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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 t1 Q4 Z" S# {/ v6 y7 _
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) d9 F5 R" b( _! Z. R% G& B<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- D4 |7 m b u& y2 |# n- H2 o<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ \+ V; ^: ]" G, w6 v" Y0 ?7 R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>0 f/ O! \3 g. _: \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 L/ k" U$ s" W3 K2 {( b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! l- N2 c8 @/ e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 U D5 d9 a- e5 P' O7 Z<P> </P>6 h4 X% }% M/ D
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>3 u; N, K o& b3 l, X5 y& ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( H* d; x. n) \! W: |5 ~<P> </P>! C! D! r1 ]0 i1 ~1 h/ @! q( t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 \/ i$ A; j! X4 g1 [<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* a$ J$ S+ x1 i h$ u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
, {4 `% k1 x b# [0 W4 i<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 f) ~2 s/ p) O5 |9 s8 t) v$ K8 V$ j<P> </P>/ J8 C) o" B( ]; N6 r1 V
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% i: M! \0 i2 B6 B# m+ I' @
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) \) o5 f: m. m5 }<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 m, q, n$ d0 z, T, I/ U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 W1 o$ m P/ K9 n4 {<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! B8 ^: F$ T. O' r! t/ Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 n3 M1 s" T2 D& J/ M1 P0 Z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ m1 P" U9 R p% L0 C8 P<P><FONT size=3></FONT> </P>3 W8 p* C2 m5 P K4 Y$ C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 z5 Z; g- t/ s- f<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ G1 x, e8 m' T) t/ o<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. M# b+ ^% H, s3 P; L) l
<P><FONT size=3></FONT> </P>' W! S5 `# o% i I, f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 C( E6 p# d/ t3 n6 w- p$ ^8 B( h: M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ v- l+ k6 [4 _! b<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
4 W) Q& y7 s3 w( }6 ?/ v<P> </P>6 _! v3 `6 I# a r
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> O. }8 u( q/ k" i: E
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 z/ m5 {4 U0 v: g<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
' A( ]; T" ]9 g4 s<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- w" j( A7 U/ P8 T1 d8 h<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> h6 l. n) W ~$ H
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! s7 Y: V4 e* A+ w- k<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>0 d9 P: x2 X4 Q) x n4 o
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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