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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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+ i( z! G1 h9 U& |2 N0 h敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 g. I3 m1 ] n* _# _
# a. n" s0 v! B8 t6 f, s3 i/ F 美食电梯：
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6 I/ P/ o% s; t （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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; l+ S8 G8 V- m, h2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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/ T2 A$ m) `2 y0 h+ m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi, D+ H8 j. P; r. n
; v3 ~- Z8 F4 l; q' E: f$ a4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi0 \0 C) `+ z0 m% o' y
& k: ~6 G& c) `' U4 I! n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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2 y2 c" ]) m/ J, H) K8 ]9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) i% Q# R$ ]) l
) K5 L7 }0 T2 b! G/ `) b11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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$ e" b9 Y5 |1 O# V3 L6 t12. 苦瓜酿 —— 网球
% H0 D& O) f/ J- F5 d- Z. c. [
% ]6 g5 r$ ?4 k2 x( B$ m( d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
0 L; N; [ N$ S' c1 k# \) u4 u, \$ ]( H& b* Z9 C2 r& i4 e
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) r _1 o3 Q/ X4 p! g+ ^
8 R' t3 s) B# }" O$ e% ^8 S( r15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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2 g2 ^# f+ |: a7 g* m1 L. z! W16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( H% L B/ {, ]1 V3 V
( ^ p+ A% o2 S( y2 O$ @$ v) h17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
8 H; s5 Z/ y; Q b( s0 I. r" a i6 u% _" k% @ E; g# c3 C3 X
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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# |6 m# c6 Q- g19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ b3 X7 H0 X& s# u
& |( A4 M0 z2 c% |" Y; z
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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8 g v4 r/ k5 _21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
) J" v) F! Y& h h4 q0 a$ k
# S. s9 V; R7 t. ^+ c* V& w9 R22. 酸辣汤——咪咪龙+ O% l/ ]6 b' I5 {3 k1 r2 e
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
0 j6 t( E4 `1 ^+ M9 g+ q0 a3 P$ S+ f. J2 U. ~4 V$ [6 @$ G! J# o
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
. m" Y8 j, J$ u* H% @- ~+ o
$ U! \" y( d% W4 U8 P c- B$ }25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ p3 h/ _, }4 I( l2 o; _26. 改良版玉带千张——happysongsong7 D$ g5 w3 A* m& S* F& g) V
$ O% R, Y. Y+ \- k* A27. 清炖猪脚汤——happysongsong
2 e' @ R$ D. i" j1 n' d/ d- X: {6 g+ i! r4 N0 y" u) I/ `; T% Z
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; |8 `* x) g8 U& w* y* g) r/ A+ C8 y( C
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK b$ @4 K/ g# ?; q# b2 V
, {( X* s0 m0 }5 R& V& S31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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. P9 t5 M4 Q7 M2 _32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球9 ]3 V. ]6 ~1 V) w0 k, F r
* H+ n. R, \, r8 m2 [# i" y9 q33. 香炸芋丝裹肉末——网球, y+ {& O, o$ G! V
" O* W Q+ s9 `, Y" K34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% K& f/ s# |0 f5 M4 o0 h" l
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球. N. z( ~/ [5 ~/ C
2 Q% p5 W; D E3 S37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ X- q0 }1 v n0 Y1 d+ r) f
' S8 y" m6 I! K38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
! J0 f2 k$ u3 j0 i" Y& l( l' e5 v2 i; }! \, P/ x, E/ H! K
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 s/ e" V. B# i
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ y! }" Z, n% R
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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8 Z6 X+ F$ x& c0 P/ H45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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6 c0 v0 E7 V7 w) G0 G47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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2 U$ A- R7 s0 O! s) N7 _$ X. \48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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- {0 w, p; K1 S( e) Z0 Q, I# Q6 s/ @49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 q% c* r9 z6 ]0 L, }; I50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& v0 R9 m7 R; J& ]; C, G- A# V# x& t
0 @ k( Z' e3 ~5 H51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
1 E, x" F& _9 f5 @) y6 @7 f. e! {: s" E. P( t
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% _: w0 R* b$ ^) h& Z6 n
* G# ~% d4 F" f1 B. u( E) n
53. 麻婆豆腐——Happysongsong( Q8 A( L6 v" w0 [+ X2 Y* | Z3 K
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54. 干煸豆角——Happysongsong* a" Q: w0 d& g; C: j. Z8 K
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
1 S1 |7 D- A; a+ d0 S- X7 Y# m+ k: [0 T7 q
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
1 L, C I6 g+ U2 M% A2 }9 Q( Q, N; d
& l" L1 X& s; J9 q57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 w! g3 A( q- ^58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
, C" ^4 v2 y v3 M; I+ j4 t- d8 x4 y) T6 b
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 ^* m$ t* w5 V, L' s- V' X p3 I
8 h! `' _' V6 |2 g60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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0 X a5 F0 Z/ j- j" V9 `63. 酱鸭——Jane_xyp
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4 Z6 ?) H7 F- X* R, {64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl1 a$ H8 y' K1 A n- l4 T2 x' T0 O
$ G; r% | g9 b8 H- I( l65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
1 b" `4 ~5 }5 i( J+ f& r6 N1 Z- g9 c, c6 B
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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7 Q8 T% ?( T% B. N) S67. 糖醋排骨——xxiuzi- [# n$ w2 S- ?
