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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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1 l. o& I2 A$ k7 A8 C<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& M- C* i6 \/ s3 s: i- u- |
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% G1 U! `1 z2 S; m1 U: E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 y! i( h5 D( a# O$ \<P> </P>) H6 |7 D+ h) D ]2 [3 S+ k* s: i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># ^0 d# E8 S/ @! x+ t4 E
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; S2 I0 X& C+ `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" F5 n. E% Q6 L; U" q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
7 }7 }7 w, @8 B+ c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 M. p& G# M& f9 C# g
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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" K! q$ R& A Q% d+ h- S# K7 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 A0 i" y6 t& M$ C2 g% q# C<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 R; I* S4 F9 v- `3 t
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9 d! N9 \7 G8 G+ p$ z1 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 j0 i- Q( j0 `<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! ~8 p" S: @5 Q; q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># i0 t# n0 x: D+ I) r8 W5 T8 m0 z3 u/ G3 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> u5 Q+ q, }0 r; Q6 }& L% j
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
7 U( u% \! P$ k3 N" C<P> </P>+ A' P! f& `9 `! S& e* }2 I: M
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ g* r$ ^( n- }8 L! u* u: w<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 I- y5 M# P, y; |! j" E9 @
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1 X$ O0 j, V1 z( ^<P> </P>7 x1 p, }3 w* w' P
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>: ^4 L2 r1 B, ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>
+ S' |3 p- h* u. I<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 e- E& }+ Z6 N! u<P><FONT size=3></FONT> </P>. B! s" h1 s1 i# K3 v2 U% `/ K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( e3 W- ]" \$ Q B( ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
# C# v* L9 Z* Q( P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>3 s6 q" m: Z% Q2 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 v) U# E5 V. L
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
0 s, k! A( p# k<P><FONT size=3></FONT> </P>' [ n( d/ [, b; U; ~3 `5 t/ T
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) V/ \0 F* `! W& \* _4 b- s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>& s' D W! `! @8 p
<P> </P>
# {8 l B8 b' l5 O9 h: _<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 R$ o% A' x. h/ Q; N" V B<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" g+ _# R5 n' g* N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>+ Q2 L. P: L+ w- L- y8 T
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>" r9 S! k0 z+ _- {" v" o
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 h" z9 a/ _/ g- u. ]1 F6 ]1 O
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 n, O$ d8 O' L% F Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
h) z: j7 i& r0 F! b<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 P. x! @9 [* T7 z( |7 u<P> </P>4 ^- E/ s# i' ~% A! R' [ \* g
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