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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
* ^- Q) }0 ^! c1 \8 v" ^$ Y8 X  ?
A ( E: Z" t. Q3 |; \0 d$ [! V
早餐 Ahan gangwan 8 t8 Z& L$ ^& C) }
午餐 Ahan tschau % U. u( l& @, D, K
晚餐 Ahan gen  
7 c4 n5 ~* |$ ^* f
( R8 C& t9 \2 D1 m! T% @B
+ k; }2 H, Z: eBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 D/ s( V. {9 w' `
Bai ma grud 甜柠檬叶 . p+ e0 _5 `3 c( ^+ q2 o
Bai manglak 罗勒
; `6 [. e$ y/ K1 }" W4 T& h0 LBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
# x8 \/ r4 o7 D# K( ^/ V, z# ABed paloh 糖醋酱鸭
, i/ g  F& R: g2 c. f% FBia 啤酒 / ~/ |; z. ?& S: ?+ w0 k! ^
Bo(h) 煮
; o* O; P" R! e3 cBor bia tord 春卷    
, i$ d0 v/ u  i& z+ z
9 N. V$ f2 K! A8 J: A, dF - }$ \5 w6 F0 U- H: g! b. r, ?
Fak tong 南瓜
$ X+ {. x- R. e4 PFarangh 番石榴
& B2 {  Y- I  h: Q& p) f0 z5 l2 V. H" `1 a6 V/ b$ n/ [1 l
G 1 Z% i. Q7 t% `9 M0 L# }; d
Gabi 小虾酱
  i0 p; B6 V$ g8 y( m7 _Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 - P2 o+ F$ n' n8 j" @2 \# }
Gang garih 印度淡咖喱粉 ' G6 @. Q. H$ m+ s) I$ z4 q" g$ g
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 - u4 C( y  b4 V) L! B
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( t5 A( P0 G3 p
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ h; N6 I2 N+ n5 T* p  @Gang nua 五香牛肉
( r# @% m& h, V9 A6 {" XGang ped gai 辣咖喱小鸡 ; c3 A; |  j# q# Q# i7 z: H
Gang som 蔬菜加鱼
5 U. Y  p" y) Q' G6 t! n3 e, B% ?Gafa 牛奶咖啡 , e! z" G4 s4 a/ G
Gafa damrorn 清咖啡 7 a6 j" E. G& }0 a! D  @6 F
Gai 鸡
" H5 o1 D* Z# ^/ |Gieo nam 馄饨 1 \. c2 d, z4 B. t% Z7 E' M9 Z
Gruei 香蕉 5 @' O) y9 o, R' m6 k
Gueh tiao 白米粉
8 c" y3 R) D5 c* f* tGung 小虾、螯虾
0 t3 U+ W- P* ZGung hang 小虾干 . Z- e3 X1 C& V: G+ h
Gung yang 烤虾串 : X5 J$ l6 n6 W2 h, k: Z1 D& U

6 ?5 j2 C, m" P7 p* x5 n0 r! DH 6 Q- F" u5 {3 A( @* X
Hua hom 洋葱 ( U+ _& ~* |0 D( h
Hua schai po 萝卜
- u4 G: f/ i2 B- D+ _9 P1 w* O
K
9 O6 D' {4 k8 e5 nKa ti 椰奶 , ?7 q0 w5 g; }" ~
Kam puh tord 煮肉 8 y7 C! R; h' E2 K
Kao 米糊(粥)
: p7 q/ b$ c, N( t6 Y& }Kao bed 鸭肉烘饭 # h/ U8 K$ P7 R$ p* L7 e9 Z6 q
Kao dom gai 米汤鸡
) k" g6 P  R8 v# sKao dom mo 米汤猪肉 * u+ d- E0 \& w7 Z
Kao dom plah 米汤鱼
) a4 d; d# @* L0 d0 _8 q  ?' }2 VKao gai 鸡肉拌饭
9 [$ I% g; k2 pKao man gai 鸡块拌饭
' @; p- H+ l/ e) N' X# Q" Y& U( IKao mo daeng 红烧肉拌饭
' d' R7 q, @* iKao mo tora 烤猪肉块拌饭
( V- H4 A" N5 O8 F( t8 U; E; oKao nieo 糯米丸子 / k8 W! K; C9 A# b, Q5 M5 f
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 6 c1 Q$ n- t6 S
Kao pad 炒饭 , u9 p, |- [. L
Kao pad gung 小虾炒饭 & \7 E$ H" o5 T8 L5 w
Kao pad talee 海鲜炒饭 0 B  h; {! q5 i' S
Kao plao 米饭
) c! f8 e9 w0 J2 ], d# G4 ]Kao poht 玉米
2 C! l6 g9 F( S& B1 @Khai chiao 大蛋饺
0 N- y9 r9 o7 F5 K% E3 z7 N8 d: eKhai dao 煎蛋 8 @0 F8 }- R0 d8 F* a9 p
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 : Q% f% a4 K$ a0 o0 X& I  d$ T
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 D; z$ Y. G' P# q* ~3 ~. f1 P. |Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) " [& y6 `7 }8 c5 D1 }* G
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
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L ; l. P+ a. f7 i) v0 [
Lao 烈酒 $ `7 [, M- l7 W4 t
Lin ji 荔枝
: G% N# M% q, O/ c  T+ B; w' q. n' W8 O! g+ ~: [' G( D
M 1 a' h  `2 l# Z. I: c$ M* H4 J. \
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 L7 I' X! C, Z+ ?
Mahkong 湄公河威士忌
; n8 H/ z9 P2 D# |Makahm 罗望子果
( ~$ v5 g/ l" d! D! [  cMakoa tat 茄子 / F3 ]% [: s6 |0 Q- O
Maokatat 西红柿
( @( f% K7 c+ m0 p* Q, gMalakor 番木瓜 ; O, [% R7 U  N: }1 |
Manao 柠檬 . Y7 X/ U; \% u" @
Man farang 土豆
$ I1 `9 S! F8 @  _9 _5 a. AMamuang 芒果   }, o" a& S/ L8 K+ |, B( s
Mangkut 山竹果
& n9 X3 d, R& G9 e! D% b$ ]. pMaprao 椰子
5 M7 g3 C3 t6 j1 }1 L9 nMed mamuang himmapan 贾如树坚果 - [- K! {( d- k  l0 F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
9 x5 |1 `- M4 c. {. p# g$ uMie klob 炒面
- s8 `: E; K7 d1 }$ ]Mo 猪肉 5 ?4 }# D8 y  D! J% y2 S4 Z# `# `; Y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
% `& c, k+ V* }! n' m! D  HMo satah 猪柳     ' u. n, E! y* Z2 F7 `& N

