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黄瓜
4 y, v* B- x! P8 W# _5 w3 j4 o2 r 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。3 d/ R2 k7 R t" f) w: [
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白萝卜6 ?% [- [, l1 M& ]
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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韭菜
* m' |1 T. x) T& Y 韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。 @2 U9 z( Y m9 z. K, F
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西红柿
6 x4 e5 q- G9 x. b1 d4 P3 i( P1 I 吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。
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; W# ?6 B# g; ?+ d) ?' T 椰菜
) Q |+ f+ y& X, i Q( j( x, t 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。
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芦笋+ ]7 H+ K' P" ~ O6 x$ \: L
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜
`5 U# f& V8 |8 y6 F' R- m 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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# y I; X: g8 l3 Z 肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。6 p8 |3 S, G/ b' r
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竹笋
! M' i5 Z3 Q0 {! \2 t3 t* M% i 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。
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有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆1 X8 x' L- `% t( ^
若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。6 {- @9 J4 n- F& n- _9 a
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芹菜
4 p' D+ E6 b) }# d; q" J 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。
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绿豆芽
8 X/ i* o( }: L 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。, F" }) t9 _( u5 c- o
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紫菜
3 b2 H0 @. x B 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。
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西芹
) B7 O. e- h0 e, h6 R! B* u" ^ 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。! I; G. i) T# B+ a4 x0 c
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白菜+ X( r/ R# R8 ?; ^7 R& s, G) J* }
白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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