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1.二绿茶
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4 @' }' P ?) u' [2 X& p配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 6 e6 c. o4 \& k: w' Y |
' o% J; w- ^) n! b" E功效: 疏肝理气,和胃止痛。2 l& c9 o; x5 F6 b
1 [' i4 i e/ e7 \- e3 n2.金橘饮 % v4 a- ~' t! d. c- `1 o& z) v4 c9 y
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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$ o( h1 u- z f, m) y* m- }; P2 g' n功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 % p/ M: I: j$ z
1 u" q! B7 f4 \% \2 \配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 " X, \4 D+ P1 s* C6 k$ {
$ ?5 o* E2 f" F( Y" i6 b) I" N功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 2 i( t5 S& L7 z5 J3 n
" S5 X, T8 Y! d* M0 d配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 * g4 b2 D( G( z
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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& h8 P! y- f' g# L# b0 } y舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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$ ~. f$ s$ o# @9 {7 {' f中成药$ }8 `' E; ~$ z0 A& a' w
0 {) D e, {2 C/ t# V健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。- b) e- a2 E3 J. ?: @
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健康提醒6 B. s# A6 q' A( K7 Z" c6 ~
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。; h' o- ~8 k5 l
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养胃健脾的大枣食疗方
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" s V$ p" d' D1 f N' W# W" z& p一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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8 x% F L8 a, [2 B7 u: R二、大枣炖兔肉 . F% L+ x# d$ h m, O
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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, v- d- f8 [1 A4 k大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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# D, ~0 e7 h2 z; g1 d3 K F. V9 ]& L四、大枣耳芪汤 6 @$ B+ r6 |3 Q# I3 r" Q
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。# T* S, H/ {. B: x% d
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 0 a2 C3 ^# p) d8 N
) i: G* |: u% K; ` ~通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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: c% ?# t$ x1 w3 C4 {# ^8 {* D* u; |一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 " w! f% f, [& O4 f
* S- f: O" f; `; o2 `) Z! T, ~二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 6 E8 {) r/ [0 O0 P1 M5 B8 l
2 ]1 c0 _" u! j健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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