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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]$ k+ q0 M8 i# g1 e9 c
+ e; i5 l8 ^7 s. f5 E. C9 @% p4 W2 ^6 p
A   E# p, b- [0 H" U" P4 I3 {
早餐 Ahan gangwan 9 G# L6 B, T& W+ L- N' i
午餐 Ahan tschau 3 D4 ~) ?$ A; F
晚餐 Ahan gen   5 [1 w$ J% u# Q& h' E0 B$ l
0 U) x! X. [  N
B   j6 P9 K8 D$ w& B
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ T- N. j( P: {6 ]5 ]Bai ma grud 甜柠檬叶 9 c* V. ]7 X* v% w
Bai manglak 罗勒 9 T% \0 Z* _' I3 z7 J
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : B- `% ]$ S) t0 T
Bed paloh 糖醋酱鸭 2 h( J* d5 o: o4 O8 O7 {
Bia 啤酒 6 b: M1 [) T3 s
Bo(h) 煮 , L6 ]2 ^0 u3 q# ?2 n; B) v0 F4 q4 E
Bor bia tord 春卷    
# o' @+ l1 K0 q! ?  s
, _) [7 R4 W( P3 G6 F4 QF 6 w; l9 L7 x2 P; v% k. f
Fak tong 南瓜 / U0 x; @/ |  f7 B' R
Farangh 番石榴
! W" q/ r9 i8 b; g, }) `. X, G% |! m* ?/ K7 j# G& P; ~
G , F' z2 r9 {/ O# S7 v8 j" ?
Gabi 小虾酱
, E3 [4 t% p9 N1 ]7 O  T+ ^Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 r7 p, H; K3 M5 E" E% |8 PGang garih 印度淡咖喱粉 , e: U2 h4 [, r$ a$ S$ d
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 N7 l* V: y7 w" \3 U# sGang laing 泰国蔬菜汤 & b1 ]# e+ R1 h9 E6 u% E7 b, \) h
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; {8 K  U. i. M% E/ U5 Z% K3 E: KGang nua 五香牛肉
' |* B$ |9 {3 \9 X. g/ r8 eGang ped gai 辣咖喱小鸡
% S0 R3 o- ?8 rGang som 蔬菜加鱼
" ]+ Y1 t' i/ H+ X0 V. ZGafa 牛奶咖啡
! b( h7 ]8 Q& V/ N9 a* C4 m9 Z; \* fGafa damrorn 清咖啡
3 `' k) ]; O3 n0 Z& q  ~5 \$ LGai 鸡 ) ]; c  O0 Q; r; Y* W& E* B5 ?; M
Gieo nam 馄饨 , B: h2 R- {  y' x% ^( P
Gruei 香蕉 ' p4 {; V" U- ^- H5 g
Gueh tiao 白米粉 4 K  L, v5 I7 }  ]
Gung 小虾、螯虾 9 I5 T. i( Z4 j3 W$ S8 X% S- b
Gung hang 小虾干
* v2 V* i. w" _+ h2 C2 x; aGung yang 烤虾串 ; o$ h& V8 W, B$ m/ d3 t
8 {5 ]* L1 X9 a" Z' N
H
; J4 D5 y- [& }Hua hom 洋葱 ( T5 o; k0 Q5 c7 |' q/ u0 e
Hua schai po 萝卜
" J2 K) ]  F2 X- b: t+ |
  [5 a3 c, t. }1 r% Y3 n  `: DK 6 w! H' b7 t' l  a$ c
Ka ti 椰奶
9 P. }) r1 [! T! d* Y( wKam puh tord 煮肉
2 z/ G% w2 s7 [- U7 bKao 米糊(粥)
6 t& p# R" ^, ^. B1 J. QKao bed 鸭肉烘饭
9 E9 N% k; F. s. XKao dom gai 米汤鸡
* L7 \1 k+ a$ ~6 I+ X; {Kao dom mo 米汤猪肉 & G9 \" |+ R+ v9 S/ ]; u
Kao dom plah 米汤鱼
+ @! P* ]# u6 C5 E# b" SKao gai 鸡肉拌饭 / G+ s7 `: x9 r+ C  R  a1 [
Kao man gai 鸡块拌饭
$ A7 O8 y" R7 @5 G- l# ^Kao mo daeng 红烧肉拌饭 & x) O2 D3 s+ y6 c) p
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 + ?7 D2 O& {7 |( G6 v6 k
Kao nieo 糯米丸子 / p* y2 }% U+ ^
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 o8 P: B5 b& o' G. XKao pad 炒饭
1 y5 {2 f$ M6 J  lKao pad gung 小虾炒饭
6 I' ^: f6 N7 \2 _# j9 S+ Z& [8 GKao pad talee 海鲜炒饭
+ ~4 d4 e; e2 d9 R0 L; gKao plao 米饭 ' [: T) `5 s/ I2 L5 K* w! L* ?& C
Kao poht 玉米
+ g$ k3 ~3 N4 I8 H- hKhai chiao 大蛋饺 : o- G2 d8 V9 A6 L7 t& n2 j
Khai dao 煎蛋
* v$ W' k) r  w& t. SKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 p( b% l( G- E4 n& `" m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" @. L- @; X4 d4 @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' s5 [, N* y! K9 G6 j* K; A, m/ o
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
& Q. v; v9 i9 _6 T
0 _4 }" \& x! C/ T5 N1 B$ jL
2 E# i1 i* f( i& K8 k  V; f$ |Lao 烈酒
0 e* _' O# Z) `7 I) Q  }) zLin ji 荔枝 ; t( f4 C4 q8 t+ z7 {$ U
7 E2 H' ?2 |: t$ v# v
M
* Q0 J7 F& Q- w; U: eMaah hoo 菠萝肉丸子
. t) W! h  O5 |8 T) T+ w) L5 E9 ^Mahkong 湄公河威士忌 7 y+ ^1 [% G$ U/ B! M
Makahm 罗望子果 7 P7 a8 a5 D! U9 {" y& K
Makoa tat 茄子
7 M, P% ?4 d7 H  i' AMaokatat 西红柿
9 @- U0 @. g0 K- N1 v) g7 y& ZMalakor 番木瓜 3 j3 c% t2 p$ M6 y7 Q
Manao 柠檬
" M( i( U0 T; e7 B+ q+ H# HMan farang 土豆
; E8 B6 d, ^8 M5 m6 n  kMamuang 芒果
! ^1 F( X. Q: m" G9 kMangkut 山竹果
; x$ @) J. k' h* q% }0 f; ]Maprao 椰子
. x- U3 f0 R7 O& o; L/ X2 C* R2 n6 dMed mamuang himmapan 贾如树坚果 / \2 w2 W8 }5 P1 C' Q8 o3 y% b
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 2 |) @0 y* \+ s! ^" w9 q
Mie klob 炒面 % [5 o9 f; u$ p) K6 \) S1 ]
Mo 猪肉 2 c2 x/ E% H. q* w0 p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 {8 a/ g6 J( N( m0 F: O" Y/ G0 ~" fMo satah 猪柳    
3 ~) t6 }* V4 O: ?3 _' b6 J% V. a' E1 g- L. W2 W( m; x
N
0 i& u) O4 h3 ~3 PNam dan 糖
2 M7 H4 S2 p9 {2 f$ E* `Nam jim much sate 花生酱 # a& `1 ~% f# V0 q% j5 ?1 L
Nam lorn 热水 . K( i: p$ d- W9 Q4 r7 ~+ E3 m
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + _! ^* C( @5 W
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& k! \+ Q- A+ J/ Y. ANam plan 鱼酱
$ B2 E7 B6 E* l" k5 A: xNam prik 红番辣椒酱
3 _! E- Y/ P4 m+ F$ E! ONam rah 矿泉水 / {9 L4 G6 R8 B+ R' g
Nam som 橙汁
% l3 b- L# f5 R7 q1 f  u7 o. @) ]Normai 竹笋
" K) f* m3 L+ @3 D) Q4 Y  }3 LNuah 牛肉    
9 l  N3 q% ]" [/ Z6 n
& ^5 O" x$ B4 TP 3 S3 X/ _% X  |8 }. Y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ u" l$ L5 K: o- [Pak 蔬菜 4 R2 ]+ G( J4 F$ W& H2 F8 L6 P
Ped 鸭肉
) U5 z1 f( m* L) `; e! ~7 RPhal thai 炒面
: ?' H, s7 `+ b2 kPlah 鱼 0 J" p. _3 u5 V1 ^" g5 p5 D% V
Plah kapong 鲈鱼 5 C! X# w" m. \; r+ l6 H
Plah muk 墨鱼
- ?: l0 ~" n. M* ^' WPlah priao wan 糖醋鱼
1 ~& d. j- F+ c6 ?Plah tord 烤鱼
, o$ y$ {+ c5 \6 h+ }8 UPlah tu 金枪鱼
$ ^4 b! }* }8 Z: oPolaris 瓶装饮用水 1 Y3 }4 i4 v( I
Priao wan 糖醋
. R0 K: L8 }; f) t5 U9 OPrik ki nu 红番椒
  i9 u- c8 p" h1 D) zPrik shi fa 小辣椒 , t# Z: y) N8 M1 M$ d4 A
Prik tai 胡椒 * B6 [+ `0 o5 c) |" y% A

