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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
* {! N1 d. p4 q5 ~1 V; s( X- k& g
* o6 [; w! c( d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. Z% C: s% I% j, D \( v
3 R4 y$ @. A" R# M9 x. R- Q 美食电梯：9 v8 \0 ]! c$ z+ }' W+ @- d
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- R2 ]7 |( o; `+ x! e$ N7 L （点击以下菜名直接抵达美食地点！）- @! |0 v1 X) X( I* H2 m' {. ^9 Z
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' a7 ~$ J+ j& Y+ Q j" u# @* n
* C* e1 Q! X n- d; [, g4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
9 f [+ [: z' B" ?2 s1 t2 w$ A) F- m' f2 S
* \5 J" |2 B% M& y+ d0 w5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ I/ R( x y: L; @: f7 j
- l4 ]" f) l4 s9 p3 F7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 d/ m0 L1 E* s# l: g6 \! X
. D% b7 g! _% A3 V' _ g. B: }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% X0 s# J* V: l% C7 w11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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9 v+ p$ @: c3 n4 `0 x12. 苦瓜酿 —— 网球
5 F' l) Q- y+ x" @! c& U Q# P
. P, B" j! N2 h0 ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 x; x! Z4 O, L7 c5 g: N1 e
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong8 {7 i% Y5 S0 q Q
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 X( c2 {/ f* a5 ~/ p. ]8 j* @
9 S8 v1 ? f) V16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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P( m& ~8 g d6 e/ p! T# H" @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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) L. a. Q: ^% T% T2 g6 h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 B# m) t8 }* H6 M N3 m
& K4 z+ J- t* @' @" G19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 U$ ^( f6 `6 h1 D# V
9 l, D7 w2 B. n- E) ~
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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K. t0 }/ p/ Q) I8 o21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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+ f" G9 {- c I8 H22. 酸辣汤——咪咪龙
! L+ q0 q4 O7 G& r A& D/ t& B+ a1 i$ m; G2 ?! c& \& k+ ^9 Q
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong6 {; {# {$ q+ y3 y8 z8 \; ^9 r" z2 V& l
0 P3 d- W" z3 d) h: b" C) P
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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8 X7 q3 }; k0 B) G/ y25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
" U1 u6 w" z! P4 e; Z& S! v1 I" E/ O7 m# a& R6 i- A/ J h
26. 改良版玉带千张——happysongsong6 j5 c3 t( B- u, t# @7 O* f
" l; O' x! W+ u( K0 D/ z27. 清炖猪脚汤——happysongsong: Q, T4 e. ?' N. S: t
. B6 Y1 s7 I$ Z) J; y! c28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK. N$ R v! M% F" \2 F6 j* R
' @, ?' D( J3 u! |/ _7 d1 k
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK( o7 b" z7 t9 K+ \; g
6 b# ]* t# C: A ?31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
6 P+ ?$ E7 }( p! L2 P/ q
) K; c6 @& t7 M+ U$ t32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 b, x: r5 V7 n% S1 y
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
8 ]4 y) A4 l( [# g7 h$ D' P3 Y" a
$ Y; v" M( u7 D N34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 A, ?) ]: U& T9 f
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 J) G8 V' M0 F9 E. q% U
$ a v6 V! B, Y* R2 g37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# \/ E8 ?3 o/ J* H" W
( M) A& B5 z8 d9 \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
6 `; J; P z% D8 L: A7 ]& s3 g5 t) x) X6 _
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
( s% s3 b2 T( S6 T/ ], C# W; z
5 ~$ h8 h% T" o0 p' y40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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9 \6 q \. ?5 K M; D6 [' T) W, T: T41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
8 G# J Q3 O9 z0 \; [
; i4 X% d# F |9 y! ] w. e+ d42. 茶叶蛋——Happysongsong
- Y7 N' f3 [6 r) d
% @' a9 @3 }/ h! n, a1 i43. 佛手京白——网球
9 `) j3 T$ r0 B8 _; S5 E0 x
6 R5 a5 {: g3 ]$ o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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4 @9 A s: N- \. A0 {45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
+ S% [0 K. G* X* k9 s W( L- F( ?& R; X* P
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 N. q! F6 w# t2 }& I& W
7 Z j, ]2 u- {6 \ {( s! y- f" i# `47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
( s7 H' i Q- i! O: \' e
# o# X0 s- T" {# }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
( D) f" n3 k% A: t3 ?/ R' {- L$ Y, n& I9 u% [* {0 ?
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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6 ~: y B/ p/ }8 x0 ]1 N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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3 r9 T5 B/ B/ _" A/ h51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# V3 v" W' L$ Y+ J. e' b q
. M" v# G) g1 C+ ]
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
. k8 A" D# V. V5 N# r
/ v% `7 ]4 r( K0 {3 p53. 麻婆豆腐——Happysongsong
T# C" M; a p5 {, h$ y' x' L8 \0 U- b9 v; y' ?' Y
54. 干煸豆角——Happysongsong
* W; Z; w. ?" N5 j Y8 W8 x: c( B" k$ W! ?
