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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 k4 [* @0 V0 ?
( z  `8 E) R# V
A
; j. s3 @' I: s6 e早餐 Ahan gangwan
. x* L: Q2 K6 t/ l- U! `! Z3 {* I午餐 Ahan tschau 7 I) ]" B; c" `5 k
晚餐 Ahan gen  
8 q; Y2 x8 w1 [
# o6 j# q2 B5 m( ^B * }" h; Z8 D. Y% @
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 O' U5 ^# a: ^  Y" f4 m5 `Bai ma grud 甜柠檬叶
% Y% t" q: b/ o/ hBai manglak 罗勒 3 u- A# m' x: Y. {) B/ p$ e
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - T! N$ R$ E+ V2 V
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 ~3 i. C! h. Z: _+ ?+ h
Bia 啤酒
* M- M7 V( R: H# R! g9 aBo(h) 煮
; o9 A' p9 m, i% j: rBor bia tord 春卷    
4 x1 A' M8 m6 j! e/ `7 [( b
$ D- N8 w# f8 V. ZF
, p% ]& T2 S6 r4 `/ _: l' ^9 x  o3 ]Fak tong 南瓜
2 c+ l4 N0 A$ j" K8 M; Z/ y( X7 `Farangh 番石榴 6 [+ i) Z, i& \0 n

# @$ _- f8 b+ ]2 @+ W; w" VG ! N; J$ n% D0 ~! p
Gabi 小虾酱 0 O( x2 [( w4 z% h5 j
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 o+ H" l2 t: h8 u3 j. ?* lGang garih 印度淡咖喱粉 " R0 G& x& o4 C; i+ G! a# T
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 D* c% l8 D& X0 V) b. b) l' ~
Gang laing 泰国蔬菜汤
. Z% `+ _  h, i  H0 ]% F; Q- TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & H" E! {& {. j# q' D
Gang nua 五香牛肉 * z( I9 v( ]2 o) K3 V2 X+ p) w, Z! @
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 Y" }( `. C' g6 J# _
Gang som 蔬菜加鱼 " H) ]( X  ~% d, M- ]( R2 ~
Gafa 牛奶咖啡 * h/ @; R( G" u6 `: ]
Gafa damrorn 清咖啡 $ X7 l2 Z; L: g" y: _7 f6 w/ I# g$ v8 ^
Gai 鸡
7 x! }$ o/ x0 u) A& FGieo nam 馄饨
& a2 p6 X% A& S  M4 C$ F. xGruei 香蕉
  S0 ]# q& s4 j" o5 ~Gueh tiao 白米粉
/ Q# `" z* K1 HGung 小虾、螯虾
. a. U7 o5 C, y& X1 q) yGung hang 小虾干
% X7 E. p* S* D0 MGung yang 烤虾串
/ L0 ~! u0 d$ a
9 f0 u+ s0 B  H1 p$ `H $ ?" g( C& c2 ]. w) K2 S# J4 c
Hua hom 洋葱
! \# I5 h$ O. b* XHua schai po 萝卜 6 C5 A/ B% f( t1 f$ p4 }' G

2 M; i4 T5 {0 |$ t# j: N) m6 c1 pK 5 q' a' I2 ~' y, g
Ka ti 椰奶 6 f% R/ e' t+ _, j1 h* N+ T, s
Kam puh tord 煮肉 - ?5 J7 k! N' G- @
Kao 米糊(粥)
7 O! A; V& q# e) d. X6 y5 aKao bed 鸭肉烘饭
. J# z; i6 A9 L% cKao dom gai 米汤鸡 ( F2 z7 _' ]' s: g
Kao dom mo 米汤猪肉
( K$ t# _6 c4 o0 FKao dom plah 米汤鱼
6 a3 Q6 y/ K# Y5 O& y( d6 ^( bKao gai 鸡肉拌饭 " h3 k, _+ n) r4 y
Kao man gai 鸡块拌饭
8 j0 O' a" z6 _" HKao mo daeng 红烧肉拌饭
1 h7 ~) b1 O- @* @3 u2 ~Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 v' V; \! g# E$ n+ \$ [' o: dKao nieo 糯米丸子
1 o! o8 l- _! f1 W3 sKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 1 ^- J( _. ?% R; I
Kao pad 炒饭 ( j3 y& n) I: s8 v% F8 B
Kao pad gung 小虾炒饭
* \! a  d  S8 G9 \Kao pad talee 海鲜炒饭 * l3 D( x4 Q/ @/ r" s% f
Kao plao 米饭 ! U! l1 q: M# |# N  k5 V
Kao poht 玉米 % x- E/ ?2 M6 X; a- }
Khai chiao 大蛋饺 + V; x, j1 D: ?! p8 p, F
Khai dao 煎蛋 7 m8 h9 w" A% ]4 q3 e) h
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
8 z8 K, r( d1 v+ UKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
: v- ^& J) P2 k/ u5 ]' aKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " M9 y* x: I* q1 W+ {4 Z
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 f( ?6 ~% I' }/ u8 ]. B

