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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
7 p" ~. J% k( G5 \7 a9 d6 T5 ]
/ M7 K# o5 C' x6 [3 i, {/ Q: y \敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' i1 ]8 D2 O' I
) r% A$ a$ D9 z E 美食电梯：
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z. A( v0 o; j) g. { （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- w5 y* q7 h) u, V5 y3 ]
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ h6 W7 r, }7 Q4 x" g1 `2 r
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4 P5 O$ A/ t6 T& V% @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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1 y- c# O! }; f- A5. 酱牛肉 —— xxiuzi
1 y; J: F! R- J2 h& ?. @ C) x( y
e; }, i( B7 d9 k6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
3 L, c: L3 a3 Q% j0 ?
; j* o) V7 Z( z+ s5 V( _3 a* N9 ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 e, S9 e' |! f+ C( V
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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3 L0 Z A5 M" O; x8 i9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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6 i3 I# [/ i$ w7 F2 A2 E4 Q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. i h; m" u& ^, P0 c8 k3 x
3 t" K! |: K9 {3 J1 _! g11. 文蛤蒸蛋—— 网球2 |7 Y% ? x) | @# l Q! z
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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. v3 ~* o) g/ v14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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' D' C: }! V9 F/ Z0 @; j( ~15. 蚂蚁上树——nancy200504132 ?% A: y& n+ X9 D5 {8 K# O m
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 4 t" D: e# }. `# ~! a4 Y
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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; T. A; `( {5 g4 s3 W21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong. T1 U# f/ B! P! ]: j$ x
" u! Q/ q- F% S& [& [2 p3 l
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. @" o8 b& U/ g7 A' E, t
, k a! L4 L1 K u, K; K. U24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ g" {0 K8 u; F. s I
/ f- |0 r, k# w# a25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong7 ?$ V7 B2 t @
, y6 L9 s, N9 u u; b27. 清炖猪脚汤——happysongsong
; ]2 i: g% i7 `1 t; n% c9 ^( Q$ W2 A" B$ r3 i$ @! v% U% j
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK7 z0 q) \4 r' b. B
. o' ]3 i& W( v' t/ o6 X' \29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' K: F k* T/ t1 A- ~30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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! [- P+ I5 e* J K6 p6 w, k31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 L/ ?' G8 x" v# O
' Y4 @6 E4 ?& k0 P# e32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 ?8 v5 k" G1 E" k8 D! j
4 b2 H* w/ Q. x! L. V34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球1 L0 J" N. A/ `- N! l$ f
v2 r8 C' j2 z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球6 U9 G. k9 a5 l, j& H
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 O& S& O- t! R/ A! Q' J
/ s8 n# ^0 v% D39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
: H1 O1 S$ m) ~
; y& J2 p8 T0 y5 {% q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% Z6 [' t+ }% b8 N- A4 @
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
2 F1 |6 G( n, y+ A# |3 x* g* w8 t, p
42. 茶叶蛋——Happysongsong) {0 _1 q; Q" |/ U
7 G7 \; l+ _% y8 H) o9 D. u43. 佛手京白——网球8 Q% r! N- [8 D" W0 \1 B/ J3 ~4 F f
! m5 u3 _2 z; j- y/ u# O/ R44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球& s0 h# T4 P8 P; L2 {3 j/ h
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
4 t# d. e& k! C. k& {4 g6 b+ c* Q
& \$ G4 l) N& }0 A H% G9 l0 v49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
3 `# Q/ z8 x p. `0 f
: A9 Y: w& }$ ]50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# X4 I0 [; S8 }0 v( e3 A" h9 v! d7 J! `7 @
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: p+ h% r: s! e, E5 \# F3 {
9 Y+ P$ v+ M3 K% p1 ?" L' M# }52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- V* x, w( y" ?% |" |& l8 X
4 S/ @. s& q# K3 { x4 m" |53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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( p# s: d$ e7 X; u/ `6 U54. 干煸豆角——Happysongsong; @1 |2 z+ M* K1 g" u
1 }6 F/ } F3 m1 y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong1 m2 K. }5 }# Z; S( k
* ?! a/ |& k& X5 t0 r$ i8 h" E2 Q, e$ W56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球5 m1 O" Q; S q! R. j7 d
" a( B+ D$ R2 Q5 z5 y4 n
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
2 ~7 s2 p, T9 }, g. {: y3 j4 g4 P& T; G
) y% ]* z; Y. w7 Y! d# j58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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3 [6 q2 W! _0 t/ O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ L4 q* B$ D; e& _2 ^$ ]. q. d
* j7 O9 t8 Y) F60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
) k. x* Q8 z* B" j: P* h; }) z( k6 w6 j2 w
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; o- J5 u$ u/ F8 d$ ~7 G' |# F
t0 R7 S p1 I# j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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( E( l6 e) N ^63. 酱鸭——Jane_xyp$ g) m# e) S7 O+ s- ?
