|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
# @& e+ m. X6 O所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。+ @9 D1 C* c+ W+ f8 s9 Y- T$ A- \3 m
# R+ v" T# W& V) M7 m
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
1 b* e5 b; \( B2 P9 r% R, A- C
9 C/ c: r/ Q5 o/ Z& G# \一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
& ~. o. S4 o/ Z, U( j % H6 X( d9 G( j( y7 M; \9 w! {6 p
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:0 [5 c8 N: h; l$ P, i3 Q
3 N. z( {8 Z$ w- p- y4 L) ?黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
; p# T$ }$ o6 N6 Q# ?, n 4 R' h& j2 M$ q
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
6 U L) |3 x9 v0 f* U' g1 b; y1 Z4 @; Q( {& a8 ?. \! {$ U
) e1 h6 I" `" d8 P豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
4 o% q' W& @, d2 F, Y! P8 q1 a# N
3 R' B( J' L3 z+ s1 j. d/ x7 O
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。# x$ \9 i! r/ l' ^6 I
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。1 _; f7 C0 o4 F' _7 q4 f7 \
) f- Z8 r: Q" A5 o
1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
S8 z! { T" Q6 n" a# J4 u% ?% o" F& ?8 @' T
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。: Q& C D6 Z4 I( d8 h7 @9 R
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
5 H+ G8 I: F3 W8 E黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
) `: ^) ]: D( M9 h5 T
! r' |* W: c" t8 ]3 P1 `有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。- Q5 r% X4 ]3 t+ ^: e) H
- H) _. P2 M- {
5 @* e* d# G5 W3 [: V是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
' M) m5 D& T! ? # Y" E+ t5 Z. w( K- s
# {8 {: w3 r/ ?, j2 J" c% S1 X5 W$ F& x' s% g6 y d p
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:% P' j: k# y) s
$ r! O- j# P ^6 _* G黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
7 k' u( Z3 W, G: C6 P. k% ^如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。" b I4 k0 A6 f5 {; P( d% [8 I
- c4 j$ m( X2 Q/ o$ y' D
: Y8 A# H$ w3 Y% W& X5 O
MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!% F) \0 \# B; W+ m7 f* k' ]7 f5 L
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!8 P7 r- R* Z! n
( K( Y, v5 g1 Z# `' N! R
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|