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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 o' [" z# x) j0 k% E9 H) Z

: y9 d' K9 w5 _: ?8 `( G- \/ HA + e2 s: |) x# k1 j8 O" o
早餐 Ahan gangwan
& s. O2 F' x; S9 L) h( ]) c) F午餐 Ahan tschau 3 `3 m; z" v; R  R, P
晚餐 Ahan gen   - E6 ]5 x& C6 g4 g2 _

1 s' n! S) J! V' R5 IB 5 D% r% e* t- s/ O0 t4 A4 c
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ c  @5 R2 Z3 B3 H, z7 ?) `Bai ma grud 甜柠檬叶 / C3 N0 ~+ `. W: [- o+ G
Bai manglak 罗勒
, Z9 ?5 c) n+ I% z! J  iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 ?! I2 L) \8 N4 g" fBed paloh 糖醋酱鸭 . r* @1 {2 A* @- ?1 ]$ n/ w
Bia 啤酒 4 G  J, x, y; J: n/ R6 R
Bo(h) 煮
7 n8 [- ~/ |. |0 L" M3 aBor bia tord 春卷    
" ~( j9 `" X/ U5 v6 N3 r9 {; j$ C
  \  R* P  Z9 Z) j. m/ X& @* U2 uF 5 m  B) b3 a1 L" P, ]% B
Fak tong 南瓜
1 X( y( \2 {" y$ b7 w  AFarangh 番石榴
% h! T7 g, N0 j, _" v# J# N
0 ?" H# N4 d" v& W  IG
9 w2 o% O/ A; u  {- [* IGabi 小虾酱
5 |+ M8 [; d# F* LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 2 t2 J5 _% w7 e# o  [7 [3 U
Gang garih 印度淡咖喱粉 % T& V# A8 H/ j* {
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% h% D. y$ k0 Q: b" zGang laing 泰国蔬菜汤
! n! c% t; \4 O0 D2 Q+ ZGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " k3 L" @/ P! Y: h3 G2 X
Gang nua 五香牛肉 ( t: q/ l# s: Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
* b) J1 Q9 i* M3 [/ B$ }; v6 Z' pGang som 蔬菜加鱼 7 c7 N3 l. |! y1 X8 J5 W
Gafa 牛奶咖啡
+ x+ ~7 U; f4 [2 S* q3 G7 i* o! gGafa damrorn 清咖啡
+ y/ A% W  y+ |0 G5 Q# }Gai 鸡 . m  v% B9 H( g: w
Gieo nam 馄饨 4 ?) _3 W( c, J9 k
Gruei 香蕉
) p, P' }, a# y  {' LGueh tiao 白米粉 & V) S3 M! d6 Q, h4 x& q6 f  o& K  p
Gung 小虾、螯虾
0 x6 }  m- |. OGung hang 小虾干 5 O5 }) l8 u/ Y; H, x% {
Gung yang 烤虾串 + E- @1 U" n7 \4 ]  f6 `) r

5 w: M! Z2 L- ^H 9 l5 D. M! J, K) P
Hua hom 洋葱 # \! Z4 @; V! j9 S& c; l  ~# B
Hua schai po 萝卜
( v' E# J: Z5 ~5 _' p  f$ B" B$ K# Z2 e0 b" L2 E
K 8 x6 s, f) I2 Z8 C
Ka ti 椰奶
% j" y" ~# T6 T3 R6 n5 F: V- a/ h) @. NKam puh tord 煮肉
, q6 [; O- B2 C( g- XKao 米糊(粥) / ~% w: D% c2 S4 X6 q
Kao bed 鸭肉烘饭 3 Q; s: l6 E" Q. J" H/ V5 R( Q
Kao dom gai 米汤鸡
# W; q8 E5 p; [+ b4 _2 RKao dom mo 米汤猪肉 & u# f" F' ]/ c7 B9 f. p
Kao dom plah 米汤鱼 + m1 ^2 I+ u2 w$ w
Kao gai 鸡肉拌饭
& o& M: _( ?7 dKao man gai 鸡块拌饭 ! S- A3 n5 F0 m2 `5 q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
$ R. q; c5 M  ]( J! fKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( ~! T( b* e- [* F* A9 [- l% u( IKao nieo 糯米丸子
5 [! e, v( v9 Q4 ^5 i/ x0 Z" P2 nKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 D) {8 @1 X8 {. b% V! o3 `
Kao pad 炒饭 5 A5 V5 w* x7 S/ o+ v
Kao pad gung 小虾炒饭
, o# U. A1 F/ X# _; ~Kao pad talee 海鲜炒饭
1 B2 a7 ^- n. C1 IKao plao 米饭 ( b, m3 T$ {/ Y; h% b9 V4 h
Kao poht 玉米
0 m0 E7 P: \/ D8 _Khai chiao 大蛋饺 ! B7 v% ?5 y2 V# M: ?, B/ {" M
Khai dao 煎蛋 * j* _+ [6 t6 v' b/ z$ H
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 k6 v4 Y+ \; Y+ \4 r
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
' j4 M6 L6 u8 YKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ u; ~* }# H5 }& y9 y+ EKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  p# f5 R: v+ G6 o9 u* A- Q- j8 p- Q1 P& w) t  ?' m
L
  M+ A2 ]! P5 [0 U5 ?1 N! j6 KLao 烈酒 % L1 o, Q  O- c2 A$ m4 J
Lin ji 荔枝
. |, K4 }- v/ K- c" e
2 f1 l* i0 J9 b" ^2 X5 J: }. LM
# a, \" k! j, s2 z" `: _7 BMaah hoo 菠萝肉丸子
! d% g0 a. l8 i+ ~- {9 G' [Mahkong 湄公河威士忌 8 O" k- Q, u3 d, l( n1 `  q3 F$ i
Makahm 罗望子果 3 C- e& s' h1 j% p
Makoa tat 茄子 % ]9 V' c0 G9 b1 E1 Y7 ?
Maokatat 西红柿
" C2 H1 M, w5 M" G( `$ yMalakor 番木瓜 * B/ I9 X6 ?" i# E6 b
Manao 柠檬 3 q  }7 M4 t. B) \* A
Man farang 土豆
* \7 b! Z: d9 b( EMamuang 芒果
: P& R; L8 a  RMangkut 山竹果
; ?, W  K9 A$ G$ q3 Q5 S. ]/ WMaprao 椰子
  j" g$ F, b# E, YMed mamuang himmapan 贾如树坚果 6 z7 z' f/ \+ {$ N! v$ \
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ( Q- T8 n+ [( C2 p8 J; F
Mie klob 炒面
5 i; l6 k% ~7 Z5 U- @0 i5 a" Z* C7 tMo 猪肉
( a$ l7 R$ \& l: [$ l: K) d, i+ xMo ob sapporot 菠萝烩猪排
9 E3 U$ a. y/ M& S' J$ LMo satah 猪柳     3 A/ `4 j8 J4 J+ X

