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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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, T, Y, y6 C- F敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！$ ~$ E( D- \0 F( |9 N; X7 N
2 G' Q4 {2 ?/ U& Y$ c 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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j! y0 f: E5 Y4 F0 N m& L0 i2 l r$ C3 s$ E0 e' j2 _. w
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 [% P3 H. w' d5 K8 X' A
1 p L+ p" q% N" ]2 U: P& c
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 f, V7 m+ m: M; ?) p
. m' g+ m" f' H7 `# `: i; k/ C4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
) G* r- L/ S" f$ m6 W3 W. L( Y0 \0 m( h( z- U& S; j0 X
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8 j; C6 ~4 ?. H( G9 x) Y' ^8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK8 j" w1 w0 R0 @; c) @
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 j% u* L/ f2 u4 ~
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
1 d$ P$ C8 [& E# s- c4 V5 S. }0 J7 @6 C) {
12. 苦瓜酿 —— 网球
$ [, |# x7 j( N, }. H% _7 K- }1 }6 {1 M2 v7 @5 ]0 n7 o. j
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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- a: t& D+ D3 R( j! |0 I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ V; Z1 D& A1 K! z. @& m# `
/ ]2 j' C& m, J2 }) m% Z15. 蚂蚁上树——nancy20050413: L0 Q! m; N |9 A1 Y! T# g1 ~; d
$ p$ w2 K% c/ ?& P1 \" B7 x* a16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
1 K& W; r i- C# K7 _6 ]5 x- U4 S6 M8 W6 ^* c0 ~! [0 y
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 [8 u% Y2 K" X3 I/ s0 V' C5 O$ b! s
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 v6 H3 d4 B+ {# B1 ]; R8 p6 Q
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 , \+ C% Z: W9 g9 w* ^, n- y
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
$ ~: Q) c! G8 g- ]$ P3 a W1 k+ z+ F' y. \
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
/ I. k, c* l& J0 h/ \/ J7 F7 E) i6 {$ z
22. 酸辣汤——咪咪龙
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- X* g& K9 k/ l h1 }$ I. @% b+ ^: T23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 G2 m0 K, P7 `2 W+ i( I
* S8 u+ a& H, q; |4 W! o8 |8 l( z2 s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ j: U! e+ N3 ?' _) a
$ U$ Y4 o: c- n; L: X8 e1 X3 z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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" T1 e' g) k2 B1 W/ d4 l% e26. 改良版玉带千张——happysongsong
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* A9 _2 A; g/ W+ [: g# F8 S! ?27. 清炖猪脚汤——happysongsong2 E! B* J, K/ k" r: q' ?
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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: j) g0 l. n; L" {, D3 D5 S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
7 C/ s- e A$ ^: W0 I: y. c; y6 A" E, w V, R6 }; a+ F! `/ H8 N
30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 g, h" u! v/ d" J! f! H* r! o
& ?( R, F3 O/ }0 y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! O' M( r$ _3 Z' v+ e32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球: [/ w$ T' A( r# t
) B* [: C7 a/ r$ R9 p7 P0 N
33. 香炸芋丝裹肉末——网球' ^3 o( N) ?6 I& ?( f# }; o/ A: D
' _% p" ~6 X3 {( C34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球, W8 t4 D/ r3 b# S" _! i- F) W
9 m; r5 H/ f2 A/ {2 J' Z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) i5 b1 C9 @* T/ p
" a) r4 ]2 q, Z' ]. X" }37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 j$ q/ x( w5 R38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 o0 d7 X4 s5 Y2 O% f! k6 m6 s1 f
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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7 l. W: l4 g0 ]8 q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 d+ B; R5 A& N3 n# U/ [/ y* D41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 F/ v* k2 O& U4 G
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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. d* a+ b( ]) J% k# B44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) v$ C% u. N6 n. i
. l+ B; E! t4 S T! d. }45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 A. H# p- l6 V. i
8 H( Y) C( q/ U0 F* R- L! Y1 e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# J$ c1 S, C5 j. D
1 |# F! \5 E0 y47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( X: H+ I" x- H8 u6 \: Z4 ?! z1 N" `2 m
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413* a+ O, l# `- z+ R) X
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球5 g: @8 N0 y4 |% F4 q
; V* S6 H5 V4 E52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 m! r+ a2 I _& H `8 ?
