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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 + f# g4 b: Q& J0 x0 K! u) |8 V
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
5 R8 r. G) ]4 W( ~適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

* o+ G9 k& E! ]! x材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
$ {3 w8 H# M# ]7 X
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

& ~, B- `# w& x3 l/ h0 N! U2 g9 w; u' n4 ^$ B4 l9 s' v& |
2.通絡潤膚湯 2 @* z) t) L- q$ x
功效:調補氣血。
. I4 H/ o2 @% q7 m: i適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
: j9 Y* }4 h7 l; n+ [% j8 B
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

7 X. i1 v4 L5 i9 Q製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

  p% C  o6 _2 t; \  h( A0 H) i. O9 y4 t0 g) L: D) p
3.養血美顏茶
, Y$ g; Z6 h5 ~' m& ^
功效:養血滋陰,皮膚保健。- n, f' z1 |- y4 o, D
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
5 Z- l2 L" R  g1 [  U
材料:青果二錢* N4 j( e) a+ F
桂圓肉二錢
7 u# z4 ~$ {7 C) }5 y/ ?杞子二錢
3 p1 m/ W# M( e) c* R  w4 r! v冰糖適量

  I: y- N8 N  Z: |6 K# l  b: w製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
7 z8 T! `& M8 b9 o! @0 K8 i

2 j9 u. `/ J5 S( X4.銀杞護膚茶
( a  ]1 n  t4 m; C8 o3 N; y
功效:美容顏,潤肌。
$ X& v3 \' y. o6 m8 a適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

( \5 w  f- O5 X/ E3 e$ {材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢$ y, z4 P5 }! @' _' i8 L1 |- h' A
冰糖適量

7 B; i5 l. `% b1 o8 ]7 W# N製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
7 W7 }! ?8 _# l  l" E# }5 v" f4 _
  ' f% A: y# V- N- x! w: O3 W
5.潤肌養顏茶
# e! R& _8 }# v+ g2 Y$ x
功效:清熱涼血,榮養肌膚。# G" c: m5 R+ J' k
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
4 o; D( N3 B* B( r/ }7 w
材料:生地四錢
' M5 m5 v8 @' z: }0 O積雪草五錢. W7 [3 o# i$ A6 G8 o. q0 D
山楂五錢
) }, L1 Z& g, Y; K. O$ U3 O片糖適量
3 o7 i5 ]. H. P. ~  {5 H
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

, z/ m( G9 @; e% s7 o+ ?  
3 k) L* N6 m% `/ r8 _$ A6.健脾養血湯
8 y1 ^' N4 B) m2 Q$ p
功效:健脾去濕,養陰美顏。3 O5 _; @" F& V" u% L' f) l0 e  Y
適應証:皮膚粗糙。

  ]; C' d  l( i. |材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

. E0 j- v1 q: ?: J. ?1 f製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
/ r1 h) L% _& P
7.豐胸美顏湯 ' v# \: q* w; \/ g; x  k0 r" e
功效:促進發育,美容養顏。
( U" I6 `1 q! u8 x/ R( e適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
5 T- G) q- t5 B1 Z
材料:紫河車一具: |- _+ }4 k" t" v# j3 q3 h2 H
燕窩五錢(先用溫水浸開)
3 a8 J/ N8 X8 ?+ J) N懷山六錢' F" C9 a  ]5 x
杞子三錢
0 b3 s- e8 E4 P1 O4 g+ W7 {鴿蛋二枚
- C0 Z0 C9 Q/ h1 K8 b% A陳皮八分7 j7 e7 k( [3 k9 t
淨瘦肉四兩(先出水)

; I0 r& z7 u( [. R製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
4 q# X1 b' Q- Z
  9 X0 B# V% L8 K! k) {( {
8.健體潤膚湯
( x; l- s  x' F$ i9 p5 @. s) ], P
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
$ G# y: e; M, c, @適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
4 X, @. u. n( B( S4 Z4 ^
材料:懷山五錢
2 ?% t* k4 G8 B9 K5 W% w+ |: g生薏米一兩
+ @% L  f. j( ~( C1 ~* C3 U銀杏十二粒(去殼)
8 {$ I- \0 o% V$ a. \# G生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
7 R$ ^$ O4 L3 o- |
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
; v9 L1 H) @) y3 e+ v& g
  + r3 M( _0 P8 k4 v# n
9.清補養顏湯 ) J  @9 {+ Z+ s, Q6 s
功效:滋補五臟。$ @5 m2 m/ L4 R9 ]+ o
適應証:虛不受補症候。

