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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* ~8 S2 P, I% k3 |% y( J& d; w
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% k1 V: P1 x- w% P9 o3 d- Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" X4 d: r9 a$ E& T M' x6 M4 ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>9 \* C( n7 R. _
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
1 T; p5 n* x1 L( C3 n0 w: O<P> </P>
* {1 H* N4 ~* {* m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>) i; A3 R, ] i
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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m! B' p) ~6 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
& \. p0 H7 @- o<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. g% W. U2 l7 v1 d% A: x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 ]# `2 k7 P a2 |, w7 R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 B# U5 y" t3 }2 m4 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! v5 D4 }3 [) S$ Q! p
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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3 X! Z. |' P" E/ k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
# q7 q* a! C( ^( `8 m( Z" Q<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) L; ~$ g( W% t5 @: |) F
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~) I8 X/ n; b7 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
( M! @/ L/ u7 U# P$ r" o<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>2 B( Y' i0 [. M$ n: B* u
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& L( Z9 H, z% I1 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> \# j7 T; u# b( D+ l
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
8 \: S. [& A$ e0 W3 ~' k<P> </P>) A: v9 Y; W1 N$ V; A$ e( X! j
<P> </P>
9 W" f9 {2 h {) v# B) h3 }% T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
G6 j a& {4 S: U<P><FONT color=red></FONT> </P>
' r. n; f0 c7 ?- o# q3 d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) c, ]: c( M8 e3 _7 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>) M5 T, [, c" _/ s
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( {" j8 f0 R, ? ?% o; o: A
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ R; O9 c- z) v7 W9 D# R
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>! Z9 F/ P& U! @8 U2 c& z0 ]" o" ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 ]: I6 S7 x, b; s4 \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 u) J! Q- x1 H- P# v<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ y ^" n! C7 e& C7 s<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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/ \( ?. O$ i0 I) _5 j6 H# T. X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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7 W) q9 ~* N8 d0 H! u; k6 g. o9 \<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>/ R% K% f' ^0 U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" L4 {- O2 v4 b- |6 l. ^% e
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! u! c P+ {# j2 X8 o& H" Z<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* p8 m" F9 ]- J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>3 N: p& |* Y# v+ I
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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2 R' Y0 Y y$ ?<P><FONT size=3></FONT> </P>! e. @1 X) V& f% I' C. Q( h
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3 R5 B; @8 i k8 F<P><FONT size=3></FONT> </P>/ U! X+ C' C2 V- o* W5 s( f
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