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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) s3 }# g6 x2 [8 t! |
+ ^. n8 n6 W" P
A   S8 @' F0 `5 x0 y7 @8 c& n
早餐 Ahan gangwan ) R  O& ^; f/ e- Z) `
午餐 Ahan tschau " L) s' `" ]% H& |0 O; D
晚餐 Ahan gen  
; X3 t: D, Q# T- i( j1 w- G$ I
" F1 ?6 B1 I2 r* ~! tB
: u/ O. Q1 Z5 K0 rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 5 r9 t7 u' F) N6 U$ l
Bai ma grud 甜柠檬叶
) A- o* W* S2 xBai manglak 罗勒
% n4 g" o6 F" O: f- c( ]Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 C. I8 j* t0 p+ W) O
Bed paloh 糖醋酱鸭
- ?& C5 E; e* r/ sBia 啤酒 8 \! O2 v' U/ v9 K
Bo(h) 煮
3 I# o) }$ _" _" D, KBor bia tord 春卷     ( L% |# E3 {/ W( [( q

" j( r- N& e7 \5 iF 9 }' f: G; J, E8 [( \$ n) u
Fak tong 南瓜
) U% C5 ^9 b/ o3 D/ `8 J8 vFarangh 番石榴
# p, }& d2 M2 j& T: Z- w/ A( K' j* J# D0 g+ I) G, i; `
G : [5 Q( h2 l7 ]4 H1 N
Gabi 小虾酱
# w8 B) M8 a6 @+ r9 [0 s( LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # f' ^4 ?* }3 L
Gang garih 印度淡咖喱粉
4 O- c& Q9 ^7 e, j3 m$ j- LGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : T) ]" B6 P2 p2 v2 L
Gang laing 泰国蔬菜汤
% W6 U: x% c; M- e1 Q& {! kGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 y2 q" `0 [: ]) ~Gang nua 五香牛肉 $ m5 B% C5 r3 }3 B/ L5 E
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 4 n2 c& n3 B3 `2 R" p( R
Gang som 蔬菜加鱼
4 C  }/ F* g0 s! M- C* z+ |Gafa 牛奶咖啡
$ p! f% F% [, R* vGafa damrorn 清咖啡
3 G9 V6 X$ @$ e0 l0 ~! HGai 鸡 2 v0 O4 U! [+ [* z3 X% R
Gieo nam 馄饨 # o% O! }1 o  X% k
Gruei 香蕉 1 c! Z' q8 I1 B. w' z
Gueh tiao 白米粉
2 B  d! X5 f! nGung 小虾、螯虾
4 f$ A. k7 x0 ~( gGung hang 小虾干
# w2 E  W' U% T9 tGung yang 烤虾串 # O' n% u3 j" H  D' X

8 a" K# h$ U6 G0 vH / X  l6 a) g) u5 R, m, r* T+ K, O
Hua hom 洋葱
) g6 @# }. j% W, j% OHua schai po 萝卜 / A8 G. L: w' r- F8 ~. N5 n% g3 t
$ y+ e0 S6 k9 f
K
- H  b2 P- |/ I4 \& nKa ti 椰奶
$ k6 R- \+ G: \# [. T) |" }Kam puh tord 煮肉 / `9 `& Z4 a8 v; v7 R
Kao 米糊(粥) . [9 `$ ~4 {. Y" _7 H" g
Kao bed 鸭肉烘饭 ( O" P2 ^% H1 l4 E
Kao dom gai 米汤鸡
* C8 N, t0 n. N: _Kao dom mo 米汤猪肉 : t/ H  \0 _5 G. M) j
Kao dom plah 米汤鱼
- }" `% S, |; E8 u& gKao gai 鸡肉拌饭
, z1 n5 c* F  vKao man gai 鸡块拌饭
: a: z2 H2 @- H/ }+ CKao mo daeng 红烧肉拌饭 5 }& a, [. }5 D2 y# |
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 h, D/ s7 z6 @* u4 E& H8 wKao nieo 糯米丸子 8 S* O! L" z1 o5 n. Q' p" A
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / e0 P6 o  L# ~
Kao pad 炒饭 + E5 P& c/ m5 e
Kao pad gung 小虾炒饭
) i( A$ `/ K2 F2 C/ P8 `/ {( _Kao pad talee 海鲜炒饭 * }6 b1 }# W$ V# k
Kao plao 米饭
) [1 ^8 Y* U2 S/ v, S' A$ a4 u7 rKao poht 玉米
2 b4 E- |# G& F# `" A% i5 HKhai chiao 大蛋饺
9 V$ E; }% O  N& [" S: Q8 [Khai dao 煎蛋
9 d* v, [' }5 r' P: UKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 & B& @. a  {0 F8 s3 b- t; I7 s% I
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : |. \, f7 b' b
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 O4 }9 I0 ^1 c6 ?( fKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 L/ d& u) W' Y4 K  M% x) I

