转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
( v. S: q3 ^) J% H
1.蚂蚁蛋6 y, G# Y5 Q" ]
5 [7 M& G, |' |& @- C# Z 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
& Q& b' h: w$ I6 K! M, c2 ~
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 : x! K/ E K- [! |; V* w
4.鸭嘴壳
" l# g1 `) |, ^; @( t0 Q0 h+ L J3 p+ I: W P$ m2 Q& ~
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
1 G6 z. a$ m& T2 K4 I' o3 L
: Z$ v) g! Y8 e; @# F; I* k7 _/ [- j+ s3 t
5.鲨鱼
把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
, U: B s! R. W
# @0 a& s4 ~* n+ i/ D+ T
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
% k4 h3 P n V; L" V' ?% U) y
# s5 e3 h. {$ m
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
6 {. h: m/ k6 _/ U1 M0 }
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 6 k: K4 K' O2 }- S, |, V# m% O5 r
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
4 X2 q/ }1 I* T5 @" B) \) f) d7 y
5 {6 @; c- H- s- V
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。
* b7 T4 J4 p& _
* d5 {7 x9 i# `$ b" _: P' ] 9 W q; N7 _6 l$ U
+ M6 X# U) U9 G4 p1 {! c l( G |