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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" Y6 P: Y+ B+ s, y6 u/ M2 H& I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 y! Y4 S3 ^2 F8 } b/ @# n5 v
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 v7 e% I1 g& Y6 u L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 ~2 C- k" _, O3 j* |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ ]' U2 o9 C6 Y9 M/ U9 J. [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>" c$ }/ O. I' d: V. t& i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% F, B3 K* g: `% f& ]# D6 ]<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>- ~0 E3 r+ l- Z$ n
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; C7 q8 D+ H3 i2 f: ]+ S
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/ Y0 W/ H% ]. {' J( S. h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. b* V6 r' E6 Z5 U
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! j% S4 y9 E% K* r: |& H5 ^. m2 I0 @4 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 d5 h& a) G- U- e# c) x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>$ |' G+ b: u9 c0 c5 N
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> n; f( L8 N8 a/ w# s' S
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/ ]' X/ Q) `8 k9 Q$ z; K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
1 X @, `2 z; `4 P" s7 \: e<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 P/ V3 b. e" S3 \: b9 E
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. v7 u- a) {& n: W
<P> </P>6 b9 W" X8 I$ z( w
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# U7 V \) z; m4 C<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
2 d! `+ a8 q' z& Z% K<P><FONT color=red></FONT> </P>
/ c/ Q4 W3 P0 |7 e# g" K% x<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* Q3 b" j5 m+ q% p. X
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 j7 j6 R) V1 Z: W2 o
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 v) P7 }9 c" J- B5 I g<P><FONT size=3></FONT> </P>
) n- g6 m' e, k' C+ F# q: K. a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# \& v8 w6 a2 {+ x# f, f<P><FONT size=3></FONT> </P>
( z A% x |$ p x$ s<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% ?( _ ]: _9 R9 N1 n" i9 M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 L: H* G4 N/ C4 w. a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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! X" r5 G# a {' B' U, ]<P> </P>2 W+ Q; a/ G" \# s5 G1 t3 D
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: z( c" `8 @9 |2 W
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- B4 F0 g3 n3 Z9 Z d6 g<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: q% f0 _) G, d6 L. X% V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>) {4 A/ [/ i6 E& ]' d/ e2 H3 s0 b. A
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- J( V% r3 G0 z3 J+ {" J6 u& n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! W- W0 j1 U7 D! {4 R0 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( A6 o# {! J( m9 l3 ?) I4 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
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