杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 110729|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑 ; C/ Z  \7 p, L+ x% C1 z+ g
) Z' Q# j9 |3 |$ E  v0 |
端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:) P2 s- v6 n9 p6 c# F1 ^
(感谢南飛孤雁 的资料哟)8 G: p9 L. ~( C
我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
! m# l: b  ]' K% ]8 c1、日本:0 B. ]0 @# K7 I) f+ W4 m' f  N9 r9 C
粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。3 |% y( m2 Y/ ]% ?8 O4 n  u  F
2、 缅甸:9 e& u6 Y; j3 A# D5 x( Y6 ^( @
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
# @( }+ m& J6 x]
6 M* S) R# c- i* ]4 p: B0 g
# {: E4 w/ v8 a$ ^# O+ k4 e
: v" w, ]/ w! Z3 h8 x
: A! \9 L) f& d* e- x

# L- @  [( o1 s3 Z. W3、越南:
& T  p- v% I$ y2 h$ N9 x% Z0 H端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
3 Y& A" z/ r: b, j- {6 c, E[]6 B+ L' N6 A% i# `  I4 ]

! [6 L7 d  j. v$ p' f, V# K4 j
! d- g9 y4 E# V+ x

5 T( w8 j( C8 _4 K( q/ c
. y' S. F5 X3 X$ n6 n) G" o; d# L
4、新加坡:1 ~( s/ X; Q: M/ v% Z, k5 i
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
" q# P, m( \& W  l. n9 B
- k8 K2 f/ w. e7 k) Q0 E
5 E" T% o% X0 ]7 q' g' p, l7 K2 H% D

3 j, S5 t( D* i6 ]* A( C8 C  ]
- ]7 z) i7 J' U+ ]
5、马来西亚:
  T0 \+ |4 P+ c  b, l! \! A人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。: w$ i" ^5 J+ o' R
, ?2 p- T7 U7 |) c6 I


2 R' ]$ D+ [( r! t  n2 t3 u0 g) d. V# q8 A- h8 Q

  \0 X9 z! M, p" u6、印度尼西亚:, e/ W) V. V8 f, T
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。+ f2 w( W7 b; d1 U* g

9 P; K# m- x5 ~# O# _1 h( w# q1 R0 u  Y& l" T, l* c

8 w7 z, M& j8 m+ B5 Y
3 }6 a" F& ~2 @. R
" H0 f) H) x' o" ~$ Z

1 U& b$ n, V# V6 w2 q, u# L7、菲律宾:- r9 M$ C6 T% }0 u# p' A8 g' P
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。# ^% q1 e& @/ n2 _8 E% L! J
' `/ h  t! U, {" V/ c
6 w% r& Q. a: Z' l8 B3 H


' I+ J' n$ X; f) Q0 Q# L3 R9 Y; ?8、哥斯达黎加:& q( _& G  S1 _7 Y
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。9 Q" Q. J$ a5 w7 I' q' Q


( z  K# i8 i5 d3 S
* I1 d1 u( Y8 O9、  秘鲁:
1 y# t3 {8 E! i2 V/ D是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。" K2 t* O# [+ j
, J  x1 a" S* u9 R' `

5 c2 r& c! A& X6 o) ?: P  r8 Z( N
2 L0 n# c/ J* m/ \  J  O

  Z% ?/ Z+ z! O7 t10、  墨西哥:1 Y# \. m0 Y3 b9 V+ g9 s" |
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
  x; [  A2 G. j0 ?
11、  拉美:) [$ F( U1 M+ I( ?% L' C3 Y
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。0 i$ U' h% z) S6 B# X
, |! V7 v  @5 n  t$ H. v3 }

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子
. c$ w5 F% l+ R# }/ m
) Y# Y  H! T( s$ k3 r电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-3-2 10:26 , Processed in 0.075525 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表