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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* T6 l% P0 S) T/ u6 b3 w5 \2 l; _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 w! ^3 t: w4 w
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* Z1 C, I- M+ Z/ n2 j
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# ?% r9 [1 t" G: @( ~ F j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>, T/ {5 r7 ~& @7 X& A8 b0 P
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' i K, d7 n8 R! A, d4 w @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% J6 r$ _$ p( h8 M
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 j( \( D. X% s5 k" C* m* f. Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># O; E% l. K, c; J! k* u
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! K# T$ k/ A! R8 \2 e" B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 E9 y. c" f/ F5 h' i4 ~5 v
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; q. z I' F2 z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' G+ y) [* y& Z( [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>+ B7 x3 J7 w0 H( o j) I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>" E/ D4 m* X) t/ @. h D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; J1 Y% [; Q' @$ h+ b5 R. m4 T9 g* g
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& E/ }) l9 @( n H9 U8 H N6 R: w n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( h! |: N' ?1 j* T5 o! V6 h<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ n% G6 V8 m7 u( k9 y6 E3 g2 c" v
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
) a# z! F! G. g9 z8 V2 Y" G<P><FONT color=red></FONT> </P>
; Q. q+ x" c/ }7 e9 c<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( S/ A: J. M; H$ M
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 h) N4 {7 F; Q3 _3 { {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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8 x) {9 B. `! o: ]8 H<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 X$ E( K; O% ]+ B$ m
<P><FONT size=3></FONT> </P>' ]; e( R9 c/ p9 q1 c. U
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- {4 r# Z& j% q0 u<P><FONT size=3></FONT> </P>; Q. V: Q& n! ]* @. V
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ D; v- n6 `+ l+ c H( q1 j
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7 f' I* z3 O' e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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8 P* V( i+ I* F<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>5 x* ~) y9 i# g% v- x% w6 V3 h6 ^
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
% |0 e+ b6 b G0 ^9 o# _( @3 a# v+ Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) z+ e3 c6 B2 Q" c& \! A5 ~; S% U' \<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* T0 s* @% }8 d" u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% k6 z0 W' @& t: p* r<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( S' L3 \1 b! d3 v0 N ~5 d; W
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7 G5 e) F. U/ a J6 S! P0 Z3 q<P><FONT size=3></FONT> </P>; y; r1 r8 T7 L' E0 r1 [
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