5 B- @" {' }0 {+ _8 c7 D5 {" UN
- s+ M# N& u) X" |6 ONam dan 糖
+ c/ Z* ^% Y2 N1 i3 j5 L0 WNam jim much sate 花生酱
, t! y7 V6 ]- A: n2 lNam lorn 热水 4 n% Z4 v# x9 F- O+ C- Q/ |
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
- f5 y$ q3 |6 n' E4 o3 c* ~Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 D' J. P0 z4 j# p6 s7 ]
Nam plan 鱼酱 ; S6 X* j- C& V5 L' y' S, ^
Nam prik 红番辣椒酱
1 b; b0 c. l2 [1 W. bNam rah 矿泉水
0 F3 X% R# j) F( y+ |5 rNam som 橙汁 6 t2 a( j; B- V3 O" S( |( z" N
Normai 竹笋 ( Q& {- Z) n# r& n+ D
Nuah 牛肉    
5 k1 P* B  U$ c5 o
4 t+ T' T, o: I7 G  O$ IP ) S5 Q& }- K9 k; P
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 : u7 Z! N7 L; E9 F: r( f
Pak 蔬菜
, u5 [( w& ^9 L- y; u9 zPed 鸭肉 ' \4 ~& f) V+ U  p. E
Phal thai 炒面
: e) |4 _, z9 ^. O: EPlah 鱼
1 N, W3 F8 G; c) N, s. v* t3 NPlah kapong 鲈鱼 , j4 O1 Z  O4 Z! k
Plah muk 墨鱼 # Z: c* P+ A+ `( A
Plah priao wan 糖醋鱼 : H4 j- f+ H: w
Plah tord 烤鱼 / Y& {8 H8 ~* j7 N# D4 {
Plah tu 金枪鱼 8 n( m4 l7 W! I: s; A' b
Polaris 瓶装饮用水   g5 {+ T- @: E) u" m1 _% s
Priao wan 糖醋
! c: M1 C) o; y- s+ y. J$ ZPrik ki nu 红番椒 & _" I0 X7 y$ e3 \
Prik shi fa 小辣椒
' C; L& L) q( @& H4 x  d5 |- N% h8 nPrik tai 胡椒 8 k: ?$ {" B: W! Q! _
( P5 [4 [, i3 G7 z8 ?" C" N
R # w8 |3 A$ N2 T1 l( n
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" K8 z9 G$ n. C  I
4 _4 h1 d; Z2 H; i- L( r9 xS
) b1 d- w( a4 p. [, B! ?Sapparot 菠萝 ( ~7 o* t# f/ h/ y! y5 b& m, S
Sen guetio 米粉 0 D; Y# R+ B; @' @6 _
Sie juh 酱油
  Q$ S) p3 H3 x% z4 TSom 橙子
$ T/ F/ t4 A" q: i1 ~- j7 m1 y0 U7 u" T, d' K; a0 T4 J% J
T , m% t* J' u$ i
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 C5 l' @6 B2 x7 d- Y' F. yTeang mo 西瓜 0 f+ N7 L9 u- E! U& x! C! |
Toa li song 花生 & S) j* n* k0 P# q
Toa ngog 笋豆
  @+ I$ k/ D, W1 B+ g# FTom 熟食
, A& r" t: x' ETom ka gai 椰子咖喱鸡汤
& b3 D# ~4 X. X+ o0 d! G8 fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' Z- U+ d( X. d& K9 o' u0 V$ X
Tom yam gung 海虾汤 6 ]1 ^9 F0 t# C" @5 Q8 u
Tom hom 春季洋葱 - N" ~" Z, J9 p) o" w- R5 ?5 v
Tord 烤   _% t9 S$ Q. ?! W0 P+ U3 e
Tschah 茶 & p6 O0 V& g1 c7 G% }' M2 l5 H% P
Tschah lorn 热红茶
- n, F8 B& z/ }Tschah yen 冰茶 " n- w7 g  J- x7 p( v9 ^; D
Tuna 金枪鱼     ; ?& c8 t8 b, M8 _$ q7 a: U
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Y
! I6 P& B" [+ Q, b, a+ L5 `Yam nuah 甜辣牛肉色拉
9 L% C8 w/ h9 K, jYang 放在烤架上烤 * d  W% `* j; T3 U! u
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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