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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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9 T/ [# l; K! O. Y* y4 J( u野菜荞麦煎饼6 L# P+ n' y1 q
" Q+ g' D2 y. l1 Z2 w( C自创配方: J: o. [9 l3 N- w2 @! w
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)' w* l; B2 e @+ u& u; L% p
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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$ S7 H( H- k' p& `; ](ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。); l2 d* p4 r& X( i( e% e
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