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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 i" r" p$ W. `
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- E; A7 k% L. c. l<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
T4 J- W9 ~2 r7 h; U S4 Q( R/ G$ o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># Z9 n# E7 o O. v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% m0 J5 c ~/ v0 R) E) z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- D. |! ~9 F, ^# P8 u
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* S8 k- Y! d& B5 k/ x" c
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7 e. ]/ R+ q3 `8 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>4 R! J+ z' C; n! R: D6 k! X
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>* Q" w. H" T3 p1 t+ C
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5 d% `% d8 r" O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 V3 @- P2 z: t4 R8 r" D, Q7 V
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>7 |2 P! G6 [6 C: s9 ?
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: p! u( e; _; _( |& h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 S" D4 U4 T0 p+ c' G C, a) t" ?7 O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 D6 n' s# y2 l3 B& P4 J. ~
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$ C, r& d# e3 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& g/ @% h4 j2 Q% i& K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ R' h. h V5 i8 y
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) Y3 `1 _6 L- H' c9 o+ r" |: y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% ~, x) `( D, m5 V5 p<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
) f; M1 m$ M/ J6 \& B6 ?0 g<P> </P>
6 Y0 M9 c- E1 `# s/ j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; R* G- C# j) w5 y Z9 ^4 y& S
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 V/ r0 M/ ~8 A0 T: W
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* g% P2 _2 w2 a% X8 \# `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ W) d0 F' f0 |+ l9 o$ \( Y; E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: a. L: k0 j' [7 z j6 _1 c
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8 b0 o" A( Q) f2 |. ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ D' Q, A2 x$ k$ c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- F3 [' E% G8 D3 C# g" S- F
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
6 ]6 s' |$ z* x) K8 j<P><FONT color=red></FONT> </P>
9 I2 p6 r6 u ?$ r5 T. `3 J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- H- R, o& B$ i<P><FONT size=3></FONT> </P>, _* y, S1 o* G) p+ L
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ }& @: ]6 u V8 M; |# r( l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: l/ X, W7 `) {1 S/ {6 }* r<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" F; \, F- N+ s- d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 N/ Y1 k4 E1 ?% e e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& L \1 N+ t. }) ?4 `5 X5 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
- f! R- T# T8 H( m<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
, }8 i( t7 W+ A2 b0 Z<P> </P>2 T+ ^! r; p- E) N2 _ @
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
+ K) x7 l+ b, k) h7 m4 z<P> </P>+ w+ R/ Q7 y) R- c" `) L
<P> </P>" u7 _2 h- V4 m7 m0 X
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
4 { W$ ^- r4 B% g# F- _<P> </P>2 s/ J8 G3 o6 ^' X3 J; w
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, W2 {1 e! U7 M/ z9 Q0 s8 G( A$ H
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>, C0 C: F. b1 ?
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>. n) l) c: A( p/ }
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% j& N( A4 r; }0 H, h5 g" l. ?* y/ K<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 l. ^4 x$ }' U" ]9 O<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 y1 n) e% e$ a$ H' a<P> </P>
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