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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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_( Z9 z7 d/ L; V5 k- L: m1 M敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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0 P2 |: Y1 c# h) I; l 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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& O/ N7 A. L: i9 e1 ]+ i V1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% W: g( e" w) H1 ?: b+ k4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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/ U% P, s9 L6 J4 x5 C5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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/ L* a0 D. e6 D5 Y: z! B6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: ~0 L# o) \+ Q7 X) Z" {7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# |7 L$ ?" m; S2 a L; U8 y
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 `- _' Z7 K4 c6 s& }
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球, K& u/ j8 ?8 N' r$ P" I) y
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12. 苦瓜酿 —— 网球, \5 d2 z+ u6 A, m$ l8 `
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' E b& o' W* D9 K8 H
8 ?9 V. L$ K* k, ?/ a- C8 p! n14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' w, R$ m; j7 C5 Q& K
1 E. M$ [6 f+ R3 r& z b! A
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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: \# A3 L1 j+ q8 k16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 T& E! T* \& N18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 ^4 j# e. V7 X6 Z+ F
; q8 r% Q. T: _6 n8 s19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 H9 j+ y5 y$ b1 X# w
+ P$ |4 @* l' s8 C+ T* g21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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1 W! J5 j5 e$ H4 m5 ] _22. 酸辣汤——咪咪龙% C) `* T6 O9 D- K# q8 h4 u/ J
2 n9 ^4 {+ _. }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- v( P1 ~( B l' T; \8 e' E( U5 j
7 ?, }+ k8 O! w1 S24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" C% x {: p# {1 B7 B2 G+ l' f
' H9 N/ b0 f( R7 s! }27. 清炖猪脚汤——happysongsong- R3 a$ T$ `) ?
0 G: B8 M$ k Z/ v+ d x1 A28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% {5 y$ E" K, F. k) W- X/ }2 k
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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1 j; p+ W: d- x1 i! Z( S30. 四色田鸡——ILOVUTIK4 k# {& p# W! W( {% P* L
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK# b; v/ r- X9 }8 _; E. X1 \
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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- b) d+ q$ x# c+ k$ w: e9 e' E! B33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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+ M3 e0 P8 x, f7 F35. 菠萝焖鱼腩——网球
; x+ u9 Q* W( Z+ v
, O* o: _* b% r& ]5 R+ b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球6 y% f( _) e( U, ^4 O
. J- \1 t+ B5 L0 Z( {6 w/ @7 M3 w38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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) H5 I- y- k6 J' P% O6 i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
p$ d r7 M. j! G
0 M7 J3 o4 v) H; V9 ^, f$ }" g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- k9 M& q; A# h; u8 I5 x& F ?$ O
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 y" a& g; ?) \; w, S$ a, Z
|/ X8 j; U) t8 J( C6 N5 Y42. 茶叶蛋——Happysongsong! Q; S: s& r( b0 }& n, J
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43. 佛手京白——网球* t; e5 K5 m9 i2 R# x2 l) X
8 j0 n z. g% J7 q' Z4 d44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. Y% _7 K2 y- K2 R$ S
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 ]) Z c* ^ m3 k
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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8 q o2 R4 F6 |7 p+ d5 ]* }6 R47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! l4 p+ s+ l1 H3 {
- N! D+ d/ n( Y! C# z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 B# P4 B! g$ {: P% W50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) {- m1 |, X# c
7 b; Z7 w6 V5 ]& Z3 u51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球0 b+ W" U6 w0 C& K6 _# F! E) f
9 [# J% c2 Q V9 `/ b$ o: _; `52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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8 r% z0 E* G$ F5 }( D& E" m53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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; S1 R. w4 E* j9 l( u `54. 干煸豆角——Happysongsong: ~. |1 C# i& x
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( j: Q+ S% ]8 N; a1 n
. @+ B: ^. @0 t$ a- R" R
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
/ V4 Z+ h! E+ U( O1 [& t
, ?2 A2 m! T- P2 J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 X: B9 j# e3 B9 N! a
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. v1 S% i: n6 `+ W3 R
