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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
) n F; h/ y6 t- U P+ V所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。/ w( W# p- ]8 u( F- B7 I( Z1 h- h3 W
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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1 r5 y6 h% _% h7 T% G+ H一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!) j2 B; j% [0 o. C2 G7 c0 e
6 u/ I* ]2 L) Q w# L; \. K1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:3 c6 Z1 z) [4 s% Q3 r
. Q7 o% L* n6 W+ A9 G7 L ]) q黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。" K, L3 b- P' y2 }' M
2 p9 A: |) ]* e$ v8 X! j2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:; N( `; `7 F9 Z
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" f+ q# Z& r% }! Z( ^& f: ^豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。) m; t2 W: N% C/ {
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二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
( g$ ]1 R/ k( d" p虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。' t- R! s5 q% J2 Y; f" x
6 K; y1 t7 s' j/ `9 ^! \5 }* o1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:+ p. U8 A5 z8 l
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
$ u: Z+ ]* U' s0 c& m其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。, y H' `8 V4 C/ p6 @
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。2 w: c' W9 K9 \: C$ _( Y
- ]$ h7 e: R$ u$ r8 ?6 u9 m有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。6 k0 j( ]0 ?* N9 F
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8 m/ V/ }7 J* z是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。# @& `+ L8 j5 w" S2 P6 _( v
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:9 Q& i9 M: |; R
2 N9 T6 A, q* y; f) H0 h9 x黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。& a) b z5 S S" D) D, b
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
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- j$ t' a# C, u% fMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
# F1 A! X! a8 R所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!. F7 N& W+ @2 A/ }# u1 S
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