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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + K) W- M" s: k. Q7 N* ]
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ l1 R/ P% H0 f" z+ T- o
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美食电梯：
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8 p+ `; y! Z) `4 z$ n: D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi @; T2 k7 J: I1 b
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 h' y3 W5 F8 k3 I" j3 n8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, e9 W9 z+ @, d& E( I. y8 k, t
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 z9 B8 }- g& H" r [/ R" t
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 o, b- u3 L9 ~# P$ q
. c0 }6 ^6 Y+ X8 V11. 文蛤蒸蛋—— 网球6 t- s, X& Y9 w% q o1 t8 m1 v* r1 j
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2 `$ {+ D# b' O q1 `' f13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 m% ]: Q* @. L/ _# L, J/ e; I
* }! b% Z3 E, Q8 s; X) G15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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+ h) c/ a0 |( @16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ l2 p/ d' R( j, V9 n1 H0 r1 q7 B
2 d3 E: z" O! T* M* j5 B' m7 D17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 c" G% u" F& j C
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. l4 a) N% b: T. a- H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 I2 x" M' v. Q0 `3 E" V
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( Y) A# c- E8 D: l7 r4 y! v
0 Y4 y! U; [5 Y6 ^2 u& Q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 o# c, e! f0 r2 w+ y
* n# s0 Z& k8 P1 Q; M+ z6 @24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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8 Z/ d* J# p$ j26. 改良版玉带千张——happysongsong9 G6 l6 U) m6 M. Q' P; l
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK z5 B+ F! A' J& ~5 g! O
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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5 T8 F7 H, B$ _8 P31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 v. B. A; |. E& l m: d1 t
0 i( w4 K& d) D; F& Y8 u! G& e6 d32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 k2 M+ P! D' l A! ?8 _
; W+ D$ P# u7 ?" o1 o& X" M33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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! j4 ^( K0 @. H35. 菠萝焖鱼腩——网球# C* x' m S, k: F4 H: O
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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1 y; W) i6 X7 s s3 m+ Q0 F+ }' L* v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 g4 V9 Y, x. j0 x3 Q
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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) u' w4 ^+ ~, j+ G# {0 d @39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007+ L) J3 S) G- C$ ^
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球 m5 V9 f2 K5 J
+ v/ K, h1 t8 E' C41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' ?1 R$ v5 h, O8 P/ N8 n8 N
2 M @5 m/ Y/ S; e/ p" s* l, y/ k42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球9 h6 ]% e: J5 r: V H7 M) a8 t
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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; ]& Z! H) M. Y6 d( Y7 {46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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. l3 ]" I8 e2 j+ G J48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
J, k6 ^- b. ^4 d V9 V) z' R+ @9 m$ S2 p3 L9 U$ W
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' y! p' D# I3 _: j3 i& i
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504130 H6 z3 B7 _8 `7 e$ V" I) q0 u
1 q( | c1 P! K51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% ]: F9 ~2 J8 A
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" G. g; G+ r& V h( l9 x6 b4 Y53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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* ?, r2 t; i* c8 I* r6 {4 W3 C54. 干煸豆角——Happysongsong9 C7 `. ]& G7 ?+ O0 i& @; x
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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$ J5 ^3 V: H( N) i" C# v. [0 u56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球2 d' v0 |/ U1 j# j/ D
( m; g% w' |* h- R( e# q7 O57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 S* y n) X* G& v
6 {: Y1 W2 E8 F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! d, N3 y) {2 ]/ b0 _4 b
9 A0 k4 \# x, T2 Z6 X; \# s59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong5 ~6 n! I$ b/ c' ^+ R
9 h4 f( ~3 D% S7 p: Q" m3 ~1 H60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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) _( I/ ^4 ^( n2 U61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
' F7 s) C& R, W9 _( `" p& u: k8 K. [$ Z8 C/ q% @- i/ p
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp# ^( ~% A3 C( ]: R! [/ U5 b
1 ~ a7 J$ \+ M9 g! ? p% v' J64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl6 ]" `5 i! x6 a ?6 A% T h# H
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) k; n- ~- t, A& p5 w4 d1 ~+ G66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
0 q$ T0 e6 b8 m. O
; p" }% d, w9 \; h+ \5 q1 ^4 I67. 糖醋排骨——xxiuzi# v$ o3 O# ^& @4 R3 V2 P% Z
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68. 凉拌椰菜——网球
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|# M. ^5 @( B7 F; ]: V, R' q) Q' u69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* D5 E( B8 V- ^0 {* r, O* d2 f
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70. 五彩鸡丁——lily_zl& o- O' c9 E) W& E3 K+ S
- y s) k" h& [3 |71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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1 E) _3 |9 Q& y" \/ E73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ Q. M; s& H, w
, Y$ v' o1 ?3 ~* D3 w9 X4 Y8 G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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( q* [8 h& K9 H75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 R; u" L/ J3 `' n( b
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ ^' B0 t% x' ^
0 @9 b6 T) I) q2 o v. l3 T4 B78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl0 H$ y" Q0 J% J
5 s- z, e! ^4 y0 K4 q79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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( G7 ?. A$ @0 \; d( t6 o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ h# T% h: b3 c/ h. z8 W
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81. 糯米藕——遁世的野草" `/ ^4 h$ n: Z0 \6 w
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( q' p! d7 {8 s2 [& [: {
# [0 ]$ c3 N0 x' T83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ U* u/ v' j+ f7 D5 A, N: z
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; w2 x+ ?7 B$ A7 e
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9 t1 Z4 J+ J6 J! j, |9 Q q86. 芙蓉乱——vichida) f% j/ E$ z5 \+ J3 E) S1 d
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 Y' X. H* J( T, Q. z3 l0 M/ z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ f' a+ l6 R' k9 z# h1 R
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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- L Q3 b9 F% n0 r& e+ B90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 ?# n+ {0 C v
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl1 Y! i L- @6 T1 h1 v, h8 L) s
. ^. V9 e7 g+ Q. {1 V92.芙蓉醉——xxiuzi$ D& j8 n9 ^8 R
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: X# p( F* X# M8 G' k
# B% A; {% }0 I0 l7 X94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 r& x c% X! D
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 j( _4 p+ t E- V) \8 @: [
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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" C6 r. Y# a* q$ ~; O% f* a# E' w98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球- O) {5 f& l# h& ~1 H
- a B2 \3 R6 a) C" B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 f) n2 M0 N S; R3 _ K
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 z2 o. O2 r. H. b! {
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 J3 s6 y; z0 n
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi4 I, Y7 N& c- M% [8 p7 k4 f" e' i
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi/ Z' N7 d L9 n
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% C2 k `3 ~" s3 f
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3 Q3 z- n. t8 [; D2 r4 Y7 V113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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* T2 m! I4 d2 R7 G2 S+ M114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) \' e# w1 }* ~2 j8 R1 @: S' k! R
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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9 P% Q" a* g" S, |: i120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: K1 u" H0 G* o! m: e" S* g
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8 z N2 D1 i2 L5 D1 c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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