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泰国一年四季酷热,现在室外的温度更是超过36度,
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但凡冰镇消暑的东东,在泰国都是非常受欢迎的!!
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# h2 g: b) A& s今天为大家介绍2种泰国全民消暑必吃圣品~!~ ; f" o- Z3 V5 o
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首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰
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一份才卖10珠噢~~ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg $ A3 x9 i3 i! q
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) [, D: e R5 h! \! x1 i* Y# d无论男女老少都爱吃,美食当下,先忘掉减肥这档事情吧!!
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老板说,一天营业额能卖2000珠,利润大约是800珠左右!在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光)
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: G8 }$ ^: ^0 ?; B: K我看我以后混不下去了,就到泰国卖冰好了!到时大家去泰国记得来光顾噢~ . b4 @0 I( d2 |1 s! m1 Q4 U
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呵呵~老板的手脚一定要很快,不然一堆小朋友或学生团过来买的时候,那可就要手忙脚乱了呢! + N( n, T, }" j
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% y) P. Z, J! B! m% Q* ^6 V( i土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一!http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg & T) |) p3 d3 T6 k: a3 A2 A
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切成小块方型的面包,放在杯子底层吸取冰品的甜汁,噢喔!清凉舒畅的感觉立马直达心田呐!!
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泰国人真的很体贴,还在冰品内加入甜糯米饭,一方面是为了增加嚼劲,另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家,让大家花少少钱,就可以享受美食又有饱足感! http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg
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配料内再加上阿答子,增加它的水果味道,阿答子像是超大颗的粉圆,晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明!
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5 ~) u5 W# J, `- C不同颜色有着不一样的口味,咬在口中,有点黏牙但不滞齿,真是别有一番风味啊!
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这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料,吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ... 0 }' l9 ~2 f7 f E9 q
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最后洒上香脆的花生,一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦!!! 4 Z& C7 t# {+ l7 ~
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跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品-- 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天!!!
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$ O% c% R( t9 M5 F7 D! }8 H% B. b* Y它不但价钱公道,而且真材实料,既好吃又创新!!最最重要的是每份才卖15泰珠!皮脆香酥而且冰冰凉凉!!一个字,赞!!! 6 }4 j r0 r/ C$ [ j/ J$ G W! m
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哈哈~~看着很有食欲吧! 5 j% T9 M/ T; Z. [( C
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制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋!!
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) n; {. E! l! M6 q第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥... * O6 o) i# ?+ A( v$ e, d+ ^1 y* q
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$ u H. f' K# G7 K等外皮酥脆后捞起,上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱! , [5 B; i" ?* K: R+ U
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再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感!! & l! i/ G$ n5 h4 ~$ }2 x8 j* R
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7 ]; O, u, s* A& ?$ n/ F内馅的冰淇淋口味有柠檬,巧克力,草莓,香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg !卖相也很不错的说~ , ~" e' H1 G& `2 w9 X/ N" F9 E( S
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: L [( X* B* B1 ^不要看它是小成本的摊位噢,人家老板也请来明星代言呢!! |
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