1 J, r. _0 `6 i5 v+ R$ }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
% }6 J7 b1 d6 s3 R+ P2 @& i7 i0 M# A; v9 z5 w) L- z; M
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& n4 o R, g! G! ] v4 b( J
0 M7 h z2 |. n9 r0 p( @% ^
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
( {$ j3 j v/ S. B( i+ }; c; |- m! P3 O$ r1 ~4 ^8 y$ T5 w0 O
68. 凉拌椰菜——网球( h. J# K# V7 E
: y2 J2 _) f# {7 x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl9 X. a' `; C2 p" U; N% g& l: q
' }4 u7 f# t ~$ L# i70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 ~1 m1 F8 u4 c71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
! v) t" Z7 |4 x2 @3 B$ ?+ x
) E/ J! Z2 |; V7 n, _7 N" e9 n72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 Z. c {* U s* }
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl4 l! b d: b8 k& l8 K
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 @% P. h8 K. V
! h/ t: t" g9 O: V77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ w5 q& k/ u* y. C+ t
# I4 W" j+ O9 g; C78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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! s5 U$ }! o) C, @! w v7 k3 G79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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$ b6 l9 o5 C0 A% [/ _# m" h3 w80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
( l. D+ u! m: e/ r' X+ i. x7 ?) \: w1 \4 m, z+ n9 Q
81. 糯米藕——遁世的野草/ o) z0 B5 c5 e8 z6 U, O' b, e
" K0 P- |7 v5 x3 x& b
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ q) `) B1 | {5 ?
) V. z1 Q4 a) d: W$ P
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ z2 n! `( K$ Y
4 h! S( w( @* Q/ `: |9 Y/ d
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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. J0 f: {0 n: B" V! N/ F86. 芙蓉乱——vichida# A2 q; s# H |+ }% s' h. O
1 U; H* [9 M0 w4 |6 Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
; E; V. V4 l' U) s* F/ E" ]8 {; v. ~: D
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' f# D$ B" _3 n$ q7 d
% T/ [" X e* J89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
1 X. |, F6 y/ m4 a {- P5 X
- W% v5 @1 _' ^6 j0 T& M! d9 s8 D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
$ K$ S5 b* Y9 x2 P1 h0 t$ \9 }' T: }4 d9 I% c, \. m
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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8 w# N$ c8 E0 ?: b. X$ O92.芙蓉醉——xxiuzi
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- ?% y3 R4 b) U) d* j93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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6 @$ `0 ]+ B) g Y# F94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; j( l+ I% p; m) {
/ u2 A3 T" t8 I J" u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
( v% {' u; O9 `7 R$ y& a3 x. G# z
2 W0 E% ]# a- a. }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 b4 R9 Q; f9 T0 K# o
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% H. A7 _" a1 {* u7 G' j0 Y: z% V
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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6 n; _7 e8 g3 f% i4 `/ `9 T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) A5 X3 i) z$ ^- Z' |
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ C1 l' V, c' K. y1 A% t
/ V* _" t9 H# u1 \& ~3 `* g101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
6 D! F9 D9 A3 _3 @2 ~1 w8 m" b) d( j$ G# `+ F& u7 v
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ Q- B$ y7 y$ h
: N1 r" V: k9 Y+ H0 E104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi* k7 }* t$ z/ L7 a/ P! V1 h
+ A" G! b, N# C4 y( Y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* i1 v# b3 W/ S
, o1 G: |1 @, [, K2 Z4 J106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& m( d/ q/ m% S( f; I. U" S109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
' y& c+ i- O; ^% v# i8 J! w
' R5 |+ Q- f* R; B$ P- F110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# M" U! \' V+ c" s' U" p
# ~' b$ {0 h- {3 M; ]) \112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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( M: ?3 v5 D. y9 W/ `* X1 x113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) f* n2 L$ w- p2 {
: I3 I6 T/ M2 E- q3 L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 S5 H, c3 V- A" \6 c$ `* E4 b
$ a: k# w% ?/ M4 c4 h5 c" U+ c118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 H$ c e) D1 m+ ]* C9 c5 E% s
9 b2 Y. k" ], N. c& e i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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# e7 [/ b0 u/ U1 _/ o: _7 q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 N$ ^8 V) O- Q9 i) O122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 j( V% u% B( S2 I8 |4 v
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 c/ A' `6 G7 u6 d
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发表于 2009-6-20 21:47
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