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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子1 s/ o! U6 x7 T6 F( T( r) N* i- x. @9 Z
4 h9 g! Y2 i! o8 }/ g6 E" W0 H 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
6 D H8 v5 U, g8 ~, q3 p 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。: y8 }) p' M" c5 p p
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。0 h1 g; o: Y; ` n3 L- \
性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。1 E. I3 _' \* y; c ^3 A+ S
营养成分:- \8 i( S7 z, N; T: R" B8 V
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
" C; z6 K6 ]" C5 E' O: n& m9 h养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。& F; g. _! r5 ]% L8 B; j7 e- P2 f
一般人均可使用
5 {3 e* o; I: Q) @& j5 C, ^3 x特别提醒
# S) [1 T, k- s/ X 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
, s* n' @2 V$ p% B3 I1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;! I. n; O; J; Z: N; \
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
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