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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, P$ G: F7 N# T4 E; d: B% ^) ]) X. q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>% O" o) p5 s' n' R3 k. u8 @+ f+ D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>0 R5 O9 `& \& W) ^
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 ^6 t& n: }, o( ~6 b' k- `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 r; `- \5 R; y+ H' C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>, b+ I u" Y* s+ y5 r5 H) [
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& f' L9 A2 o2 D& |) P- o" @ p% m' v
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; M# s% Y; g- s7 T6 R3 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, J+ x d( l: n7 R6 ?% M<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ Z3 I- k. A2 _. v
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' K5 k, X I6 q; n) c0 d$ C+ c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>' b$ ~7 m$ X9 g+ @# z6 I/ D8 e
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. t# f# Q! N% u3 `' R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! O# F7 f" I X) V* q2 ?<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>$ ?9 S! q. o8 s- ]9 p, Z$ W& O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 U/ R# i5 B' _' x6 ]; {: Z' r
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' L: O; `8 j# D& I& X* t9 ]
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" e1 s7 P( |' X$ x9 B
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/ t, ~6 x. j8 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 f* }! S- S) N! q# X' m<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 \3 k, X9 a# S( ~5 a
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) x9 v4 Z1 |7 f5 P9 r6 H$ B" ~- Z3 s<P> </P>8 P# m5 l& K$ p3 Y" I; | n2 ~
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 P6 O" @, k, \6 R6 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>" A- l3 V) K, W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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$ c- M, V9 d7 M1 P<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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$ t# |/ O. X/ ^ s @7 `<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 w+ k) A' Z$ n! m<P><FONT size=3></FONT> </P># o. |. e! V& |: C& m# \2 W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>) G z# n0 y. r1 p6 Q+ Q+ B: }( M
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) r' ? Y& B( b<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>( o) I: e9 H7 C3 m' ^. L* L
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! t6 A4 T! E- R+ K<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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! X( j& `. F, R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># B6 d" A; M$ w" O# ?1 P$ L7 o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>4 @) ^- j2 U* Y! p" P! a) y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( a8 V% s: S! V* ~6 H W3 y( I+ I- e<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) m) G; X- Q' ], o<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( w- F: j- Q8 p6 @' G/ a; e<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) e; E, D7 V |6 ^" ]+ ~
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