/ k/ j7 g" d0 p6 L/ p' \: hL / B' Y" U, H7 `
Lao 烈酒 1 b7 p% n( n& R. p+ R
Lin ji 荔枝
* _- j* B# {& U5 U& }# Z3 h% ^3 D# a* c) y" ]7 m' t8 c1 C
M 0 L8 v% D2 i% v: g
Maah hoo 菠萝肉丸子
3 G6 s6 f" u' G- y7 B, ^; PMahkong 湄公河威士忌
& ]6 p6 [- S  ?* ^  ^& wMakahm 罗望子果 / b1 a6 U/ I% i2 L$ `. [( S
Makoa tat 茄子 ; S2 M3 O7 o# |0 N
Maokatat 西红柿
' }3 h' X5 p) s5 M0 d6 \; |" IMalakor 番木瓜
+ t4 v" Z5 k. O. ZManao 柠檬 . l3 \. `5 z  t' d+ r) a2 U
Man farang 土豆 ! S- h4 L7 X, ~2 m5 h
Mamuang 芒果 ' i* x  e7 E; @, @3 ?
Mangkut 山竹果 . z+ }8 j7 W4 U% z
Maprao 椰子 & k) V' g0 j) k& B2 d) D
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
- q7 x, m/ O& v0 z# W# O, M3 GMiang gai 鸡胸脯盖色拉
. a: q6 x0 n7 K0 _Mie klob 炒面 3 K, f1 K* L7 K2 k0 G5 [
Mo 猪肉
/ C4 d+ B: P( q' K. QMo ob sapporot 菠萝烩猪排 : O! ^' Z3 \7 Y+ N& _
Mo satah 猪柳     0 Y, g% a- q, d% r" T7 k$ ~
) r8 X& m" Z: p# Q! E# @$ I6 q
N
8 B+ |! Z9 o( s) \: C* x% }/ gNam dan 糖 " Z1 b7 U. t& f& X( T$ F
Nam jim much sate 花生酱 ( H8 Y$ ^! R1 r6 m1 J. L
Nam lorn 热水
% ~, ]6 E6 K% c$ [6 a; r7 RNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' ~+ i$ Q: ]- J0 T6 \# n  TNam plaa prik 芫荽拌辣酱
! e  h, `/ \( k, ]9 k! S( y$ |Nam plan 鱼酱
+ N- q8 U* T% O  e5 m8 nNam prik 红番辣椒酱 2 s$ r7 m* H* ^5 O1 G) V
Nam rah 矿泉水 " ~1 I/ ^/ E4 ]
Nam som 橙汁 / W9 e+ T! i9 R% I) y: m
Normai 竹笋 * J- M" x* l% J
Nuah 牛肉    
& [1 p$ i2 R. S) n" T1 X9 e* D1 Q. R0 e: ?% B2 }
P   w  b% j2 @1 h- q
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 " n1 z* S# o" [
Pak 蔬菜
8 j" [( i( c* a2 fPed 鸭肉
/ R9 _4 u. F: j1 EPhal thai 炒面 5 }  u- v  Z4 v' ^
Plah 鱼 , Y0 W* N% e7 ^- s3 v. q
Plah kapong 鲈鱼
' L  }7 K" U2 b! f. O6 PPlah muk 墨鱼
& x- J$ L$ |) T/ s* b! J1 FPlah priao wan 糖醋鱼 ! l. x- S3 H8 z  N
Plah tord 烤鱼 ' I, h6 o" Z; d) T& d4 j
Plah tu 金枪鱼
: F- G* v7 e4 ]; Y( _Polaris 瓶装饮用水
% J, O0 Q4 d) v, k8 B! ePriao wan 糖醋
. y( m' Q( d1 H! T; @5 JPrik ki nu 红番椒 + Q9 g5 r8 h; y* M
Prik shi fa 小辣椒 * R4 g2 @/ Y) m: `1 u
Prik tai 胡椒 ( \: ?4 f. r) u! h$ l' p0 N
1 a: m! A% q  O) v8 b* a
R   x5 {4 N: U' [
R Raprathan 吃 Roohn 烫
7 j( ]& w, m  L/ n; \% K8 M, Q& W4 I7 F+ x( X
S ' X7 P- N; [$ A. D
Sapparot 菠萝
1 a& l7 i  _  n2 p$ T0 k; ^Sen guetio 米粉
9 A7 y: a) ^2 O( q. M) s, o4 ~: qSie juh 酱油   ^$ q: y# `9 ~7 Z
Som 橙子 # F* u% h: w8 K
+ p) O5 p& F. \% h- B
T
9 S3 q7 u1 V$ {3 \0 D: d; @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 L. @( t- @/ s. ~2 T
Teang mo 西瓜
& A% e; x) y  N- }% YToa li song 花生 7 i  B7 V& X) Q) Q0 F% F' ~
Toa ngog 笋豆
- F* c' e0 Z3 sTom 熟食 0 v3 c) p: i: Y: {
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ J  P& B* A) R- D6 YTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
, _9 Y" P6 A$ zTom yam gung 海虾汤 . t9 P- y& V# t5 |5 f# v
Tom hom 春季洋葱
: Z' [4 {# T. GTord 烤 $ C7 Y' t9 l' y2 @4 |
Tschah 茶
7 v  d8 G8 H" H! B' eTschah lorn 热红茶
3 c7 {& K! \! M1 KTschah yen 冰茶 ( \" z9 i/ F2 x) g( n5 }
Tuna 金枪鱼     , K% B. `7 a& u" a) o, }
6 J3 c3 j1 [, D
Y 5 R/ N7 m" L! P) G
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 % B. K/ T8 L. Y9 U4 [( f/ \
Yang 放在烤架上烤 : c# O+ G8 k4 g" `* |2 k# r
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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