4 C2 S1 u/ n: f6 R' r材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

/ y8 `* N0 @$ [8 X& K$ R製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
3 }; x6 d& m% S3 L

2 n7 ^0 B$ ]0 i. N10.木瓜潤膚湯
/ m- }, i  Z0 q
功效:滋補潤膚,健胸。
* v* V: N0 Z& T# b+ c7 x; Q適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
2 `2 Q4 E$ G3 W8 Z5 a3 Q
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

" C* A' c6 t4 t# R* W製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
$ C& G: T. j& C2 ]6 X
  
' B/ I; P' K# t: o) P11.健脾養心湯
1 Y8 A5 }, C7 @( w! j3 d/ o
功效:補脾養心,健體豐肌。
/ G1 b) i8 K+ D+ E" U* e6 f0 |適應証:脾虛而形體消瘦。
+ |. F6 d' F& m/ m. P2 u
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

+ W, }" E! O0 Y; W8 D% D; F8 ]! |製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
  Y9 t$ u! K$ \. v9 E/ I
  
$ d+ D: x* d* t% w: K, N12.澤膚健體湯 , D( u1 P8 L" ]) A( `
功效:補脾養血,健體美容。5 n: C% l7 _0 S! \2 n/ a
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
4 y* s7 R2 c/ a3 I+ @# v( F9 w
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

$ j) F1 a8 l3 Z4 l7 k製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

$ T, Y( p/ a! K7 t, {- {$ h
$ D# m% ^" ~9 }6 t2 g  k13.去濕解毒湯
* \1 h* p: ^' |$ ]8 |
功效:去濕解毒,清熱理腸。
+ x. M: O; j2 ]0 ?, S" W2 w適應証:濕熱性暗瘡等。
( X5 G" H+ K, ~3 \9 H3 S
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

" D! a0 _/ q7 u! ^0 H( s3 b製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  : z6 S# [# ^5 N7 f  u2 m5 K
  
' p- E$ A4 Y, Z0 V14.除斑燕苡湯
- v5 X4 U* G! Y' b/ q
功效:健脾益肺,去濕除斑。
1 |% H/ D+ j0 _) G( T適應証:黃褐斑及伴疣粒。

% o, j$ X' ^  k2 X: K+ k8 ~' G材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
& T8 ?$ y5 ]' b" \. R
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。

4 V* y* u6 I* {+ Z4 X9 w8 f+ B' C+ `/ `& y. d6 {% H
15.調血消斑湯
5 W7 R5 W* {2 c5 e/ i: v  e; w
功效:消瘀降脂,補血養顏。
- T2 V& M& x# q1 w- N適應証:臉部黑斑及血斑。

7 w5 O( s5 w$ |材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

) V9 L6 h$ {: c  X& z3 G1 z1 n' T製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

1 G) c+ u6 _" y2 _  
8 E4 N+ \; r" p8 A; U$ X16.清熱除斑湯
% z& ]2 Z: k3 g& V1 Z* v
功效:涼血活血,澤膚除斑。  S2 t$ u& n1 P# z# u  m
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

8 P! c3 Q! D7 \% P: C材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
, y5 k2 x  W% z$ j; O" o; h/ j
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

) ]- P1 Z, [: X- N6 n8 y/ t  % s# S/ y/ g8 q* h  e/ B. m# a
17.淨面美顏茶
% K& C) |; p5 `# [8 q1 d
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
, m5 @7 X# z2 Q  L適應証:黃褐斑。
+ m+ D2 u7 S2 r4 `
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

! v8 U% |  q6 L9 e9 O1 N製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

1 I# u) c0 ~; Y! I4 T9 @! o$ R" q7 L8 p: V& f) Z4 D% J0 F
 
4 ?& c: J: r2 X& z& j0 _
8 [* \  o0 N, g# C5 w* i  _, d% u+ f; D7 a0 X6 R! P, N; S% U
; ~9 X$ e  C$ N7 \- P* v/ ^

# |5 U4 m" `8 X4 k4 ~; ^% n; l0 Y[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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