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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ C! [$ O+ j; g( p0 { L' i5 L6 o d
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; B. G1 K& U6 N2 P6 E, n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 Q; ^/ v" K4 \& \+ i5 U* k<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ v5 b9 M' S/ A$ A: h1 Z# G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 D. C. N/ E* x8 Y! g<P> </P>
# G( _+ }, g/ {; k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% f" A) H# d( {3 w$ W+ @4 b" e2 l
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 c* } p( }: X9 z" }<P> </P>
$ k" y, L" [! L2 \7 d! V: e% S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 k5 v/ A; X- v+ ?<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ e$ g y1 f1 A8 B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 |$ t& e* m% U8 }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. S$ D, U6 [0 Z9 C7 ]
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, B$ S- G' L y4 A+ p p
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. D& l# Y2 _6 i3 H8 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 F$ j8 B5 C7 @! k7 d3 L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. I7 _# e& T' C3 C% S- M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 u% d! i+ A! e5 `<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 h, R A9 z/ k/ b. E5 r
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 L* e6 m) ?- Y! e/ F7 a" ?/ Q% B
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* [: O# ?$ M7 K. t7 C
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% {% {% v+ ^% @& Y# |/ y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 S8 ~( ~8 r" \4 Y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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9 x9 A5 u* M ?* \1 K4 X" H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 [4 T( F1 F) G. g: n! L6 ]" f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 N' N! V9 [# c" e
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. S6 ^, z( s( `% _<P><FONT color=red></FONT> </P>$ K& D q5 s$ z2 K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% Y% x2 w- t/ f0 @: R1 F7 C<P><FONT size=3></FONT> </P>$ A2 o: L# e7 p; i% f& D
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
; x, u: C8 X/ G) N! I1 [<P><FONT size=3></FONT> </P>7 ^. G; u; [' x* t5 O% r) ^; O0 e" B
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ H+ X! P. T, ~, v) M<P><FONT size=3></FONT> </P>& k' D1 w1 I y$ a& f. \" l
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P> s! L/ T6 J2 H1 y2 t( A, K
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 ?: Q! i' k5 d( a' s# g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* M4 S$ N5 m+ k- T5 w+ e2 J! m
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5 P4 \4 \7 X7 a n; V9 y5 b1 R<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 t6 C: Y: s2 i- }
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<P> </P>6 V1 ?7 W! ?/ r4 ~5 n" m }
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; n' \3 _+ w8 E! l0 G" E. M8 a$ h$ ]
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 l- f/ U- X+ E; s F/ i
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; Z& T3 j: I1 d$ U" I2 W8 s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- K- H$ g/ m' e, j; Y/ [6 \) w0 F<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 g% x" ?2 G0 Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 s, a1 R* y2 Q) l: U; t
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# h" {6 D+ c& }; @5 v& X& j<P><FONT size=3></FONT> </P>
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