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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]; s+ j: a) s% V1 D1 j3 P1 I6 P
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]& M  M1 `8 G( f
  `- x0 L7 P$ K
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 ]+ h5 c* g/ R" |+ _# C5 s; I( s# ?
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 3 a  W& r  l9 e* K' x
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. g" ~) p$ o( v7 M  _, T
[color=red][/color]
! N3 @0 X- K0 x( ]+ K[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 e( `% }  O. r3 @1 I
[color=red][/color]* ?1 r( ^' @. S7 A7 Y
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 E) F$ v+ A5 {  T0 y* H3 m& o' `跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 |; X: q5 s; N/ R9 j& Q再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)3 p' m/ M+ w: J' n$ K
7 }+ m0 V3 b% |$ R" Y1 m9 L

6 |# C& T7 z% c! E% d8 S4 p% A还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
( O/ d; K; C5 Y$ V! s筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
, A5 m! Q! T5 _. V# g) a# A[/color]
' x  f5 \8 S0 r; N! l5 ?4 o[color=red][/color]9 r* e/ V5 C; w/ `* q/ e" b
[color=red][/color]
* ~9 |! o" B2 K( ~- q( l[color=red]
  Q4 M+ d# R% p% Q/ n; s泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 {2 i8 ~' D$ @6 B& j& s3 M
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]: y9 u( f! m. b
[color=red][/color]! W; Z: B9 M, y# }0 O0 B
[color=red][/color]
- p8 Y. g" r+ |) A/ t- i% ~[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! n0 o; G1 ~3 R) C0 ]; n5 r 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
1 B, ~1 j6 _7 t1 z) t; P+ S! |8 i* R; J
+ R( Q3 }8 n" x* z" Q[/color]. r% w) T& z" V- v. }6 K5 b
[color=red][/color]
0 G3 H: ?, t& R( u  A0 Z+ I[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; |. F4 H% T/ Q6 M
2 W6 d7 l% m3 Y- p% l
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
/ ]2 b  \& V6 o& N* }. t9 ]. v7 F其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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