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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 7 D4 }' V9 @* y$ r0 f9 l' u. o
3 ?: i& x$ p! E2 q1 |
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。$ C- }( N* t$ G/ Y3 r, U

# p2 U/ p/ @) {6 f& m) ]  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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  辨明体质情况对症进补  5 ^9 }$ T/ l- `9 C, i, \# ]0 o
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。. u# m, a! `- m  x7 W0 m
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。; `2 R' K# P% O& z. M
  
$ t" j+ ^! c6 Y- c3 k2 [2 \- `  气虚  
9 r7 V  q) M$ f" D# r/ K6 s4 {       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。9 A5 u! Q1 v  \& g3 n
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
1 _) M5 e0 `( b* {/ q  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。( m- h% c, p$ }7 E3 C0 d) [' ]
  
: o$ S. ?6 q. f, c- u/ {' D- n# a% I  血虚  4 O; M- I4 G# n5 a" E! }! p) j% |
       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
" f0 g$ B. m( g/ }8 _& M3 D  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
4 G. _) D% ?2 a6 t2 t  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。& I2 Y& I. l1 u( p6 I
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  阴虚  4 J8 g$ m& D) `0 C! }, I& S
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.$ V* a. `; L$ X7 X1 j
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
) ?6 [# l1 O- [0 i  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。2 p+ y* g% g( [- y* Y1 E' \5 c' e2 H
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  阳虚  
, u7 @3 ~& e$ T( I# P& t' R$ h% `; X) Y       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
5 K- h% P6 h5 ?/ e& P+ ]; O  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。9 p- @# H  L+ l" l
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。# G" G( i1 _/ n. D, q9 ?/ E' C
    
0 Q: C: T  `( G! \. w  进补须知  ' O" g/ S: J8 j+ _( c
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。2 c0 X( A( U8 m/ T
  
3 z1 A+ {  Q( I- `4 s; V& {  妇女经期忌补  
: @  f4 i2 y- |6 t2 b; X    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
( e- b, H) A9 e+ |( z- l# ?9 M  3 t) a' O  F$ q6 D) V5 r+ z! }
  女性进补 养血为主  
% Z" F$ w- A9 Y+ N4 @. w) N    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑   L+ r  p' s* N! `3 M% z
) R& S4 S- P4 W. i# [
推荐7款女性经典药膳   
2 \! w. H, e' X' p4 H    1、玫瑰猪蹄    - e5 O* v6 A3 \2 J. g
    功效:理气通经,活血化瘀。$ m' |. T" `0 w
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
) N3 c( Z# S9 o- h    2、归地烧羊肉    ) ]7 t, `3 Y  i4 Y9 c
    功效:益气补血,和血。2 C- Q7 b+ Q+ L4 k3 }
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。) F4 ?& _% _6 _- u
    3、阿胶糯米粥    0 W: m3 r5 @2 q7 A
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。- a2 h* x; U2 Z7 a
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。) ]8 H& T  D8 ^! w. w; G7 L
    4、四物木耳汤    % [" U6 K6 [) r' w
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。9 h7 t* @6 w3 J; r5 y% x
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。$ M. W9 `8 _3 \7 j+ i7 ]8 v8 h
    5、二黄鸡块   
& z/ a% O: f8 B+ l! |3 ]    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
" i, |" a! G6 p0 @, `+ X$ r2 V" W    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。4 M( f( }0 u" |8 l5 ?9 ]* Q1 S
    6、当归乌骨鸡   
. j4 [6 U7 p/ [$ U, L: N    功效:滋补肝肾,养血调经。' B6 u4 P% i! M! }8 N3 r4 Z
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。" l# N& o. y# r$ }8 _
    7、阿胶白肉汤   
$ p, e# M" W% r# |' g    功效:补血活血,滋阴润肺。
4 p) j$ W$ l4 T( \, l- M    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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