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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P> _, P3 L8 X! ?" u7 p. N
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>- o9 T1 H1 x* _ B# W" u' P
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 j$ Z% `. [. Z. J* Z& G; Y; c1 F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 h$ R/ p! w& r" s! S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 f/ G* f5 }$ B- W6 S! T2 p
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>: G0 Q) @! q8 }, q/ l9 z# \& }/ O
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& z- }2 ^8 H7 Q3 O0 D0 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ z" i. C4 H+ w) q7 U<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 Q A# v8 b6 ^0 n5 t5 l
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
& `" Y9 N+ [" y4 C3 P' D<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 P3 @" _0 b8 H" ?7 g# R4 ^7 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>2 h ^; z" ]3 d6 \' G. ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 V% o" [/ K! G# v0 D3 m& y
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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. ~( d/ Z1 o# _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% A# v1 Z- N3 L2 S& R) ~7 q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> Q) z- }' U+ |, h* ?; a! S
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+ `0 E# w5 C$ Q+ u1 l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; ]8 t3 E0 y7 ]' @8 D: F9 \! G<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" l3 Y' \" k1 i; P9 V
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. S9 a! v% y. y3 g; }5 I3 v+ v7 I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# p# u, w1 ]( K3 x- f- w0 u! p& Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ Z, w/ m7 G0 u/ N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 o1 N' D' {. J9 q! m
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; `: t: P2 s. e( n o4 x, b
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 `1 ^* G4 W! h
<P><FONT color=red></FONT> </P>
4 q) |! x, ^ I1 I4 g- \7 f$ _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>/ V* H; n0 x1 K) b: z/ J( a, p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, B% d9 X8 e% n5 Q: D<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 v5 ^" p8 v2 T3 J7 |. @$ U<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ^ i% O8 S4 @; }% P
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>% Q) O6 s( n" H- E
<P><FONT size=3></FONT> </P>% r, U h l1 n5 i5 i, J4 y. a5 D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' e* P1 N* Z" i; g+ o! \" y
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 a: ^( s/ x7 O& L0 A3 O: F( @
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P># G6 A1 O5 k' @' g2 ]
<P> </P>" j5 W- v+ D/ \, N
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; h' v; A8 R3 {. B0 v
<P> </P>
- E0 [ K1 _* Q% e7 h' D6 f<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; Z6 Y. c& t3 D/ w0 K<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 l( |& y% m! b* T2 E6 G1 C1 l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% _" |0 k7 R, o/ ~/ A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% `) r' c" P2 q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 T( I/ X9 {- V* T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& |, I) {' G! \4 t( ], e- F3 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ R4 `; m& G, V I: Y2 d4 X3 V& G" b* C<P><FONT size=3></FONT> </P>2 D! \, e* o. h6 Q* |- D( [
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