& U" h/ q- O0 ^5 M+ b68. 凉拌椰菜——网球
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8 m1 s9 e' h. ]. m' `69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 z0 L, [+ D" k4 ]) D6 s+ N
& y7 e1 F; X0 M& M* a70. 五彩鸡丁——lily_zl! b: A+ ]- K1 i. L5 f2 j( o4 T$ j1 M
. x' g" c( L* N71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
7 Q+ {' V Z# n+ V) X( D( ~" W% N! F3 u. c: [
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 f- J+ j% A P0 q$ g7 L
# Z( H7 |- |+ R# T2 d( M& F6 e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球3 Z# U8 Z# \+ Q1 S, I2 g& g# M
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球6 y8 e1 y& u( t' T3 p$ o5 V4 i
2 Y; ^% Q$ }/ S; ?( h( h75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, y2 y1 b) q8 h9 V
# i, {" D/ x& y6 L/ f' `) M81. 糯米藕——遁世的野草
. ]" h+ _6 I1 O0 l3 W4 |+ N; R. B& q7 A$ a
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% W1 \% m1 @# R1 V, q& i
5 f/ M) j3 D. @9 K" y1 G& x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl, f! v _" P7 i
! t. D( g3 b d9 o7 K84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! {# J' F& I+ B2 K2 W- S7 N
( F% |% h/ J" A& X, p% C
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida2 K4 M; a3 e- f8 v: x7 F$ c `& w
' G6 x, j* R& x/ G9 H
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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! G2 e9 P) O9 N( E+ [/ r8 X89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" m" I6 V( t5 z91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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: h7 _6 {! H* z' n0 i2 ?7 }92.芙蓉醉——xxiuzi
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5 G( d- [$ G: q* f# _ f) P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& \5 V% J' F1 o+ g9 w: z
: J: q7 J L4 i2 [6 l94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* ? e9 ^6 U1 p4 J, W1 M
' j7 v! z2 ?% ^& X4 y- z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
: U! T% B% m# i2 x% g$ R3 z0 ~+ Z$ }
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. k" v7 u7 a# R- f: A' q* G3 ^
! L1 N& R: b" E j0 ~: h6 u# y1 H
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% S- u) E6 o4 y
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' w+ M- `' t8 y- L7 c
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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# e7 b% {; B1 w" s9 V2 F" C/ v100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球( S6 [! T6 z: Q% w; ~
3 e5 W$ R4 m9 P- j# t5 @; ?102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( d6 N$ U3 s- {: T) x3 y
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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. N" X! G$ Q( i" ]8 S6 H7 \104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) V! @( d9 S' K4 Z& ]
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球3 H& M( w; d& C! d. o; S; y
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ g6 A9 p4 w& H' p6 F
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 [+ A! `4 ^/ X" w5 w
- i0 f6 {5 F1 a* E M" n109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) k0 G9 v# y. ~, g5 c8 r
( L G4 n, M+ Z" Z; T6 p; S110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ v4 _, e& v/ M3 D: ?' `
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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! P$ K) z6 f2 ?: S112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
# I- L6 O8 P) D8 @7 }: U8 n0 B5 H
) z: U/ R: S# E' V( a- p113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 q( q/ A+ G* ?* i5 X0 f4 S/ i$ Z
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
+ K" m! G6 ~' V o6 U2 i
6 g7 J' j! s! o, O- M( t115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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5 ~+ J" p2 i% V4 x3 V3 N: J116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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3 e7 w* }) W, j) r0 H7 |/ `/ Q1 k- ^118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ s1 U+ s: s0 ^! v
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 w1 I' H+ X; z" g- M7 z6 [
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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$ x4 a1 w, W* {2 ~121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" r5 [, S, l, ^3 I6 G) `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl* m& s' ]9 X: w0 S- |) U$ g- P
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发表于 2009-6-20 21:47
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