【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

1 Q+ `  f1 ^  c) x8 Cxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

6 \8 A; G7 {  d& H
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

9 W; |9 l3 F3 p3 s+ @% s) g+ c
栀子花开

栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
& M+ @3 J! G" }7 M( x院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
% \" @. k2 O* Y6 z& I2 ?( B
/ c$ G: V/ N2 s* Z1 e长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

; p9 X" f9 ?& V& y3 a' H0 G长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
' @5 C& t! _9 L. E# x* l, onancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

- Q: p! k) n3 q( ?5 m( c5 O7 W那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

' R' v& g9 o9 W8 N% q; R慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
" V6 V7 o. b1 S/ W0 y- t0 R+ {7 I! X偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
/ @3 P* u+ n  @! @6 O4 ~# {1 i杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% w. H9 `) G' Y  x( {
( C  h; X( C; R2 K0 p( Y# O额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
$ o* g$ @2 R9 f
& S# j7 A4 Y7 r5 Q泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
3 M1 U. g; u6 u/ m' `) f
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

& U; Y; J5 {$ ?
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。