0 P5 ]. c$ Z  l9 M! JN , V- ?6 l. Y5 ]& G5 d
Nam dan 糖 , h' R8 D1 i# Y6 H3 w
Nam jim much sate 花生酱
! l7 }, P/ G5 g# L2 K8 Q5 i" n$ FNam lorn 热水 $ Y" r0 S; b3 j
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
2 y/ P$ b4 g1 m8 t0 Y3 d* HNam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 U) W2 Z+ {; d' v: bNam plan 鱼酱 9 ]- X! U; i; R! P0 W8 O# T
Nam prik 红番辣椒酱
3 U. O& G- f1 ]" ~& Q3 PNam rah 矿泉水
) P0 g: \- w) Q# F7 i/ kNam som 橙汁
4 {9 ~2 p: |  zNormai 竹笋 , U1 t! ^8 N% q0 M9 m  z
Nuah 牛肉     $ o: A* T" l* i6 x9 L

1 g1 A$ Y6 d9 @P $ L6 F8 q! D: K! p9 }' D9 D' ?* g
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 @& j: R5 @0 Z% V; f
Pak 蔬菜 1 n/ x& Z" b8 s+ \! v
Ped 鸭肉 7 X( ]/ `* c" t  }$ _: V
Phal thai 炒面 1 I& I; ?; d. f
Plah 鱼 % C& o, t5 c) f& J5 f2 |
Plah kapong 鲈鱼 , q( |/ z% G. C* q
Plah muk 墨鱼 4 V/ H* d$ k; k1 }" O$ M
Plah priao wan 糖醋鱼 % M& L$ S: ^% ]+ i6 K! X' }' [
Plah tord 烤鱼 " m. V, @/ g/ j$ P, F& r
Plah tu 金枪鱼
7 R; @* y! k! G. f5 V3 v- Z0 n4 G! i" `Polaris 瓶装饮用水
+ K/ Y# C' a* APriao wan 糖醋
# @+ a, g$ @8 A1 _, Y$ B6 }( U; cPrik ki nu 红番椒
" f% Y& F0 j( i1 W/ V5 I/ D( mPrik shi fa 小辣椒 2 D5 }* s2 w# @" r+ L& ]
Prik tai 胡椒 ) _0 G; }4 T5 J- R- R
$ }' l' T& F( a. S9 Y& D
R 7 M0 v# U* ?  q( G4 J; Y: N
R Raprathan 吃 Roohn 烫   a& Y2 D5 D) m% @: @

% O( Q: k5 V: Q4 OS
, g1 ^! i# u: o# l  v" X3 aSapparot 菠萝 , n& k6 \; X6 I) z0 T; w+ |) b
Sen guetio 米粉
- D4 a" ]9 Q3 L! ]) tSie juh 酱油   q# T* t4 a8 [  O5 b- c3 M" G
Som 橙子 , o% F+ S8 {0 S5 B# F% U2 J! ^  A

; z" L1 z6 l9 `, _T : R: V" d& q$ o
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, x2 }7 h0 m: w( M! d: LTeang mo 西瓜 * X, E$ V. A7 ?1 f- J& c
Toa li song 花生 2 j7 q3 e4 U, G  V* n! r" `( u1 }
Toa ngog 笋豆 : l$ ?$ k" a: Y6 I2 Q2 ?* M& O
Tom 熟食 - i" ]" Q# `* a, ~/ G9 K' s9 y$ o
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
- ^6 a6 }9 ?5 n0 n( VTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 C7 P: K" r8 U! z$ x6 ^, I# N7 ?
Tom yam gung 海虾汤 " Z/ {( a: s/ \, w
Tom hom 春季洋葱
& a+ |8 Q! i6 t/ I* W  t# @5 x8 @Tord 烤 $ x. h- h8 u+ w2 _; C3 w
Tschah 茶
: p5 e- X' `/ c+ qTschah lorn 热红茶
8 s. g4 e4 F( q9 iTschah yen 冰茶 ) ^: J# S) j5 d" K
Tuna 金枪鱼     ; s( \4 e" l. E' A, B2 n
2 a- O6 l8 |: c- R* u0 S
Y % B9 B3 W3 H: U% Y! [3 @6 r% q
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
& R4 U0 p9 h0 u5 M$ K' KYang 放在烤架上烤
; V6 _& }; K1 o; q  w; W7 G0 `9 PYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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