ K, h$ F- D$ {1 k0 C<P> </P>3 z# ?' T4 e: j5 O2 t
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>: E+ y/ H% y# t& Z; A
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等,但在摄入这些营养素的同时,还要多吃可增强体质的动物性蛋白质,并且在烹调时宜清淡,口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>4 P# U9 e: [, y+ d. }; ^5 b5 L) e# r
<P> </P>" U. z# h5 Q4 X7 Y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
2 y' J9 } M+ {$ g. q' F6 t( K<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食,如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
6 B. J$ B& I* W<P> </P>* i& \* ^/ `, H- z9 G1 X
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
/ M+ T; w/ A# U2 N* m<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等,少吃肉类食物。</FONT></P>
7 B$ @$ b8 S- w9 d2 s<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 @) o; g% Z. d+ Q2 ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>; |9 R7 x/ J0 a' `3 v4 W
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物,多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品,以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>1 ]& e$ W3 l: b9 @7 G* U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ j* V8 x, i- o% G$ K' k<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
5 u3 x0 N' j( U% N8 A* r3 h3 a" V<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
|