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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 % _' ]0 Y" [9 d8 ^1 D1 L% X. d
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野菜荞麦煎饼/ Q. L2 Z! I7 F. R. E
+ L, |" ~3 T# h: C! O自创配方:
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|! l8 Z' M; [6 n8 `荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)& c- S3 e0 D5 q k/ U
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