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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]& j* l* @5 |# z8 @: a7 G6 B
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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' |/ ~! E+ z. g3 ~% O# t8 b- P* o; w[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
& `" O6 z. a! o: X6 W+ i4 L- Y知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条) k) A& B& E+ ]( \
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) $ f$ Q1 J2 S; w$ y
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸), h' B: \, R+ k/ k* @+ {. W& L
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& @& {+ R, e" d/ ~$ e
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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; L- `' g# M- J! ?泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]6 b; p3 h* W/ m2 V
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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h( }3 z! \! o" O6 A, q[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
& [/ E2 c- U0 h# D 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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3 p9 r& p) q+ d4 K" N7 t8 X6 U[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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