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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) E6 K- A3 e: U
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败火关键词:轻微干咳
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4 Y _( `$ ^2 ^/ v0 M9 o百合
1 o5 I, l2 f3 [“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
7 s! @: I8 ]. X* J# G' ^# p小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。; x" p m8 W2 F0 T
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁; X% N2 o- l7 K
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莲子
) n3 _2 F: ]: F# \' m莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。9 C+ S! S; j; Q' h& n( l& y! ?
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
, Z4 \1 ~, l; K2 p+ ?强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。# a+ ^2 U8 u$ H
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败火关键词:面色晦暗! G; p+ ?; v3 X1 v
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银耳$ v* V8 b' N# O2 k+ N! O
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
* J/ C# C$ M2 M# V小零嘴食用: X4 w; T6 S( h" D V' F! p5 R
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。 b. S8 y5 j; q3 c+ s. p7 S5 H
强效食补:
5 M* @3 g4 A0 w$ o+ L q将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。0 z8 m9 G3 U! Z8 }5 r
% C5 P2 D6 t" ?1 k% M6 z败火关键词:稍有痰火
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6 ?7 l. E) o" u% m% g/ o" K$ A秋梨 N. G+ D# h8 c0 A0 A4 T
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。) _: T2 L% u( n: H
小零嘴食用:2 L! u/ Q+ ~$ q( B
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
9 k, L& R& Z& F, Y$ n4 s; R强效食补:+ D1 w% f% @- [2 W5 h- _' E# e
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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- k ^( H& v( n. T" a, S败火关键词:身体虚弱0 X1 M" k/ k1 E5 s+ K" D
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。7 |0 `; {2 Y( b
小零嘴食用:: a$ l; r- o4 o7 k& k1 K
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
9 w' b* `/ e0 p: l/ i q: e强效食补:
1 c5 {9 E% z0 F1 f$ f1 K; p- ?! ?# B在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿
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1 m- ]/ J ]/ h" u& K秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。( D+ I) N* [$ w& Y- Z& B& W! h
小零嘴食用:. e R* E# [7 B. Q. k R
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
3 |0 Q& ]4 `" T; B: G4 R强效食补:) m4 b0 G7 u5 u
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。4 N F8 D: {$ v
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败火关键词:筋骨疼痛
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山药
% h% x% X! f5 e& b: r也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。/ m3 m9 J A" I# R- g
小零嘴食用:* l( M* ^/ M6 [ p$ [
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
- {( D5 {- ~$ Z- B5 I/ X# ]3 c强效食补:
% X, N. `' L, r0 c ?0 T5 ]做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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芝麻
! g' ?5 Y _3 R; \4 }9 K$ ?0 R0 O可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
2 b" S( o* d, Z' W0 q小零嘴食用:# r0 s4 q/ K% E& |
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。( Z& C& P9 R/ L( {
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做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华/ m$ B& ^; A% Q* k! h+ S e/ `
h( q% S$ \8 S+ n% k; b蜂蜜
r' P; R. B& l8 U. J' ]营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。8 d" O0 @: m* { P6 @# M( ?# ]* R
小零嘴食用:+ Y: W% L5 p: L9 \" t8 Z
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
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在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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+ L3 `2 |/ l# c& j, @; z败火关键词:口干舌燥& u$ L8 L0 Z' ?& N
: p1 c$ X. X8 V1 F6 Q0 i乌龙茶' Q! F. h( _ N3 D: r6 Q3 j
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。) {3 W! G C( Z" V. m* j
小零嘴食用:7 M9 S8 [7 @! T/ ?( }/ ~
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。6 d7 ]$ C, G! |% p3 h
强效食补:
: Q" K. ^" P; v7 \5 C乌龙茶
' `1 |+ r: B2 e5 v; `5 P) z不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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