6 q' q1 _2 s0 e) @5 JL
# ^, ]2 {) k$ ?8 bLao 烈酒 5 S6 @9 `' y( e4 z
Lin ji 荔枝
: o* l2 F7 n3 A5 s
  v$ ]6 L. n+ x2 a/ c. ~# f& u5 V: \M
2 d1 g& h" S, T5 qMaah hoo 菠萝肉丸子 * U4 _8 P4 ~7 R# {1 Y
Mahkong 湄公河威士忌 ) L( Z+ f/ I- u: ^* e
Makahm 罗望子果
$ E- n( U3 f7 H( `* _5 Q  S( nMakoa tat 茄子 4 a  {5 a$ u+ [$ F
Maokatat 西红柿
) y4 Y) ^1 }9 p% S- o( ~  LMalakor 番木瓜 : f% ]- q) ?0 b0 ?. J
Manao 柠檬 ; e' x/ Y" Q2 `: d) X3 T7 s
Man farang 土豆
4 a$ e* k7 |$ v1 F; pMamuang 芒果
' O$ O% }" V+ ^- o! `( C, tMangkut 山竹果
6 U2 T! y5 c4 ~: VMaprao 椰子
: E: j% K5 |  B, ~& K3 G9 m7 E; k  jMed mamuang himmapan 贾如树坚果 : P0 H  M& n! |& B2 R6 u# p% g
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
/ U# J& ?) ^/ ]Mie klob 炒面
( x9 c0 i8 `+ j6 k: J$ N1 D* q3 Q2 v% FMo 猪肉
1 o2 C8 C: V9 v4 Q- D. v& sMo ob sapporot 菠萝烩猪排 : U* x% S% N% {  D
Mo satah 猪柳    
2 ]  e8 Y7 L! z* O( E; |) N$ S# `+ Z
N * K. L8 R$ I* r9 z
Nam dan 糖
$ y4 V2 Y1 e3 F5 U* wNam jim much sate 花生酱 3 W2 r7 _! Q! p3 S% v
Nam lorn 热水
! r5 A$ M3 H+ i" |1 h5 `  R% gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: J8 ^1 E3 L" l' m9 D  X. rNam plaa prik 芫荽拌辣酱 # m$ C% B: k# o( a# F! g, ~; P
Nam plan 鱼酱 - j/ `$ y1 P( r" J' O2 Q- ?
Nam prik 红番辣椒酱
$ ^/ b( {7 V, D5 A8 v" tNam rah 矿泉水 $ F" k8 p' T" W9 E! d& R, A+ ~# N
Nam som 橙汁 1 l' `& r9 b1 @
Normai 竹笋
% T+ P3 `# X  e& BNuah 牛肉     9 x9 ~0 o4 z: Z4 T5 t3 W+ ^
* R6 r, s- k1 \( c+ Y7 g
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  Y  @2 C! s* h( w% g; D: gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
1 z) f7 T- d  i5 D% s% GPak 蔬菜 : L+ ^. S$ l+ q3 n7 m
Ped 鸭肉 0 O, C( f+ p: c  {
Phal thai 炒面
* r0 a7 B8 [% r) e+ ~" xPlah 鱼 " r5 g+ c( G# k# x/ j
Plah kapong 鲈鱼
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3 U1 N# Q8 J1 {Plah priao wan 糖醋鱼
# s* t2 x+ S( ]3 kPlah tord 烤鱼
( o' `; f0 Q; N0 F7 KPlah tu 金枪鱼
2 f5 r# E6 V: m9 S  OPolaris 瓶装饮用水
/ r; u' O0 O/ aPriao wan 糖醋 * [& Y3 W/ }3 z
Prik ki nu 红番椒
- I$ f2 S9 c* }7 S2 gPrik shi fa 小辣椒
9 F! {! j3 h* c. u1 mPrik tai 胡椒
: _$ u1 S! [4 {! s/ p% F
2 A( U) c: R* }' s* mR
5 @: p) W: x4 Y  \. q# ~R Raprathan 吃 Roohn 烫 7 N0 ~2 D# O" ]8 Q
1 k2 L8 r" c2 `7 P( M
S
* O7 R: A! G# ~6 a0 @Sapparot 菠萝 / P' ]9 h" c; T# L/ y
Sen guetio 米粉 : B/ s9 U# w7 `
Sie juh 酱油 4 u, w/ E" [2 Z" D$ Q% F
Som 橙子 " h2 A! E4 ~" e  _
# b7 w2 {* z7 U4 O- }$ u. e
T 5 p( Y% L) K$ M2 x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 u6 m8 V' p* h
Teang mo 西瓜
+ X7 C7 K# ~) G! f6 PToa li song 花生 ( ]* q( c1 h4 y4 n
Toa ngog 笋豆
7 p- D  m: X" ?. VTom 熟食
" y/ g4 a# ]3 P/ i& b* FTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 Q  V% P1 s! a
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 c  g5 m) @# g8 O! E8 kTom yam gung 海虾汤
$ x2 Y  l9 [  k4 `& sTom hom 春季洋葱 3 T$ E1 w8 g" x/ ~
Tord 烤 4 J0 X- F* o1 J9 o
Tschah 茶
8 r* F, ~5 t' O* \& UTschah lorn 热红茶 , h( d' _( Y1 u. h8 ~- ^
Tschah yen 冰茶
" U. y! q, f! `$ R# v  VTuna 金枪鱼    
7 B  I3 y( s. w7 D! W6 U0 Q$ w4 K" u, X
Y 9 l8 H) N8 f1 L  H* N
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
& ~5 {7 V" u. i) j  F) @* d1 uYang 放在烤架上烤
, V! e" E, q  M3 V5 }: kYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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