8 Q: j3 L) ?, e, f& Z8 PR " z; J! `; y: T
R Raprathan 吃 Roohn 烫 8 |9 Q8 N$ v6 o# X" v$ t8 H+ q

) z+ d+ v. N- R" |S " w+ T7 V- G6 U
Sapparot 菠萝 & ~* K! m# A; O8 Y. t4 |
Sen guetio 米粉 0 T9 d2 R+ D& T( ^$ Y
Sie juh 酱油
5 e; j9 B7 ]; z9 sSom 橙子
3 I# _. B( {# f+ W; v8 I1 t- t+ o9 a( ^
T ' w& ~$ p$ ^; y3 v8 Y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; w2 e7 ?/ [; L& N
Teang mo 西瓜
9 d( C: m9 u* _Toa li song 花生
: K, s' g2 x$ k! i- W% U9 }Toa ngog 笋豆
+ N. B/ ~, Y, o- Q, CTom 熟食 / J0 @: \7 T% {! O$ m8 w' B
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 . H2 X1 r+ [: w
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& @/ ?$ U& \% k# x0 fTom yam gung 海虾汤
/ Y* U) g) C8 rTom hom 春季洋葱
7 J9 |0 \- l# Q+ x. v0 BTord 烤 9 d' z! T. B4 b# c3 A1 }0 L! f
Tschah 茶
9 y6 ^# V' L) l% b* X0 p  l) ATschah lorn 热红茶 ) S9 U/ M1 s. z4 F9 F% {5 `
Tschah yen 冰茶
( K% @/ i! z1 r6 YTuna 金枪鱼     3 O' v0 n3 y% w/ N: G  P5 C% |- o

2 C* R! e+ ]( C- g6 `Y
1 Z6 `' a( w% v8 I6 bYam nuah 甜辣牛肉色拉
0 W: _+ t8 A6 J& n: O# A: `1 kYang 放在烤架上烤 ! t: u/ I" F4 R
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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