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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
) _7 p- E( t# ~6 G0 j4 t4 r' ][color=red]*泰式米粉汤* [/color]; g& A. e4 q- t7 ^

, u0 J  W+ g/ @7 |& ~- k[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
0 M) n8 B6 _/ _) W% E
; t8 R7 K! r' f/ y( Y- I[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ' o7 J+ h5 r- V5 T8 r
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 K9 s0 M; J& c# O( `
[color=red][/color]
2 o9 J" i/ n' m  Z9 b2 w' `0 F* c9 @[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]& {% P' e8 }! a1 m) N+ `
[color=red][/color]
8 _3 B4 J1 @9 V7 z- H* H[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
7 R1 Z" k+ O4 b3 Y, ^) z跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
7 f$ s' S! p8 T8 F6 }+ e再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)/ _% }+ U8 n& U% |) ^
& b, x, a7 {( J0 S+ j( b- Z8 P

( h! h& x( d4 L, M! h& `还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
7 B  B0 c3 T' W# a$ Z筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
" K' K' u1 [5 m/ t  G" |2 R/ d[/color]
3 F! d0 I* x8 C0 W[color=red][/color]
" T3 p+ ]7 E  i! T! z[color=red][/color]( i. |' A( v. n& x/ S
[color=red]# y5 p2 H0 V" O5 K
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 ~) [5 _3 [4 j8 W
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
% z* P8 U* w' O[color=red][/color]
8 ]! Z4 X2 R  ?. \[color=red][/color], `- o# H; h5 T. P( M
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# L3 G2 n: B( v, |) ~ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
4 g' E# K  t/ o) @6 D
6 V+ Z& p4 ?0 I% J7 w[/color]
$ |" r% e8 z& P  @( S1 \3 u& R3 A[color=red][/color]
+ |% O/ C+ _( }, V7 u, M+ K' l[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 \% {! g. {. ~. U" d$ m1 U2 g, x" \
# G2 b1 R: k% d7 S
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉% F6 t+ b& _. A- W9 W4 c; G7 O4 H
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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