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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
* r' j0 a1 y( w3 p主楼留作编辑菜谱用。
8 u" |0 _  V% Y# g
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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。, e+ J4 h. S; y
0 X+ \: G* l4 [: ]7 ~

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。; B- g( \9 q8 d+ I0 M/ Z, U5 `" e

$ a' |  W  S3 ?9 S" L, y3 R7.烤牛肉串/ A; s% w3 z8 e/ Y: I8 c* O9 z

2 P6 w9 d5 V9 y7 A3 a6 C+ k15.清煮鱼
6 A8 Z- A9 ~5 S, H; _3 ~1 U0 L; p4 z/ g/ {$ ]) R
18.三味鱼
) x0 R) F% _$ O7 E9 i( F) d; F4 N# p2 Y5 }6 N! c% a; @/ s. n

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。9 g, B9 ~, }- O$ f+ w; l' }/ r
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质
0 H  d2 R: r3 r7 k血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。$ \& G! q  ~2 w8 Z& i/ {5 S$ o. n
1、血虚体质的食谱 8 Q7 i5 p4 h6 {5 l+ M. ~1 [$ h
当归红茶仗
( }# a3 E+ n% u) u; n0 G
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。! X  E; b" Z' {" x2 Q! j
制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
, u9 A9 i, B% a9 U# g2 R4 K. {功效:补血养血,温暖肠胃。
3 l- K% X0 W3 y" X; J( }应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
4 e  Y" \! l) k- v2、桂圆红茶仗+ J; h" z* N3 v- S+ ?$ N
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
8 _( d8 R. f: \( @# u& N, @制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
; @% s) E/ |2 `+ G功效;补益气血,温暖肠胃。$ x# R( k! f, T: ~" z
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。7 L9 ^- F( p* j2 b, T# `
3、芝麻红枣茶& N! l- K1 B2 j  X6 O( a
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。, ]( y% S% K. e& A' J3 q
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         - V1 e1 c" R; T7 q: @# Z+ o6 A7 N
功效:补血明目,润肠通使。1 z  O( i( x' [; a% h
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。. u0 r! D" h) r+ S
4、山杠决明子茶
' O, I/ L% D7 P3 V
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。; _5 O4 i2 ?' q) U7 G* E3 [* T
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。
- L+ {" P- t9 G0 g功效:消食通使,活血明目。
: W1 s. [# l7 a5 Y  z应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
$ y' X. U; [! H4 l6 I: }. N' g, z& @5、甘乌甘草茶
2 J2 ~3 L0 N! N+ ]* \. R$ h, s
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
& E! x& _( g3 n$ I- h$ _制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。
1 x6 X& _9 \  e) K9 {4 H: s$ _功效:润肺止咳,朴益精血。& k  x7 Q) M  |3 u* L4 X
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。3 X7 Y$ x4 i- l$ b
6、葡萄红枣茶8 B* G7 l/ [& M& p8 [( C
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。# @. `0 `: O! c2 x
制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
$ L, z: A4 v! ?! a9 {: x功效:益气补血,滋阴养血。/ g0 E9 n/ |5 S) M
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。5 t9 I$ p& e, z% p& [" C
7、木耳红枣汤
1 J; H% Q4 F1 ~5 R6 n3 k2 r1 `2 J. w配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。1 A$ J, k3 G" @& w
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
* k, a1 ~) {! D, M$ r# Q功效:益气补血,滋阴养血。# _! c3 M: r( B4 C5 M- ~. [: u$ ^' G0 b
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。) t& S' j/ F) D( @- t' l! f
8、荔枝红枣羹& n; D# _: m! Y0 h% Y; b
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。' v7 ]4 C8 ^; r" C) g0 \
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。6 I! b" E3 k" {9 J0 f
功效:补益气血,养血安神。
: S1 n% v4 a. \应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
; P% ^# x9 v5 m) a
& y/ N2 e# G" |: Q; q* y1 o, m$ K: C3 i' D  u
0 b) T8 F( K, \! n9 n$ c

: W* q/ G6 }/ ]& M

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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