/ y w* x2 }' D P61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! _9 p2 k. \# b/ t8 Q& S' C1 {
3 P& p, S% a3 N% A8 c62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 \6 k9 N8 c0 E i2 H2 S/ q3 ?& [
7 W% w' A+ q8 O- k4 m7 j7 @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' q2 m" W4 u: s: Y( B6 v
+ f0 R) l! ?" L4 ~ o8 w66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
( i+ J6 g7 u/ T/ Q6 Y$ v C! m) m% m( I+ }1 A: a5 q' r K' ^+ s# U
67. 糖醋排骨——xxiuzi# c4 V. [. A: }0 v
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68. 凉拌椰菜——网球
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( I2 j8 H4 P" Z; C: r7 U6 j* c4 L5 i6 O69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 |! B0 e+ x" f7 _4 {; q
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
9 A8 \5 N: ]6 y* N- Q# K
; K3 g7 F6 L$ p2 ~" v a: Z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# k. U# W5 q% {% x3 g
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球! n1 `1 s+ f5 X% P9 V: m
?7 c" S: f# `% z4 ^: K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 x1 }, A: M# @- ^/ b# }
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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5 D1 D9 Y3 A* b, a% j& x& `2 z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl n+ `) Z5 t- e) T0 m/ t; j+ ~
! c; ?, x/ s2 m( [( X
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( l0 |9 b: V9 G# R
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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. u* J |* W# g( v' R79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" D+ }/ l7 q" p. M3 G
4 e9 ]+ u: h/ d) ` E80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ O) w7 d! S) e' m* _8 d" Y' i
, w: [( W: g" V
81. 糯米藕——遁世的野草$ Z0 H- w- U+ d: _, Z2 j u, x
9 Z0 f) k9 P% h& ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球7 S8 Y) z3 N# X6 V* D8 ?3 T1 ?2 C
- b5 t& a0 G; g% H/ h+ O4 a
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 o/ h7 R. g* B) \6 w& V
2 g6 P# B% f% O" N8 a8 P84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球$ g5 w7 a+ L& e* w
3 m0 V5 N% w# r0 N4 N6 Y$ \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
0 r: _. J" {- z% `4 ?$ s0 B9 q1 H
E9 g g5 r% H- Q1 l5 \7 C' \2 v86. 芙蓉乱——vichida1 F* f8 q4 a3 S( b2 e3 V5 g* P- }
: Q/ l ?+ w6 R87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; g" ]2 [/ v, t2 M9 D
& C# c$ s- w0 s- ~) q, F88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
) b3 }7 `( f8 O- X) b" k0 V- E# h1 k7 j' H+ ^7 Q
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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/ l: f* o- G* F5 m90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ e" U% W) j! W/ B9 N3 E
d0 U: L7 B! g2 Y$ m* m' n91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) l# ?% s& `/ D! |7 h: B* f" U5 l8 D3 K
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# V0 W% p, d! g) x \: o1 P" b
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' q/ j R8 k# E6 B8 v0 j; e; E
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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5 i2 |6 S7 }: z& Z; ]$ P96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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+ n/ i, P4 K9 O; z5 v97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% H4 @9 h }9 ?8 F. l1 Q6 n% f
3 B b* u9 Y' X% X2 P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& ~- u) m7 x% ?, {, P. @
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" J& g; d& {0 f
& K/ |) [+ V _5 m9 P100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 H0 H3 I# _' t: Q4 p/ R' d. i5 N
8 ?4 a3 ~7 K4 ^102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi6 d0 Q3 ~: ]9 E2 A6 R* c
( M/ J/ O% h8 h) q# t105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi) w, r: V0 j# w" u
, o2 }% C2 d' E; x! f7 D" f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 h: g4 H/ z* c& b3 ?
4 D4 K w& c, D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球' y# t+ U& f1 Q% H1 N
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ ^0 J! Z$ \1 F' `, e5 t
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 |2 t+ q" s7 y+ o% C, a, z$ s: C$ |# r
" C0 W9 R. U" L; C( M+ H112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 A/ g5 |! W- ]' p1 P- n7 x H
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球& t! Q. y- i$ `# `% V+ Q) `# W
+ z" O& Z' ]# }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球# J# g+ w5 q' ]. w
* p& q2 V. z$ ?. C m0 R115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 q$ c! X# x% z9 j( Q$ {
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. j# D* A; T) J, U
" E U) p* N& X7 k" n; |118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) R) `4 A8 \; W8 L% Y( ?
1 j s% b, e D/ q+ Z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ x+ A, t. T g p. v8 l6 F1 |122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 q) U* m3 i6 B3 h8 D; k8 k124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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