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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 O; _) s7 g' K' j
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9 ]3 ^/ l! s0 D+ U$ F8 s7 w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
& b5 s4 N- d; n! n+ h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>+ o. P7 K- m& ~/ s( g# e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ x9 S6 e; T, a, f8 _& \ N# P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
Z6 C+ C( |; K2 E7 Q. `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 x7 ]. q4 h+ _) P8 w) i( W
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) F$ Q4 F. [( X5 }: z* U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# F* z& f5 N q$ w1 R3 J! A: e<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" A2 }; i8 v& V7 }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' P' H$ F7 ?0 X
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, P- l7 l- s5 z% X; ~0 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>. ?" f# x; T' ?
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- s; n9 }. o: K' M! h. d; t
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8 T. h& w8 P, W! D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% J! u H; y" I( ] u2 h8 b' C- ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. `; R0 o* n6 d c. z, H; L; [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, Y( }5 W! P1 `5 F3 {0 U- g<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ e, S; d3 T+ M' O<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P> j* T/ F9 A' }6 h% ]* `3 [$ q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>1 L# |$ y' l7 s" B/ H! W9 x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
) m7 O/ b' [- \) m# s<P> </P>
2 A# A3 y; M, ?5 [# A. N5 C<P> </P>( p/ E$ p m; O) R/ G* Z6 n
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; L$ w7 C7 _" W/ E! h; P
<P><FONT color=red></FONT> </P>& K/ F# {6 D5 M4 L* I6 M* K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 x2 {4 v* Y; K9 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( j: p3 C; S, h6 q# I. }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 A. h( M6 M( x/ o8 C<P><FONT size=3></FONT> </P>' L+ _; H C; [7 N% d
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. m: D4 x/ {5 R+ s/ {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ @! z# L4 b1 L. E5 T9 c<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 F( E' J1 ]) W* ?6 p$ A9 b<P><FONT size=3></FONT> </P>+ Q3 ^: \% l7 w, z' u" `- q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ l: [5 O9 u D0 T# g1 b: \7 Q
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g) \6 j, A. F<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
2 V; Q! u6 g N3 e8 C `/ R<P> </P>
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) p3 O- n5 I* N/ T$ I4 l<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
2 v: T+ h$ T' j! V<P> </P>3 {: N( q3 a- w& [
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, a5 [% p/ a2 c% k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 p8 x, v6 r, r! p- c
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
3 V% Q8 {+ u* T; W' l<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& f$ x3 w( f2 C7 a$ s* G/ \
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 k$ L) r! N1 E1 [8 Z$ s. t0 }. [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
9 f# Q$ ]5 y: N1 M! ~" B<P><FONT size=3></FONT> </P>. Z: @ V, [( X$ C* D
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 p/ |1 ]: F' Q) ]$ d
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