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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
- ]: B0 ?$ N9 j/ ~1 R<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
' [ A" q" T) p3 R<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
1 a& I! ]1 E8 n) |<P> </P>1 D" P* f) t [1 j! o% d& F
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
* O G) ?4 @1 Z/ R<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
# i! |* K2 T" J. k. m7 G: |<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>* ]1 ^5 \$ @/ O* }1 p, V* K7 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>) u2 e1 I& G% \ D( ?/ l
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>, d0 {: [4 o( h
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
0 E9 W0 R+ p6 q) D% C4 m4 `<P> </P>
* b4 v: A& R' T: s* C4 q; Z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
5 q% X! q0 ^+ D7 s) R<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>* G2 R" |" K( ]
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>8 ]( [! N! K2 d, h# ^# }
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
+ W$ r, Y" W# V<P> </P>
6 t" ]0 g: j, ~9 F' w1 X<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>0 Y# t+ R* Y* e$ X
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>( ^$ M) U1 e. E9 o* @4 _# }# }8 x) {9 s
<P> </P>" y) L$ f9 }, x8 P( V. C
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
* c+ s' A# ]2 A3 x* Y- G/ K<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>; H" H, D6 f) Z, M: i+ N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% w1 b7 y- h# g1 d ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>- x" v0 Z* d- |; T& r
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
0 V3 G8 ~* Z: Y# \. \) m<P><FONT size=3></FONT> </P>
# ^1 j: V6 \% _3 O" p* s<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
) K2 {) E) b" t( E5 v' i<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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