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夏天到了，可以穿漂亮的群群了，但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人，一有时间就坐在电脑前。。。
3 y& s0 Z% ]6 y+ `所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
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2 H( o- |$ z( T* j- x9 B黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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+ Y1 p, H! j$ t9 D( P. N一、单吃黄瓜不错，但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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1、黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效更佳：
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: [" s/ Y. ?) N黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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2、黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：
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, N" q2 m5 X7 w0 y& B0 o豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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# r9 o( d# n1 u* k5 ^) T3 C8 D* A二、黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。
4 A& B9 a4 d4 ? m8 } ?: R虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害，但稍加注意也不坏。
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- f1 E9 [% S3 M0 l! D1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：
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黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。, A3 R& I) G& l
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
7 N3 u* u1 ^- D8 I' G2 k黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
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有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。
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% \9 l1 y) |" k% @5 T# x是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：$ n! a6 o& x v' l9 a
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黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。" q$ c4 C Q; D- L! k( }& u
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。1 P+ X7 G9 l, w% T0 Q7 p
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MM们，TIK是完美的男人，我们也要做完美的TIK粉丝！
0 N5 _* A: n/ ^) U" Q5 z; _9 f所以，多多吃黄瓜吧！即使整天对着电脑，也会有好的身材！哈哈！
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狗仔卡
发表于 2008-7-18 19:10
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发表于 2008-7-18 19:58