! k, U% }2 \$ c3 Q6 D53. 麻婆豆腐——Happysongsong4 \% ?8 }4 o5 ~2 t# g. q
& Y7 }5 ~# o, F54. 干煸豆角——Happysongsong# B: a0 _ o) {
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) z% d; u6 ~ L/ J
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ u+ [+ |( u' B& z
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# K9 y6 n3 F: V$ Q- R
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! y, L3 a) { K9 s/ p% B' H$ x
" C7 D, \* G4 d+ v2 Y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# q5 K$ s1 n8 i
! N. F6 {4 x3 O! e; w62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp7 ?: Y; A g9 a4 W) B
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ G# W2 `% U0 H% Q' i& [
0 I0 N0 ?0 V' E* Y/ z65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( a' Y2 a1 D9 o' h3 P0 F' z$ W. L7 d
+ _) ?0 q( J; U, K66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& ?; A6 T; T& G5 s; O
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67. 糖醋排骨——xxiuzi+ G' ]2 H7 X) M# x
* c; `, o9 l( @" x( z. z68. 凉拌椰菜——网球3 O; D6 ?; Y F# G3 J3 z
! u3 m' _" T8 u69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ Y# ?$ X `: A- X
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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- U9 `, g' ^2 J8 D, n& f* [71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ o/ p' b" w$ w
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. j0 U$ A; s( L- n+ @2 ~5 r* a; r
; F3 }0 d& z) a1 X' [9 E2 ~. @7 \( J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球( a& w! P' V1 H3 J' m h+ A5 \
0 S6 h( `* p: Q; r" c: n! F75. 川式回锅肉——lily_zl
5 b) X4 Y' e6 M
3 i7 p: c2 G3 H& X76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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5 q1 {1 S- K6 ]$ M! x& X77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 D% y) b& J% A$ q/ b+ s# y5 W
& J# \6 w/ j( k9 X78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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) O6 d4 v5 Q7 `% d# j" R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 M) n$ a! H% r, i% }
7 C3 M7 N, E1 j# y) Z& w; u3 Q& _81. 糯米藕——遁世的野草* D+ N, ~( }( K# y1 Z4 h
( c! x" ^3 Y F82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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* ~* D7 G I% R4 p' X1 w" M83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球7 ]: i# R& k9 [# ^5 u% M
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% S& U1 W! Z+ |0 {3 b$ C! P8 j
9 b9 y; K' b Y2 {+ |86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- C7 F$ P% l6 A2 y3 |# n: m/ z
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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2 ?1 t" S# e+ p6 J: ?; Z89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 R9 v8 O5 i! F! E, T
: {$ ?- z0 S! E/ V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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! e( W9 }0 c! q/ e) l, @% T91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: H! ^3 Q+ K6 Q, }; e
9 E) t8 c7 @. t: E) `92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, S: r% P' L/ P2 F
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! m, }% k0 t3 X- p! V. U; P5 j95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl2 n3 H# Z; ]* l9 F
3 l% f+ B1 v: @6 |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl* Y& B: }) c+ ~5 K( r
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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: T: M; _+ A7 z! c99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ J+ K# n5 D. y5 J2 Z1 x& T6 a
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: o: d g, F+ D6 H2 F
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi! F% N( o+ }: z1 H* P6 }3 Y
. i* H# c$ w, m2 W- d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球- i9 |9 E/ r7 h1 E& o; D1 @" o, j+ p
5 n0 H' l7 |- ^0 x, V104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi, U4 X2 b: T) V
2 d3 J/ L$ U5 N& ~6 z
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) y# l, k2 }9 M6 m0 }# D) t1 l
' W5 w4 R3 @# l6 | t7 i106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi: i4 R) z3 |& v* Y
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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, R3 c2 z, l: f: X+ C0 m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ g1 V' g3 B1 X+ C7 a6 u
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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& n- n3 v% V1 i: p# k3 t3 L% h110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" A8 H7 I9 _- x
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ Y: d! @ u/ Y7 e' }3 j
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球" Y4 a! e- W' {5 v7 f/ |
* i0 v: f _) {! K7 Z o( G2 J( x) t" w114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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# D% C% ~3 A' a/ z: e% S4 t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
2 i5 y8 C" O3 k2 g: M9 }4 B
% ]) C0 z9 G% X/ k117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 i: `: a; Z( I1 L120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ g! H, q+ T3 E4 \9 l$ h! Q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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8 |; A' u/ Z" r) R6 _( V5 k4 x9 M& t. h122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl( h, y& B T2 u& U
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发表于 2009-6-20 21:47
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