0 A5 L3 l3 J' Y L55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 q+ n, F( \: @! a56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 U' \) o6 T5 X8 d8 P. A
% B: {5 L5 _2 k+ o/ F* X57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% V0 n; N+ X9 i' M0 G; `" l+ e0 J: F& h4 l' T% V) p0 J/ l
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# [' ]; H- f* `( h' e
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
0 q4 x P# V1 i4 _8 D+ Z, y( N$ q$ O
. q0 I! Q* R- w# F# |60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl `1 h/ B: l* A
- Z3 B) ~* G/ g9 a" n1 C# |
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 I4 m. p2 [: l4 ]% K. o. ?
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
% V0 L3 [$ y8 D/ G" C# ]6 j0 @, r8 B
63. 酱鸭——Jane_xyp4 l ]5 X' d7 f6 O P
7 u/ p! C. N; f" \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 z! V: Q8 D! E
& _0 ~4 D+ h8 A: G65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
5 j4 L6 ~/ Z& `5 f0 ?# U
# n! C& |1 i3 ]2 F9 j0 M66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 H: d. z7 E2 F/ b7 U1 F' k0 ?/ t
/ O s( [6 P8 Q" a3 t67. 糖醋排骨——xxiuzi5 \+ i+ b f l/ n% `, G* A1 h
& q y# G! w/ @ m& S1 i
68. 凉拌椰菜——网球
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# M3 i4 E) a, k* f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
9 e* H& c" E3 a3 Z0 T- o) \+ z) {) |7 P- h6 y4 u* e
70. 五彩鸡丁——lily_zl" P: b" Y, g( j% H
_6 A! W4 K% q& ~7 g1 q9 u) g) |71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球8 ~7 ^/ L% S, C( l
+ K# R8 ~" B1 ]6 n+ |- F0 s72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ D: `! X# o5 {# z8 o) l( x
, @: p: z- F# V73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
5 b+ ~! B7 O6 u' A- X) \' Y G; v
6 u8 ^+ |) j' }4 Z' ~; M3 |0 \" R74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: u: y3 ~! K, m7 V/ d7 Z, ?% `
* m* G* w5 ?: v% e2 M0 P& W75. 川式回锅肉——lily_zl+ G9 Y; f6 i, e3 u* j4 \
. C6 x7 n0 V+ b76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl. F9 _, t( H4 `8 L' \
% G Y8 L& y c# z1 ~5 ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ q+ i# @1 [1 ]$ Y* }
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 |, ~7 S1 F* D! X& H9 x4 {2 g79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 l8 @ C2 \' i& x% r1 l
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 {1 [: I6 L D# B4 t85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球$ c# z5 C9 e$ c- Y5 _
0 s1 g, G( s) s3 N$ q, R- I86. 芙蓉乱——vichida
' q- B$ A' b$ o
- H+ c* n$ G+ r3 _# ]& M87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
5 u' n- Z' w, c& a$ q" Y {9 D$ i& a X; n( }" s
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 ?2 v0 L* \$ I3 G3 q
& g6 Z, ^7 @+ Q+ }4 ~
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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2 N N- |, a( m- N$ m, G! d* x92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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( ?- Z* b. `6 s5 }- p3 {+ I/ \94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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. u( B, V [$ Q1 B z! f; |95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl$ X8 v/ a0 z# P0 I& m- g
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 _; j. e0 L- n- w! p. P
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: Z/ y0 E0 t9 J
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, H8 e C: T- ~% {/ B
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 D7 o( F' K1 I0 K( c7 ~
- q# c4 L% H- o' M# V100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球2 ~$ i5 N W# P
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球1 `7 \5 [- h" [: U/ z
+ ]/ n! f1 I2 s. A. \8 f3 M6 Y0 F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 r, o: T' P/ F7 E3 g+ g
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ t% u0 E4 J/ V2 B
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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* k6 D9 i+ L( F4 g! u/ P109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球! ~$ o4 L. F1 V; {! Z' O0 {; Z
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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5 b8 o! T" S8 k/ [; h% ~8 e Q! N111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ N& f+ {! g$ v
5 P4 y) R9 n$ |- U112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; N! ~4 q. Z0 `/ p
M$ u) i l7 P7 [' N# o) Q5 u1 ]113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 I; n, X, S. }
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球" S; T/ {3 o5 Z t% h
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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8 Z G8 }( J1 y, G S" R3 H& K8 @116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; S9 ?! }9 X( T( a1 b
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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1 N1 ]5 N# y! `: X, p. l119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ Z* u! F3 F3 x0 h* `* p+ W' ]/ G
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& i* e7 Y. p' j( k% K$ E2 q
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' r" S; W0 D* p1 P4 x" F$ U) B7 M+ [
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl& Y K2 b. H- d" ^' P
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发表于 2009-6-20 21:47
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